YVE.RO. Totul despre turmeric, planta minune. Tratează tulburărilor digestive și stopează boala Alzheimer
Aflați totul despre turmeric și beneficiile pe care acesta le poate aduce organismului când este consumat în proporțiile adecvate, care este rolul său în prevenirea, încetinirea sau chiar stoparea multor afecțiuni sau boli și cum puteți să îl integrați în alimentația sănătoasă de zi cu zi.
04 Mai 2017, 08:51
Descoperiti totul despre turmeric in cele ce urmeaza, pentru a vedea care sunt motivele pentru care este atat de apreciat in intreaga lume, atat drept condiment in mancaruri, cat si precum supliment alimentar.
Totul despre turmeric: caracteristici și utilizări
Caracteristici
Turmericul este cunoscut si sub numele de sofran indian, deoarece provine din estul Indiei. Este o planta inrudita cu ghimbirul, iar din radacina sa se extrage curcumina, o pulbere extrem de apreciata cu gust piperat-amarui care se consuma sub forma de condiment in meniurile cu specific asiatic. Radacina turmericului este folosita insa si in scop medical, deoarece este bogata in antioxidanti, uleiuri volatile, saruri minerale, peptide si polizaharide.
Actiuni terapeutice
Daca doriti sa aflati totul despre turmeric, trebuie sa stiti care sunt actiunile sale terapeutice. Curcumina pe care o contine turmericul este o substanta fitonutrienta cunoscuta pentru proprietatile sale extraordinare ce lupta impotriva raspandirii celulelor canceroase si stopeaza sinteza proteinelor care formeaza tumorile.
Astfel, ajuta organismul sa previna si sa lupte impotriva anumitor tipuri de cancer. Studiile arata ca in tarile unde turmericul este consumat frecvent, aparitia acelor tipuri de cancer este redusa cu pana la 10%.
Turmericul este cel mai puternic antioxidant natural, apara organismul de bacterii si lupta impotriva efectelor radicalilor liberi care deterioreaza sau distrug celulele. Proprietatile sale in detoxifiere promoveaza digestia sanatoasa si ajuta in mentinerea controlului greutatii
Datorita efectelor sale antiinflamatorii, este de folos in artrita, osteoartrita si artrtita reumatoida. Studiile au aratat progrese si in cazurile de scleroza multipla.
Pentru a putea sti totul despre turmeric, trebuie sa aflati si ca de multe ori este folosit ca supliment pentru ameliorarea tulburarilor digestive, pentru a reduce flatulatia si balonarea. Reduce nivelul zaharului in sange, de aceea este benefic si diabeticilor.
