Ascultă Radio Antena Satelor Live

Sistemele și circuite alimentare sănătoase, durabile și incluzive

Sistemele alimentare sănătoase, durabile și incluzive sunt esențiale pentru atingerea obiectivelor de dezvoltare ale lumii. Dezvoltarea agriculturii este unul dintre cele mai puternice instrumente de a pune capăt sărăciei extreme, de a stimula prosperitatea comună și de a hrăni aproximativ 9,7 miliarde de oameni până în 2050.

Sistemele și circuite alimentare sănătoase, durabile și incluzive

Articol de Simona Lazăr, 07 August 2023, 10:55

Creșterea sectorului agricol este de două până la patru ori mai eficientă în creșterea veniturilor celor mai săraci, comparativ cu alte sectoare. .

Agricultura este, de asemenea, crucială pentru creșterea economică: reprezentând 4% din produsul intern brut (PIB) global și, în unele țări cel mai puțin în curs de dezvoltare, poate reprezenta mai mult de 25% din PIB.

Dar creșterea determinată de agricultură, reducerea sărăciei și securitatea alimentară sunt în pericol: șocuri multiple – de la perturbări legate de COVID-19 la vreme extremă, dăunători și conflicte – au un impact asupra sistemelor alimentare, ducând la creșterea prețurilor la alimente și la creșterea foametei. Invazia Ucrainei de către Rusia a accelerat o criză alimentară globală care duce alte milioane de oameni în sărăcie extremă, iar aproximativ 205 milioane de oameni din 45 de țări au atât de puțină hrană încât viața lor este în pericol.

Impactul tot mai mare al schimbărilor climatice ar putea reduce și mai mult randamentul culturilor, în special în regiunile cu cea mai mare insecuritate alimentară din lume. În același timp, sistemele noastre alimentare sunt responsabile pentru aproximativ 30% din emisiile de gaze cu efect de seră.

Sistemele alimentare actuale amenință, de asemenea, sănătatea oamenilor și a planetei și generează niveluri nesustenabile de poluare și deșeuri. O treime din alimentele produse la nivel global sunt fie pierdute, fie risipite. Abordarea pierderii și risipei de alimente este esențială pentru îmbunătățirea securității alimentare și nutriționale, precum și pentru a ajuta la îndeplinirea obiectivelor climatice și pentru a reduce stresul asupra mediului.

Riscurile asociate cu dietele sărace sunt, de asemenea, principala cauză de deces la nivel mondial. Milioane de oameni fie nu mănâncă suficient, fie mănâncă tipuri greșite de alimente, ceea ce duce la o povară dublă de malnutriție care poate duce la boli și crize de sănătate. Insecuritatea alimentară poate înrăutăți calitatea dietei și poate crește riscul apariției diferitelor forme de malnutriție, ceea ce poate duce la subnutriție, precum și la supraponderalitate și obezitate. Se estimează că aproximativ 3 miliarde de oameni din lume nu își pot permite o dietă sănătoasă.

Stocurile de grâu ale Franţei sunt la maximul ultimilor 19 ani pe fondul concurenţei grâului ucrainean
Agricultura in lume 14 Februarie 2024, 11:57

Stocurile de grâu ale Franţei sunt la maximul ultimilor 19 ani pe fondul concurenţei grâului ucrainean

Organismul public FranceAgriMer şi-a majorat miercuri estimările privind nivelul stocurilor franceze de grâu la finalul...

Stocurile de grâu ale Franţei sunt la maximul ultimilor 19 ani pe fondul concurenţei grâului ucrainean
Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament
Agricultura in lume 12 Februarie 2024, 15:41

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament, cu numai câteva ore...

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament
Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică
Agricultura in lume 09 Februarie 2024, 07:57

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo, chiar în timpul desfăşurării celebrului...

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică
Protestele fermierilor bulgari continuă
Agricultura in lume 08 Februarie 2024, 10:12

Protestele fermierilor bulgari continuă

Joi, pentru a treia zi consecutiv, fermierii bulgari îşi continuă protestele. Potrivit reprezentanţilor Asociaţiei Naţionale...

Protestele fermierilor bulgari continuă
Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"
Agricultura in lume 07 Februarie 2024, 19:57

Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"

'Acceptăm propunerea directorului artistic al Festivalului de la Sanremo, Amadeus, care s-a oferit să primească o delegaţie...

Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"
Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta
Agricultura in lume 05 Februarie 2024, 09:07

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta şi intenţionează să profite şi de festivalul de la...

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta
Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni
Agricultura in lume 05 Februarie 2024, 09:05

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni care se reunesc în această săptămână la Strasbourg. Şi...

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni
Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune
Agricultura in lume 28 Ianuarie 2024, 12:53

Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune

Nemulţumirile exprimate în ultima perioadă de fermierii din România, dar şi din alte state ale Uniunii Europene sunt în...

Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune