Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum vopsim ouăle de Paşte? Tehnica vopsirii cu coji de ceapă în ciorap

Oul vopsit reprezintă simbolul gastronomic al Paştelui, care nu poate lipsi de pe masă în aceste zile de sărbătoare.

Cum vopsim ouăle de Paşte? Tehnica vopsirii cu coji de ceapă în ciorap

13 Aprilie 2020, 11:18

Tradiţia sărbătorilor pascale păstrează ca element central oul roşu, vopsit anume în această culoare pentru a simboliza sângele cu care Mântuitorul s-a jertfit pe cruce pentru mântuirea noastră.

De ani buni, pe masa de Paşte, pe lângă nelipsitul oul roşu, se regăsesc ouă de diverse culori, de la galben la verde, de la albastru la violet sau ouă marmorate, vopsite în culorile curcubeului.

Deşi de câţiva ani putem cumpăra ouăle gata colorate chiar din magazin, spiritul sărbătorilor ne îndeamnă să participăm împreună cu familia la ritualul vopsitului de ouă, in care imaginaţia este ingredientul principal.

Participând la acest ceremonial gastronomic de care ne putem bucura odată pe an, dăm un farmec aparte Paştelui şi ne îmbogăţim sufletul cu cele mai frumoase amintiri legate de această sărbătoare.

Dacă vrei ca anul acesta să ai pe masa de Paşte ouă deosebite, vopsite într-un mozaic de culori care vor crea un efect vizual aparte, îţi prezentăm câteva tehnici de vopsire.

Ouă vopsite cu coji de ceapă în ciorap

Prin această tehnică veţi obţine ouă marmorate, în nuanţe care vor atrage toate privirile. Puteţi folosi orice culoare pentru această tehnică, însă efectul cel mai bun îl veţi obţine folosind colorant verde. Culoarea verde în combinaţie cu nuanţele cjilor de ceapă creează cu adevărat un spectacol de culoare.

Iată ce trebuie să faceţi:

Spălăm întâi ouale. Le învelim în mai multe straturi de coji de ceapă, le punem în ciorap şi legăm cu aţă cât mai strâns ciorapul, ca în imaginile de mai jos.

Punem apă cât cere colorantul verde, punem ouăle ambalate ca în cele descrise mai sus în apă cu vopsea, adăugam oţetul şi lăsăm să fiarbă preţ de 10 minute.

Scoatem ouăle pe un şervet de hârtie sau folie de aluminiu, tăiem ciorapul şi îndepărtăm cojile de ceapă.

Ungem fiecare ou vopsit cu puţin ulei cât sunt încă calde (sau cu o bucăţică de slănină) şi aşa avem cele mai frumoase şi mai lucioase ouă vopsite.

'Botezul cailor' sau 'Mersul cu urâţii' - obiceiuri de Bobotează şi de Sfântul Ioan în Dolj
Traditii, datini, obiceiuri 06 Ianuarie 2024, 10:30

'Botezul cailor' sau 'Mersul cu urâţii' - obiceiuri de Bobotează şi de Sfântul Ioan în Dolj

'Păzitul fântânilor', 'Bradurile', 'Botezul cailor' sau 'Mersul cu urâţii' sunt obiceiuri care se mai păstrează în unele...

'Botezul cailor' sau 'Mersul cu urâţii' - obiceiuri de Bobotează şi de Sfântul Ioan în Dolj
Mersul cu Iordanul - o tradiție creștină
Traditii, datini, obiceiuri 06 Ianuarie 2024, 08:45

Mersul cu Iordanul - o tradiție creștină

Credincioşii ortodocşi şi catolici sărbătoresc Boboteaza pe 6 ianuarie, dată până la care, conform tradiţiei, preoţii merg cu...

Mersul cu Iordanul - o tradiție creștină
Raluca Turcan: Tradiţiile moştenite de la părinţi şi bunici - prima lecţie de cultură şi prima lecţie de valori autentice
Traditii, datini, obiceiuri 24 Decembrie 2023, 11:14

Raluca Turcan: Tradiţiile moştenite de la părinţi şi bunici - prima lecţie de cultură şi prima lecţie de valori autentice

Ministrul Culturii, Raluca Turcan, le-a transmis românilor, într-un mesaj video postat pe Facebook, că tradiţiile moştenite...

Raluca Turcan: Tradiţiile moştenite de la părinţi şi bunici - prima lecţie de cultură şi prima lecţie de valori autentice
Traditii, datini, obiceiuri 24 Decembrie 2023, 11:13

Brezaia, o tradiție care a traversat mileniile - Obiceiuri de iarnă din prin satele Muscelului

Cuvântul acesta, „brezaia”, l-am auzit prima dată de la bunica paternă, originară dintr-un sat muscelean, dar rătăcită-n...

Brezaia, o tradiție care a traversat mileniile - Obiceiuri de iarnă din prin satele Muscelului
AUDIO: Brezaia, un obicei de patrimoniu național
Traditii, datini, obiceiuri 21 Decembrie 2023, 14:37

AUDIO: Brezaia, un obicei de patrimoniu național

În zona Muscelului de Nord, încă se mai păstrează o tradiție veche de Crăciun și Anul Nou: Brezaia.

AUDIO: Brezaia, un obicei de patrimoniu național
Târg de Crăciun la Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale
Traditii, datini, obiceiuri 20 Decembrie 2023, 15:21

Târg de Crăciun la Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale

Un târg de Crăciun, cu produse tradiţionale româneşti, este organizat în curtea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării...

Târg de Crăciun la Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale
Obiceiuri românești de Ignat și-o rețetă pentru sfântul Crăciun
Traditii, datini, obiceiuri 20 Decembrie 2023, 11:45

Obiceiuri românești de Ignat și-o rețetă pentru sfântul Crăciun

La 20 decembrie, când este Ignatul, încep a se tăia porcii, după cum cere datina. Apropierea de Crăciun nu este deloc...

Obiceiuri românești de Ignat și-o rețetă pentru sfântul Crăciun
În România... de Ignat
Traditii, datini, obiceiuri 20 Decembrie 2023, 11:37

În România... de Ignat

De Ignat, în ziua sacrificiului, tradiția cere o pomană, pomana porcului, un recital culinar, în (același) timp ce popa cere...

În România... de Ignat