Șezătoare în Ajun de Moș Andrei la Hârsești: Tradiții, povești și bucate din vatra satului
În Ajun de Sfântul Andrei, satul Hârsești din sudul Argeșului se întoarce la rânduielile de altădată și adună, în aceeași încăpere, copii, părinți și bunici. O șezătoare adevărată prinde viață pe Valea Cotmenei, acolo unde poveștile despre strigoi și tradiții vechi se împletesc cu cântece, joc, meșteșug și bucate pregătite după obiceiul locului.
Articol de Antena Satelor, 29 Noiembrie 2025, 17:54
În Hârsești, sat așezat pe Valea Cotmenei, Ajunul lui Moș Andrei capătă, în fiecare an, farmecul unei seri în care comunitatea se strânge laolaltă, aflăm de la Constantin Pașol, corespondent Radio Antena Satelor.
Șezătoarea, organizată în căminul cultural al localității, deschide porțile către o lume veche, păstrată cu grijă în memoria satului. Acolo, poveștile nu se spun doar pentru a fi ascultate, ci pentru a fi duse mai departe.
Profesoara Loredana Costache, cea care conduce căminul cultural, a pregătit pentru localnici o întâlnire „ca la șezătoare”, unde fiecare gest are rostul său. În odaia cu povești, se vorbește despre strigoi și moroi, despre rostul usturoiului în noaptea de Andrei, despre credințe, semne și rânduieli pe care satul le știe din bătrâni.
Întâlnirea nu rămâne doar la nivelul poveștilor: oamenii cos, împletesc, curăță porumbi, ridică turnuri din coceni, sculptează dovleci și pregătesc felinare care să lumineze seara. Fiecare familie pune grâu la încolțit, după obiceiul vechi, iar copiii și bătrânii depănă împreună fire de ață și de viață.
Primarul localității, Ionel Moloiu, spune că toți participanții vor împărți bucate simple, pregătite în spiritul postului: plăcinte cu mere sau dovleac, dovleac copt, boabe de porumb fierte, floricele și gogoși calde. Așa cum se întâmpla odinioară, masa vine firesc, ca o completare a muncii și a poveștilor.
Șezătoarea nu poate exista fără muzică, iar copiii satului sunt cei care duc mai departe ritmul și veselia locului.
Grupele pregătite de Loredana Costache, coordonatoarea Ansamblului „Doruri de câmpie”, vor cânta și vor juca hore și sârbe, alături de instrumentiștii ansamblului — la vioară, nai, acordeon și orgă. Atmosfera prinde viață exact ca în vremurile în care șezătorile erau centrul social al satului.
Sărbătoarea continuă și a doua zi, de Sfântul Andrei. Copiii merg la biserică îmbrăcați în straie populare și, după slujbă, dau glas unor cântece care au răsunat de-a lungul generațiilor: fragmente din „Rapsodia Română”, două doine și câteva melodii patriotice. Preotul satului, Ionuț Linte, le vorbește celor prezenți despre Apostolul Andrei și rolul său în creștinarea acestor meleaguri.
La ieșirea din biserică, toți se prind într-o horă mare, așa cum se obișnuia în zilele mari de sărbătoare. Localnicii vin cu coșuri pline cu bucate, iar peștele prăjit, pregătit în această zi cu dezlegare, este nelipsit.
O mămică coace pâine caldă pentru toți copiii, iar familia preotului le oferă gogoși proaspete, transformând întreaga zi într-un prilej de bucurie și apropiere.
În Hârsești, Sfântul Andrei nu este doar o dată în calendar, ci un moment în care satul își aduce aminte de sine și se adună în jurul tradițiilor care l-au ținut unit de-a lungul timpului.
