Ascultă Radio Antena Satelor Live

Rețete de Sărbători: Omuleți din turtă dulce

Pentru că este aproape Crăciunul, vă recomandăm figurinele din turtă dulce cu care veți impresiona și familia, și musafirii. Iată cum să prepari Omuleți din turtă dulce.

Rețete de Sărbători: Omuleți din turtă dulce

18 Decembrie 2019, 09:30

Ingrediente Omuleti din turta dulce

1 pachet budinca de caramel, 1/2 pachet unt, 1/2 cana zahar (in reteta zicea zahar brun dar merge si cu zahar normal), 2 oua, 2 cani faina, 1/2 lingurita praf de copt, 2 lingurite ghimbir, 1 lingurita scortisoara.

Mod de preparare Omuleti din turta dulce

Intr-un vas mixati budinca de caramel, untul, zaharul, ouale, faina, praful de copt, ghimbirul si scortisoara. Acoperiti apoi vasul si dati la rece cam 1 ora.

Apoi puneti hartie de copt in tava, ungeti-o bine cu ulei si asezati forme de omuleti la distante relative in tava. Umpleti formele cu aluatul format si bagati apoi in cuptorul preincalzit aproximativ 12 minute pana se auresc omuletii.

Lasati sa se raceasca si apoi desprindeti formele. Decorati dupa cum va place. Eu i-am decorat cu dulceata de capsuni, caise si putina crema de ciocolata.

Incearca si Placinta turnata cu mere

Foto: pixabay.com

Gastronomie 05 Octombrie 2023, 01:54

Sfânta Inchiziţie şi şofranul

V-aţi putea imagina că există o legătură între Sfânta Inchiziţie şi şofran, delicata plantă din stigmatul căreia se obţine...

Sfânta Inchiziţie şi şofranul
Gastronomie 05 Octombrie 2023, 01:49

"Conversaţii"... culinare

Nici nu vă imaginaţi câte lucruri minunate veţi descoperi pornind de la un meniu. Puteţi afla o mulţime de informaţii despre...

"Conversaţii"... culinare
Gastronomie 05 Octombrie 2023, 01:48

Câte ceva despre originea cuvântului: supă

În limba franceză, termenul general pentru supă este “potage”, ceea ce vrea să însemne un aliment care a fost pregătit...

Câte ceva despre originea cuvântului: supă
Gastronomie 05 Octombrie 2023, 01:42

Meniuri medievale

In Evul Mediu, primele reţetare care apar sunt in strănsă relaţie cu cărţile de medicină. In "Antidotarium Mesuae" (secolul...

Meniuri medievale
Gastronomie 05 Octombrie 2023, 01:41

Secrete din bucătăria fermierilor elveţieni

Atunci când ne-am propus să pornim la drum, spre Elveţia, pentru un proiect jurnalistic pe care l-am denumit “Cultură şi...

Secrete din bucătăria fermierilor elveţieni
Încep atelierele gastronomice din cadrul proiectului "Gust de Maramureş”
Gastronomie 14 Septembrie 2023, 09:45

Încep atelierele gastronomice din cadrul proiectului "Gust de Maramureş”

Încep seria celor 4 ateliere gastronomice din cadrul proiectului „Gust de Maramureş, reţete tradiţionale de pe Valea...

Încep atelierele gastronomice din cadrul proiectului "Gust de Maramureş”
"Festivalul de Plăcinte şi Merinde", în weekend, pe malul Lacului Noua
Gastronomie 19 Iulie 2023, 22:51

"Festivalul de Plăcinte şi Merinde", în weekend, pe malul Lacului Noua

Plăcinte, grătare pline cu mititei, bulz tradiţional, frigărui şi fripturi, mâncare la ceaun, pastrame, cotlete şi costiţe,...

"Festivalul de Plăcinte şi Merinde", în weekend, pe malul Lacului Noua
Păstorel Teodoreanu, între epigramă și rețete
Gastronomie 25 Iunie 2023, 23:18

Păstorel Teodoreanu, între epigramă și rețete

Când vine vorba de moravurile şi năravurile vremii de astăzi, comparaţia inevitabilă este cu opera lui Caragiale. „Aşa spus-a...

Păstorel Teodoreanu, între epigramă și rețete