CLICKPOFTABUNA.RO Stufat de miel cu ceapă verde, reţeta de Paşti
Îmi amintesc şi acum aroma stufatului de miel pe care îl prepara mama când eram copil. Era un preparat aburind, cu mult sos şi foarte apetisant. Nu rezista prea mult în farfurie, pentru că îl mâncam rapid!
14 Aprilie 2017, 15:28
Stufat de miel – Ingrediente:
1 kg carne de miel, fără oase
apă caldă sau supă de legume
500 g ceapă verde
2-3 legături usturoi verde
1 cană suc de roşii
1 linguriţă făină
1 ceaşcă mare ulei
sare
1 lingură oţet
