Nu este chiar o dietă, în adevăratul sens al cuvântului, dar rezultatele cercetării merită să fie luate în seamă atunci când ne propunem să găsim un stil de viață care să ne ajute să slăbim și, mai ales, să păstrăm silueta obținută, după o cură de slăbire.

O cură de detoxifiere a organismului este necesară măcar o dată pe anotimp, iar vara cu atât mai mult se impune. Făcută corect, o asemenea acțiune duce la eliminarea toxinelor din colon, curăță sângele și ajută în alte câteva afecțiuni, pentru că reglează tensiunea arterială (prevenind bolile cardiovasculare provocate de excesul de grăsimi și săruri), reglează colesterolul (prevenind obezitatea) și zahărul din sânge (prevenind diabetul).

Unul dintre cele mai bune alimente care ne poate ajuta să scădem tensiunea arterială este chefirul.