-

Fermier in Romania

Agricultura evoluează de la o zi la alta, astfel că în unele zone, în loc de culturile de porumb sau cartofi au apărut câmpuri întregi de lavandă. Dincolo de folosirea ei în scopuri decorative, lavanda are numeroase alte întrebuințări, atât îndustria cosmetică, cât și în cea alimentară. Lavanda este o plantă medicinală cunoscută din cele mai vechi timpuri și folosită pentru a combate insomnia, anxietatea și stresul, fiind considerată sedativ, relaxantă și antidepresivă. Ea poate fi folosită în foarte multe domenii și în foarte multe moduri.

Așa cum Moș Crăciun vine din Laponia an de an, și primăvara am putea spune că se instalează după ce în serele de flori răsar zambilele, narcisele și lalelele.

Una dintre marile hibe ale agriculturii noastre rezidă din spaima fermierilor de a se asocia în cooperative, ceea ce este, practic, un moment din perioada comunistă, când tăranii și-au pierdut pămanturile fiind obligați să le cedeze Cooperativelor.

Insă, în ultimii ani, de când fermierii români au contacte frecvente cu fermierii din Europa și de oriunde, modelul cooperativei, a asociației, pare să nu-i mai sperie ca înainte.