-

Gastronomie

Cine îşi imaginează că dieta vegană fără foc (raw vegan) este o invenţie – şi o cucerire - a timpului pe care îl trăim, se înşeală amarnic.

„Bucătăria unei țări este ca un peisaj într-un vas de gătit”, obișnuia să spună scriitorul catalan Joseph Pla (1897-1981). Munte-câmpie, mare-ocean își lasă amprenta în gastronomia celor două națiuni iberice.

Tort de ciocolată pentru mesele festive? De ce nu! Iar dacă vrei să prepari unul, iată o colecție cu cele mai bune torturi de ciocolată.

Pagina 1 din 226