-

Fermier in Romania

Agricultorii cu "ștate vechi" în domeniu, cunosc cu siguranță efectul benefic al aricilor, datorat capacității lor "de curățare" a grădinii de dăunători. De aceea, aceștia privesc simpaticele viețuitoare țepoase ca pe niște vecini buni, care îi ajută indirect la curățarea grădinii.

Considerați „sanitari“ naturali de neînlocuit de pe lângă ferme și grădini, aricii includ în meniul lor foarte mulți dăunători: cărăbuși, greieri, gândaci de la sol, larve de țânțari, viermi care atacă plantele, melci, omizi. În total, aricii folosesc în alimentație aproximativ 250 de specii de insecte, multe dintre ele dăunătoare pentru plante.

Începând cu data de 16 octombrie, încep transferurile pentru avansul subvențiilor APIA aferente anului 2017, pentru cei care au depus cererea unică la Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură. Sigura condiție pentru ca fermierii să intre în posesia banilor este ca aceștia să treacă de controalele și verificările, pe care inspectorii APIA trebuie să le finalizeze pentru autorizarea dosarelor.

Șofranul (Crocus stativus) a fost şi rămâne cel mai scump condiment din lume, considerat "aurul roşu" al gastronomiei, a cărui aromă, chiar şi în cantităţi infime, schimbă complet gustul unui preparat culinar.

Pagina 71 din 116