Ascultă Radio Antena Satelor Live

Unităţile procesatoare au colectat cu 3,3% mai puţin lapte de vacă, în primele luni din 2022

Unităţile procesatoare din România au colectat, în primele trei luni din 2022, o cantitate de 255.430 tone de lapte de vacă, în scădere cu 3,3% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, relevă datele publicate, joi, de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Unităţile procesatoare au colectat cu 3,3% mai puţin lapte de vacă, în primele luni din 2022

12 Mai 2022, 08:50

Conform statisticii, în perioada 1 ianuarie - 31 martie 2022, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, scăderi ale producţiei au fost înregistrate la smântână de consum - cu 1.281 tone (-7,5%), unt - cu 124 de tone (-4,3%) şi lapte de consum - cu 652 de tone (-0,7%).

Pe de altă parte, producţia a crescut la brânzeturi cu 102 tone (+0,5%). Producţia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) a rămas aproximativ la acelaşi nivel cu cel din perioada corespunzătoare a anului 2021. Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a crescut cu 6.229 tone (+15,4%) în primele trei luni ale acestui an comparativ cu acelaşi interval al anului trecut.

În martie 2022, faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 4.517 tone (-4,7%).

Producţia a scăzut la unt cu 377 de tone (-32,8%), smântână de consum cu 568 tone (-9,9%), lapte de consum cu 1860 tone (-5,3%) şi brânzeturi cu 351 tone (-4,2%).

Creşterea producţiei s-a înregistrat la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 199 tone (+1%). Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a crescut în luna martie 2022 cu 287 tone (+1,9%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

În luna martie 2022, comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 12.067 tone (+15,3%). Producţia a crescut la următoarele produse lactate: brânzeturi - cu 811 tone (+11,2%), lapte de consum - cu 2.935 tone (+9,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) - cu 1.085 tone (+5,9%) şi smântână de consum - cu 65 de tone (+1,3%).

Producţia a scăzut în luna martie 2022 comparativ cu luna februarie 2022 la unt cu 317 tone (-29,1%).

Foto: Viorel Grosu

Etichete : colectare lapte
Atenţie la modul de exploatare a utilajelor în campania de recoltare! ; Incendii produse la culturi agricole în Olosig, Iteu Nou şi Ghiorac
Actualitatea agricola 04 Iulie 2025, 13:23

Atenţie la modul de exploatare a utilajelor în campania de recoltare! ; Incendii produse la culturi agricole în Olosig, Iteu Nou şi Ghiorac

Joi, 03 iulie a.c., în localităţile Olosig, Iteu Nou şi Ghiorac s-au produs incendii la culturi de grâu şi la un utilaj...

Atenţie la modul de exploatare a utilajelor în campania de recoltare! ; Incendii produse la culturi agricole în Olosig, Iteu Nou şi Ghiorac
Suprafeţele cultivate cu cartofi continuă să scadă în Harghita
Actualitatea agricola 03 Iulie 2025, 13:20

Suprafeţele cultivate cu cartofi continuă să scadă în Harghita

Fenomenul apare la producătorii mici, care produc doar pentru consum familial sau pentru furajare.

Suprafeţele cultivate cu cartofi continuă să scadă în Harghita
Fructele care se culeg în luna iulie
Actualitatea agricola 02 Iulie 2025, 19:19

Fructele care se culeg în luna iulie

Livezile cu pomi fructiferi care sunt culeși în luna iulie traversează o etapă importantă în ciclul agricol, marcând...

Fructele care se culeg în luna iulie
MMAP: Consultare publică privind viitorul pădurilor din România, vineri, 4 iulie
Actualitatea agricola 02 Iulie 2025, 12:31

MMAP: Consultare publică privind viitorul pădurilor din România, vineri, 4 iulie

Ministerul Mediului, Apelor şi Pădurilor (MMAP) va organiza vineri, 4 iulie, o amplă consultare publică privind viitorul...

MMAP: Consultare publică privind viitorul pădurilor din România, vineri, 4 iulie
Culturi neconvenționale, tot mai populare pe terenurile din județul Vaslui
Actualitatea agricola 01 Iulie 2025, 13:43

Culturi neconvenționale, tot mai populare pe terenurile din județul Vaslui

Fermierii din județul Vaslui încep să își diversifice culturile, tot mai multe terenuri fiind cultivate cu plante...

Culturi neconvenționale, tot mai populare pe terenurile din județul Vaslui
ANSVSA a sancţionat cu 5,4 milioane de lei mai mulţi operatori economici, în perioada 13 - 30 iunie 2025
Actualitatea agricola 01 Iulie 2025, 09:46

ANSVSA a sancţionat cu 5,4 milioane de lei mai mulţi operatori economici, în perioada 13 - 30 iunie 2025

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a aplicat amenzi în valoare totală de...

ANSVSA a sancţionat cu 5,4 milioane de lei mai mulţi operatori economici, în perioada 13 - 30 iunie 2025
Focar de pestă porcină africană în Remetea, autoritățile impun măsuri de urgență
Actualitatea agricola 27 Iunie 2025, 14:36

Focar de pestă porcină africană în Remetea, autoritățile impun măsuri de urgență

Autoritățile sanitar-veterinare au confirmat apariția unui focar de pestă porcină africană într-o gospodărie din localitatea...

Focar de pestă porcină africană în Remetea, autoritățile impun măsuri de urgență
Crescătorii de animale sunt obligați să respecte măsuri stricte pentru animale pe timp de caniculă
Actualitatea agricola 25 Iunie 2025, 11:38

Crescătorii de animale sunt obligați să respecte măsuri stricte pentru animale pe timp de caniculă

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis o serie de recomandări și măsuri...

Crescătorii de animale sunt obligați să respecte măsuri stricte pentru animale pe timp de caniculă