YVE.RO Ștrudel cu mere și cremă de brânză
Ștrudelul cu mere și cremă de brânză reprezintă o rețetă de o complexitate medie, rezultatul fiind însă unul extrem de savuros. Ștrudelul cu mere și cremă de brânză va fi gata în circa 40 de minute. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru patru porții.
07 Septembrie 2017, 13:38
Ingrediente pentru ștrudel cu mere și cremă de brânză:
1 fâșie de aluat pentru foietaj, descongelată
55 g cremă de brânză ținută la temperatura camerei
1 cană de umplutură de mere călite (niște mere rase, scurse de zeamă, se pun într-un vas împreună cu zahăr și puțin unt, se amestecă și se lasă la foc mic, până se înmoaie și scade zeama, iar după ce s-au răcorit, adăugați și puțină pudră de scorțișoară)
1 linguriță de migdale decojite și mărunțite
2 lingurițe de unt topit
1 linguriță de zahăr