Comuna mureşană Zău de Câmpie are ca primă atestare documentară un act de danie, datând din anul 1339, semnat de regele maghiar Carol Robert de Anjou. Acesta dona unui oarecare Ladislau, moşia cu numele Zah. Se vorbeşte despre un nobil cu numele Zah, care ar fi atentat la viaţa regelui Carol Robert de Anjou, însă se pare că toată isprava s-ar fi întors împotriva sa, acesta fiind el însuşi ucis. Regele i-ar fi confiscat toată averea. Multă vreme, comuna a purtat chiar numele nobilului, însă din cauza dificultăţilor de pronunţie, acesta s-a schimbat în Zău. Locuitorii îşi spun şi acum “zăhăteni”.