Azi vă propun căteva posibilităţi de valorificare superioară a fructelor în produse alimentare sănătoase. Cătina albă...
Azi continuăm sa oferim, informații despre cultura Cătinei albe, Hippophae rhamnoides, particularităţi tehnologice. Pentru...
Cătina albă, cătina albă de râu, cătina ghimpoasă, denumire ştiinţifică - Hippophae rhamnoides - este un arbust de o...
Azi oferim informații despre cultura AGRISULUI, Ribes uva-crispa, arbust cu multiple indicații terapeutice, de talie mică...
Reteta traditionala de colarezi cu lapte de la Bunica Nica Ioana, Jud. Ialomita, Comuna Cosereni Ingrediente: 1 l de lapte...
Plantarea Materialul de plantat trebuie sa fie bine inradacinat si sa aiba inaltimea de 30-45 cm. Arbustii se vor procura...
Afinul este un arbust fructifer, ce creste sub forma de tufa, inalt de 30-60 cm. Acesta este raspandit in general in zonele...
Conform conditiilor climatice din tara noastra, epoca optima de plantare este cuprinsa intre sfarsitul lunii octombrie si...
Azi prezentăm informații despre cultura coacazului, Ribes species cu un potential biologic ridicat; creste spontan in zonele...
Azi pregatim ceva dulce impreuna, folosind ca materie prima delicioasa zmeura. Dulceata de zmeura intreaga – reteta de pe...
Plantarea In functie de zona de cultura se alege momentul plantarii, soiul si particularitatile de pregatire a terenului....
Azi oferim informații despre cultura murului, Rubus fructicosus, arbust peren ce face parte din familia Rosaceae (alaturi de...
Azi continuam sa vorbim despre cultura zmeurului, particularitati tehnologice. Zmeurul are nevoie de un teren bogat in humus,...
Azi vorbim despre cultura zmeurului, iubita pentru frumusetea, delicatetea si caracterele senzoriale deosebite ale fructelor...
Macesul este un arbust care face parte din familia trandafirilor. Numele stiintific, Rosa canina. Macesul este raspandit prin...
Fructele se recolteaza cand ajung la maturitate, se deosebesc 2 feluri de maturitati: Maturitate de recoltare sau de cules,...
Numărul organismelor daunataoare care afecteaza sanatatea si productivitatea pomilor, ca si la om, este foarte mare....
Pentru ca pomii sa poata extrage din sol cantitatile de substanțe nutritive de care au nevoie, acestea trebuie sa fie...
Trebuie tinut cont ca pomii si arbustii fructiferi sunt culturi perene, dezvoltandu-se pe același teren timp mai mulți ani....
Productiile obtinute din plantatiile de mere depasesc adeseori posibilitatile de valorificare si depozitare in stare...
Cercetatorii nostri au facut experiente privind aceste 3 moduri de intretinere a solului intr-o livada de prun, din zona...
Un prim mod de intretinere a solului in livezi este: Ințelenirea permanenta a solului in livezi – este buna doar pt zonele...
Pentru ca pomii sa dea recolte mari, sporite de la un an la altul, trebuie ca ramurile de schelet, la toate speciile, sa fie...
Oamenii au iubit intodeauna pomii si s-au ocupat cu dragoste de ei. Ca orice fiinta vie, pomii isi au viata lor, adica se...
Azi pregatim ceva dulce impreuna, folosind ca materie prima din roadele lunii Octombrie, gutuile, proaspat recoltate dupa Sf....
Suntem inca in Octombrie, in plin sezon de plantari de pomi. Plantarea lor toamna este mai eficientă decat cea de primăvară,...
Usturoiul – se pastreaza in locuri uscate, reci si intunecoase. Temperatura optimă de pastrare este de 2-3 gr. C. Se va evita...
Cel mai uşor se păstrează cartofii, varza alba-rosie, conopida, ceapa, usturoiul, prazul, telina, sfecla rosie,...
AfinelesiAgrisele se vor recolta direct in cosulete sau casolete de plastic si se pastreaza in frigidere la temp. de 0 gr C...
Mai e putin pana de Sfantul Dumitru (26 octombrie), cea mai buna zi din an pentru a pune varza la acrit si pietele sunt deja...
Continuam sa vorbim despre pastrarea fructelor in stare proaspata la nivelul gospodariilor/fermelor. Gutuile se vor recolta...
Suntem încă în Octombrie, luna lui Brumărel, am recoltat fructele; o parte ajunge spre comercializare sau procesare și altă...
Compostarea dupa procedeul Indore se face cladind deseurile organice animal si vegetale sub forma unei gramezi cu sectiunea...
Azi vorbim despre Compost - un fertilizant ideal nepoluant - si despre metode de compostare a deseurilor vegetale si animale,...
Azi, fiind vineri, pregatim ceva dulce impreuna, folosind ca materie prima din roadele lunii Octombrie, prunele, pe care le...
În agricultura mare: se va termina cu recoltarea culturilor de câmp: porumb, cartofi, tutun, sfecla de zahă imediat după...
Azi vorbim pe scurt despre lucrările generale în viticultură, vinificație şi floricultură specifice lunii Octombrie/luna lui...
În pomicultură, principalele lucrări sunt: bucuria recoltării de mere, pere şi gutui, îngrijirea livezilor şi plantarea
Este important să cunoaştem şi condiţiile climatice specifice lunii Octombrie pentru a putea să ne organizăm eficient...