-

9 motive ca să consumi pătlăgele roșii

Scris de

Roșiile se numără printre alimentele bogate din punct de vedere nutritiv care oferă și incredibile beneficii pentru sănătate, atunci când sunt consumate zilnic.

Roșiile sunt bogate în vitaminele A, C, K, B6, potasiu, acid folic, tiamină, magneziu, niacin, cupru și fosfor, care sunt esențiale pentru a menține o stare bună de sănătate. Una dintre cele mai importante virtuți ale roșiilor este că ele scad în mod natural colesterolul, grăsimile saturate, sodiul și caloriile. Puteți folosi roșiile în sandwich-uri, salate, sosuri, piureuri și supe. Citiți pentru a descoperi 9 motive pentru a mânca roșii în fiecare zi.

1. Îmbunătățesc vederea
Roșiile sunt o sursă excelentă de vitamine A și C, care ajută la îmbunătățirea vederii și pot preveni orbirea nocturnă. Un studiu recent arată că, prin conținutul ridicat de vitamina A, roșiile pot ajuta la prevenirea degenerescenței maculare, o boală gravă a ochilor. Mai mult decât atât, roșiile pot reduce riscul de apariție a cataractei. Roșiile conțin, de asemenea, antioxidanți fitochimici - licopen, luteină și zeaxantina - care protejează ochii de problemele provocate de lumină.

2. Ajută în lupta împotriva cancerului
Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Institutului Național al Cancerului (din SUA), consumul de multe roșii poate ajuta la combaterea cancerului de prostată. Tomatele pot ajuta, de asemenea, la reducerea riscului unor alte tipuri de cancer, cum ar fi cel de stomac, pulmonar, de col uterin, ovarian, de faringe, de gură, de gât, rectal, de colon, de esofag. Asta pentru ca rosiile sunt bogate in licopen antioxidant. Pentru a stimula beneficiile anti-cancer ale roșiilor, încercați să le gătiți în salate, cu ulei de măsline.

3. Curăță pielea
Consumul de roșii cu regularitate poate ajuta clar pielea ta să arate perfect. Roșiile conțin licopen, un antioxidant puternic care protejează pielea de efectele soarelui și fac pielea mai puțin sensibilă la ultraviolete, una dintre cauzele aparției ridurilor și liniilor fine. Roșiile ajută în vindecarea acneei și a erupțiilor cutanate și minimizează porii mari. O mască cu pulpă de roșii poate restabili strălucirea sănătoasă a pielii.

4. Reduc nivelul de zahăr din sânge
Rosiile contin carbohidrati foarte mici și ele ajuta la reducerea nivelului de zahar din sange. Rosiile contin, de asemenea, crom, care ajuta la controlul glicemiei, și fibre, care ajuta la mentinerea nivelului de zahăr din sânge de la obtinerea prea mare. Câteva studii au constatat ca puternicii antioxidanti din tomate protejează fluxul sanguin și rinichii, zonele care sunt adesea afectate de diabet zaharat.

5. Promovarea unui somn bun
Rosiile sunt o mare sursă de licopen și vitamina C, care te pot ajuta sa dormi mai bine. Deci, dacă aveți probleme de a adormi, luați în considerare adăugarea roșii pentru dieta ta de zi cu zi. Puteți folosi rosii din supa sau salata, sau adăuga o periuță pentru dumneavoastră.

6. Păstrează oasele sănătoase
Rosiile contin vitamina K si calciu, care ajuta la mentinerea oaselor sanatoase. Prin urmare, consumul de roșii poate contribui la consolidarea și repararea oaselor tale. S-a demonstrat că licopenul antioxidant poate îmbunătăți, de asemenea, masa osoasa si ajuta în lupta impotriva osteoporozei - o boala grava, care poate duce la fracturi osoase, deformare și la invaliditate.

7. Te apără de dureri cronice
Datorită prezenței agenților anti-inflamatori, cum ar fi carotenoide și bioflavonoide, roșii pot ameliora durerea cronica. Persoanele care sufera frecvent de dureri usoare sau moderate au, de obicei, inflamație. O persoană care bea un pahar de suc de roșii în fiecare zi poate reduce nivelurile sanguine de TNF- alfa, care cauzeaza inflamatile, cu aproximativ 34 la suta. Astfel, rosiile sunt bune pentru persoanele care suferă de probleme de sanatate cronice, cum ar fi boli de inima, osteoporoza, cancer și Alzheimer.

8. Bune pentru părul tău
Rosiile sunt, de asemenea, bune pentru parul tau. Ele sunt bogate în vitamine și fier, care ajuta la intarirea parului si poate adăuga chiar stralucire a parului deteriorat și lipsit de viață. Mai mult decât atât, roșii au aciditatea care echilibrează nivelul pH-ului în păr. Dacă aveți mătreață și senzație de mâncărime, se aplică suc de roșii proaspăt pe par si scalp, dupa samponare, și se clătește cu apă rece sau călduță după 4-5 minute. Nu folosiți roșii pe par prea des, deoarece aciditatea lor poate usca parul.

9. Ajuta la pierderea în greutate
Dacă încercați să renunțați la acele kilograme nedorite, asigurați-vă că sunt roșii în dieta de zi cu zi. Ele sunt sarace in grasimi si nu contin colesterol. Rosiile contin o multime de fibre si apa, astfel încât acestea vor ajuta sa te simti sătul, fără o cantitate inutilă de calorii. Puteți mânca roșii crude sau să le adăugați în musaca, salate, și alte preparate din dieta - friendly.

Fie proaspete, uscate la soare, fierte, piure sau stoarse, luați în considerare să adăugați cât mai multe roșii în dieta de zi cu zi, pentru a culege toate beneficiile lor de sănătate.

Text: Simona Lazăr

Foto: Pixabay