-

Vrem sa stii

Majoritatea condimentelor au efecte benefice asupra sănătății noastre, fiind pline de antioxidanți, având efecte antibacteriene puternice și proprietăți anticancerigene, dar câteva merită titlul de cele mai sănătose condimente astfel că merită incluse în alimentația zilnică.

Cunoscută ca fiind una dintre cele mai sănătoase alimente, varza kale ascunde un secret urât. Dincolo de aportul ridicat de calciu, magneziu, potasiu şi vitamina K, varza kale nu este deloc atât de “minunată” pe cât se crede, putând provoca grave probleme de sănătate.

Nu se ştie data exactă când Rostopasca i-a dezvăluit omului virtuţile sale vindecătoare.

Cert este că ea era folosită în antichitate, pentru vindecarea bolilor de ficat. Studiul ei sistematic a început abia în secolul al XIX-lea, dar până azi, reţetele populare depăşesc ca număr şi importanţă medicamentele sintetizate din ea.