Cârstovul viilor, sărbătorit în Argeș
Sărbătoarea poplulară care dă startul culesului la vii, va fi marcată anul acesta la Topoloveni, printr-o manifestare sugestiv intitulată "Cârstovul Viilor în Argeș".
14 Septembrie 2022, 12:43
În zona viticolă a Argeșului, pe toate dealurile cu plantații din zona Ștefănești, Călinești și Topoloveni au loc diverse manifestări specifice acestei sărbători ale toamnei, care cuprind slujbe religioase și diverse ritualuri străvechi, aflam de la corespondentul Antena Satelor, Constantin Pașol.
Preoții merg în crame și apoi la vii, pe deal, pentru o slujbă dedicată roadelor toamnei, dar în special a viei și vinului.
In 14 septembrie se stropesc cu aghiasmă atât uneltele și butoaiele din gospodărie sau crame, cât și viță de vie de pe dealuri.
Dorin Mărășoiu, unul dintre viticultorii zonei, spune că anul acesta e o recoltă bună de struguri, iar vinul va fi unul de calitate, cum se întâmplă de regulă în anii secetoși.
Deși culesul viilor este la început, viticultorul estimează o producție de 6000 kg la hectar la soiul Fetească Regală, dar o recoltă bună va fi și la celelalte soiuri cultivate aici.
Cele mai renumite soiuri ale zonei Argeșului sunt Fetească Regală, Fetească Neagră, Riesling, Burgund, Savignon și Tămioasă Românească.
Foto: pixabay
