Ascultă Radio Antena Satelor Live

Turiştii ademeniţi în weekend la Muzeul ASTRA cu 200 de porţii de pomana porcului

Turiştii sunt ademeniţi să viziteze în week-end Muzeul ASTRA din Sibiu cu bucate tradiţionale şi 200 de porţii de pomana porcului, aici urmând să fie sacrificaţi patru porci din rasa Bazna în cadrul Târgului de ţară la Ignat, potrivit unui comunicat de presă remis AGERPRES.

Turiştii ademeniţi în weekend la Muzeul ASTRA cu 200 de porţii de pomana porcului

11 Decembrie 2019, 18:58

"La Târgul de Ţară la Ignat se vor sacrifica patru porci din rasa Bazna, una tradiţională, românească. Aceştia cântăresc între 160 şi 180 de kilograme, iar în cele două zile de eveniment se vor pregăti în jur de 200 de porţii de pomana porcului, dar şi preparate emblematice pentru masa de Crăciun, cum sunt cârnaţii, caltaboşul, jumările, toba şi nelipsitul şorici proaspăt. Vizitatorii vor fi invitaţi să deguste din aceste preparate realizate în cadrul atelierelor gastronomice organizate la Târgul de ţară din Muzeul ASTRA. Aici se vor ilustra toţi paşii tradiţionali ai Ignatului la români, adică de la pârlitul cu paie al porcului până la prepararea bucatelor tradiţionale de sărbători. Scopul celor două programe este acela de a facilita vizitatorilor o intrare adecvată în perioada sărbătorilor de iarnă, trezindu-le amintirile şi gusturile copilăriei sau oferind experienţe noi celor mici care vor putea simţi atmosfera din satul de altădată cu tradiţii, obiceiuri, colinde, dar şi cu bucatele tradiţionale de sărbători", a declarat George Tomegea, şef secţie Arheologie, Etno-Arheologie şi Arheologie Experimentală din Muzeul ASTRA.

Potrivit sursei citate, atelierele culinare vor fi însoţite de colindele care vestesc Naşterea Domnului şi urează bun venit Noului An, prin diferitele datini şi obiceiuri de iarnă, cuprinse în calendarul popular din această perioadă.

La Muzeul ASTRA vor veni în weekend artişti consacraţi ca Nicolae Furdui Iancu şi Tudor Furdui Iancu împreună cu Formaţia "Crai Nou", Daniela Carmen Popa, Dominique Simionescu, Anca Mărginean, Doiniţa Sâmbotin, dar şi peste 200 de colindători din cinci ansambluri, grupuri şi formaţii.

Sursa: AGERPRES

"Hramul satului de lăsata Secului" la Urluiești
Traditii, datini, obiceiuri 10 Noiembrie 2023, 16:10

"Hramul satului de lăsata Secului" la Urluiești

Sărbătoarea de Lăsatul Secului pentru Crăciun va avea loc duminică, 12 noiembrie, doar pe Valea râului Topolog, la granița...

"Hramul satului de lăsata Secului" la Urluiești
Tradiţiile momârlanilor din zona Uricani, promovate de tineri
Traditii, datini, obiceiuri 03 Noiembrie 2023, 11:14

Tradiţiile momârlanilor din zona Uricani, promovate de tineri

Tradiţiile momârlanilor din oraşul Uricani şi localităţile din zonă vor fi promovate printr-un nou proiect cultural.

Tradiţiile momârlanilor din zona Uricani, promovate de tineri
La Craiova s-a deschis cea de-a XLIV-a ediţie a Târgului Meşterilor Populari
Traditii, datini, obiceiuri 27 Octombrie 2023, 12:21

La Craiova s-a deschis cea de-a XLIV-a ediţie a Târgului Meşterilor Populari

Târgul Meşterilor Populari, ajuns la cea de-a XLIV-a ediţie, s-a deschis, vineri, la Craiova, reunind circa 50 de meşteri,...

La Craiova s-a deschis cea de-a XLIV-a ediţie a Târgului Meşterilor Populari
"Hai la Focul lui Sumedru", la Muscel
Traditii, datini, obiceiuri 23 Octombrie 2023, 10:45

"Hai la Focul lui Sumedru", la Muscel

Sub acest îndemn au loc la Câmpulung Muscel manifestările dedicate sărbătorii de Sfântul Dumitru.

"Hai la Focul lui Sumedru", la Muscel
Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor
Traditii, datini, obiceiuri 20 Octombrie 2023, 13:30

Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor

Muzeul ASTRA organizează în acest sfârșit de săptămână evenimentul Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de...

Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor
200 de ani de existența a cehilor în Banat
Traditii, datini, obiceiuri 25 Septembrie 2023, 02:33

200 de ani de existența a cehilor în Banat

Muzeul Național al Satului Dimitrie Gusti împreună cu Ambasada Cehiei la București și Uniunea Cehilor din România vă invită...

200 de ani de existența a cehilor în Banat
"Boiu-traditii si obiceiuri locale"
Traditii, datini, obiceiuri 31 August 2023, 07:40

"Boiu-traditii si obiceiuri locale"

Sâmbătă 2 septembrie, în cadrul evenimentului naţional Noaptea Muzeelor de la Sate, în localitatea Boiu are loc prezentarea...

"Boiu-traditii si obiceiuri locale"
Târgul Cepelor, în Țara Codrului
Traditii, datini, obiceiuri 31 August 2023, 07:36

Târgul Cepelor, în Țara Codrului

Septembrie, Răpciune în calendarul popular, debutează cu cea mai importantă sărbătoare a Țării Codrului "Festivalul...

Târgul Cepelor, în Țara Codrului