KFETELE.RO Rețetă ușoară de guacamole pentru mesele de după Sărbători!

Avocado contine multe grasimi bune printre care acidul oleic - un acid gras mononesaturat pe care il gasim si in uleiul de masline si acesta protejeaza organismul de bolile cardiovasculare.

Avem nevoie de:

⁃ doua avocado bine coapte; (mare atentie aici, trebuie sa alegeti avocado care este moale la atingere, dar totusi nu foarte moale pentru ca acela este stricat. Gasim in diferite magazine "Avocado gata pentru mancat" chiar asa se numeste, acela este mai mult decat perfect)
⁃ doi sau trei catei de usturoi

⁃ coriandru proaspat
⁃ jumatate de ceapa rosie sau verde
⁃ suc de lamaie sau lamaie verde
⁃ o lingurita de ardei iute sau chilli
⁃ trei-patru rosii cherry
⁃ ulei de masline
⁃ sare si piper

Afla modul de preparare pe kfetele.ro