Este bine cunoscut faptul că un consum ridicat de zahăr poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea, diabetul și cariile dentare. Prin urmare, multă lume recurge la îndulcitori artificiali, ca o presupusă ”alternativă mai sănătoasă”.

Apicultorul bulgar Gheorghi Gheorghiev a început să se ocupe activ de pasiunea sa, apicultura, din anul 1998. În anii ’60 ai secolului trecut, în anii de şcoală, a urmat un curs de apicultură, apoi a devenit preşedintele Uniunii Apicultorilor din Sofia.

Femeile aflate la menopauză care înlocuiesc carnea din dieta lor cu alternative vegetale reduc riscul de deces prematur, potrivit cercetărilor.