Ascultă Radio Antena Satelor Live

Aşa deosebeşti mierea naturală de cea contrafacută

Pentru că are o valoare nutritivă şi terapeutică greu de egalat, mierea este un produs foarte apreciat si căutat de cei care doresc să adopte o alimentaţie sănătoasă.

Aşa deosebeşti mierea naturală de cea contrafacută

25 Ianuarie 2020, 18:30

Fiind un produs de mare preţ pentru o viaţă sănătoasă şi echilibrată, mierea este, din păcate, supusă unor procese de falsificare, pentru a obţine o cantitate mai mare. Din acest motiv, unii producători adaugă diverse tipuri de sirop pe bază de zahăr, cum ar fi glucoza industrială, transformând astfel un produs natural şi sănătos, într-unul artificial, ce conţine substanţe neprietenoase pentru sănătate.

Iată care sunt testele care trebuie făcute pentru a vedea dacă mierea pe care ai cumpărat-o este naturală sau nu.

Apicultorii ne sfătuiesc ca primul aspect de care trebuie să ţinem cont pentru a verifica acurateţea mierii este cristalizarea acesteia, fenomen cunoscut sub numele de zaharisire. Dacă mierea se zahariseşte, atunci nu trebuie să aveţi nici un dubiu: este un produs 100 % natural, asupra căruia nu s-a intervenit.

Alte modalităţi pentru a testa puritatea mierii sunt:

1. Testul cu bula - când întoarcem borcanul, bula de aer care se formează în mierea naturală se mişcă lent şi nu se sparge în alte bule mai mici, rămâne intactă.

2. Testul dizolvarii în apă - mierea de albine pură se dizolvă mai greu în apă faţă de cea cu diverse adaosuri. Pune puţină miere într-un pahar cu apă la temperatura camerei şi observă în cât timp se dizolvă. Dacă durează câteva secunde, atunci este o miere contrafacută.

3. Testul șervețelului - o altă metodă de testare a mierii poate fi şi „murdărirea” unui şervet alb de bucătărie cu o lingură de miere. Cea autentică nu pătează, pe când cele mai multe tipuri de miere artificială lasă pete gălbui.

Puncte de prim ajutor în parcurile comerciale şi hipermarketuri
Utile 23 Noiembrie 2023, 15:53

Puncte de prim ajutor în parcurile comerciale şi hipermarketuri

Centrele şi parcurile comerciale, hipermarketurile ar putea fi obligate să aibă puncte de prim ajutor pentru acordarea...

Puncte de prim ajutor în parcurile comerciale şi hipermarketuri
Românii cu domiciliul în străinătate pot folosi la revenirea în ţară şi documente de călătorie electronice
Utile 22 Noiembrie 2023, 17:16

Românii cu domiciliul în străinătate pot folosi la revenirea în ţară şi documente de călătorie electronice

Acestea vor fi eliberate de misiunile diplomatice sau consulare ale României - prevede un proiect de lege adoptat de Camera...

Românii cu domiciliul în străinătate pot folosi la revenirea în ţară şi documente de călătorie electronice
Campania de prevenire a dispariției voluntare în rândul minorilor
Utile 22 Noiembrie 2023, 15:49

Campania de prevenire a dispariției voluntare în rândul minorilor

Poliția Română și Asociația Telefonul Copilului desfășoară de șase luni campania națională de prevenire a dispariției...

Campania de prevenire a dispariției voluntare în rândul minorilor
Fonduri pentru energie eoliană și solară
Utile 20 Noiembrie 2023, 21:03

Fonduri pentru energie eoliană și solară

Agenția de Finanțare a Investițiilor Rurale (AFIR) a dat startul depunerii proiectelor pentru capacități noi de producere a...

Fonduri pentru energie eoliană și solară
Studiu: Consumatorii învaţă să trăiască cu mai puţin, pe fondul creşterii costului vieţii
Utile 15 Noiembrie 2023, 15:38

Studiu: Consumatorii învaţă să trăiască cu mai puţin, pe fondul creşterii costului vieţii

Creșterea costului vieții poate avea un impact semnificativ asupra economiilor individuale și a societății în ansamblu.

Studiu: Consumatorii învaţă să trăiască cu mai puţin, pe fondul creşterii costului vieţii
Cât de toxice sunt legumele și fructele ce conțin pesticide
Utile 15 Noiembrie 2023, 15:10

Cât de toxice sunt legumele și fructele ce conțin pesticide

84,1% dintre români sunt îngrijorați de efectele pesticidelor asupra sănătății și nu au încredere că Guvernul îi protejează.

Cât de toxice sunt legumele și fructele ce conțin pesticide
Atenţionare cu privire la riscul apariţiei diabetului la copii. 8% din populaţia judeţului Buzău, diagnostică cu această boală
Utile 14 Noiembrie 2023, 12:43

Atenţionare cu privire la riscul apariţiei diabetului la copii. 8% din populaţia judeţului Buzău, diagnostică cu această boală

La nivelul judeţului Buzău sunt înregistraţi peste 34.000 de pacienţi diagnosticaţi cu diabet, ceea ce reprezintă un procent...

Atenţionare cu privire la riscul apariţiei diabetului la copii. 8% din populaţia judeţului Buzău, diagnostică cu această boală
Campanie de depistare a bolilor oncologice în mediul rural
Utile 14 Noiembrie 2023, 12:22

Campanie de depistare a bolilor oncologice în mediul rural

Peste 1.000 de persoane din mediul rural au beneficiat de controale medicale gratuite în cadrul caravanei „Nu am făcut...

Campanie de depistare a bolilor oncologice în mediul rural