-

Ceaiul, elixirul sănătății

Ştiați că ceaiul este una dintre cele mai vechi băuturi și, în zilele noastre, a doua ca popularitate, după apă. Pe lângă gustul aromat și vigoarea pe care ne-o conferă, are o mulțime de beneficii pentru sănătate.

Prepararea și băutul ceaiului au reprezentat, timp de secole și milenii, un aspect foarte important al culturii chineze.

Unele legende spun că ceaiul a fost descoperit de un om simplu, căruia i s-a făcut sete pe munte. Altele spun că împăratul Shen Nong l-a descoperit, în anul 2737 î.Hr., din întâmplare, atunci când o frunză de camelia (Thea japonica) i-a căzut în cana cu apa fierbinte.

Dar mai important e faptul că în jurul anului 300 d.Hr. ceaiul a început să fie băut zilnic în China, de plăcere, până atunci fiind considerat o băutură medicinală.

Citește continuarea pe daciccool.ro