Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum se vopsesc tradiţional ouăle de Paște în Bistrița. Trucuri și reţete

De când se știu, sătenii bistrițeni vopsesc ouăle de Paști în mod natural, 100%. Iată câteva reţete știute de zeci de ani de lelea Cătălina Pop din satul Feldru, cu ajutorul cărora puteţi colora ouăle de Paşti natural.

Cum se vopsesc tradiţional ouăle de Paște în Bistrița. Trucuri și reţete

14 Aprilie 2023, 21:44

Face asta folosind doar fructe, legume sau condimente.

Despre reţetele clasice, cu foi de ceapă roşie sau ceapă albă a auzit multă lume . Simplu , se pun la fiert ouăle într- o fiertură de foi de ceapă roșie sau galbenă , cam 10 minute se dau în clocot și e recomandabil să nu foloseşti ouă mai proaspete de trei zile, deoarece se vor decoji mai greu.

Nu uita că adăugarea oţetului accelerează vopsirea şi fixează culoarea, iar sarea adăugată în fiertură nu trebuie să lipsească .Așadar , o lingură de oțet și una de sare . Simplu.

Iată cum mai puteți obține diverse culori : pentru a da ouălor culoarea roşie, poţi folosi suc de sfeclă. S-ar putea să iasă mai mult roz decât roşu, în funcţie de cât timp ţii ouăle în “vopsea”. Pentru un roșu intens , poţi fierbe ouăle în suc de sfeclă și e poţi lăsa peste noapte în frigider sau într un beci răcoros.

Pentru un roşu-ruginiu, poţi folosi 2-3 linguri de boia de ardei adăugată în apa în care fierbi ouăle, aflam de la Viorel Grosu - corespondent Radio Antena Satelor.

Verdele se poate obține dintr-o fiertură de spanac însă e necesară o cantitate de circa un kilogram de spanac pentru a reuși un verde al ouălor.

Galbenul se poate obține din cojile de ceapă galbenă, însă, se poate ajunge și la o nuanța ușor portocalie.

Varza roşie îţi va colora ouăle în albastru, dar e posibil ca nuanţa să dea spre verde, în funcţie de culoarea iniţială a oului.

Culoarea maro deși poate să pară ușor nepotrivită, se poate obține lăsând peste noapte ouăle în ceai negru sau cafea În funcţie de timpul în care sunt lăsate în vopsea, ouăle pot ieşi bej în loc de maro.

Un lucru e esențial, după ce sunt vopsite ouăle și sunt zvântate, musai să fie unse cu o bucățică de slănină pentru a le da strălucire.

Foto: pixabay

10 superstiții, interdicții și credințe populare de Sfinții Împărați Constantin și Elena. Ce să nu faci azi
Traditii, datini, obiceiuri 21 Mai 2023, 00:00

10 superstiții, interdicții și credințe populare de Sfinții Împărați Constantin și Elena. Ce să nu faci azi

10 superstiții, interdicții și credințe populare - le aflăm adeseori, în calendarul popular, urmând datele bine stabilite ale...

10 superstiții, interdicții și credințe populare de Sfinții Împărați Constantin și Elena. Ce să nu faci azi
'Zi-i bade cu fluiera', veche serbare pastorală - la final de săptămână în comuna Şugag
Traditii, datini, obiceiuri 19 Mai 2023, 17:15

'Zi-i bade cu fluiera', veche serbare pastorală - la final de săptămână în comuna Şugag

Una dintre cele mai vechi serbări pastorale din România, 'Zi-i bade cu fluiera', va avea loc, sâmbătă şi duminică, în comuna...

'Zi-i bade cu fluiera', veche serbare pastorală - la final de săptămână în comuna Şugag
Meşteri populari din Vrancea participă la Festivalul Tradiţiilor Româneşti din Republica Moldova
Traditii, datini, obiceiuri 11 Mai 2023, 10:44

Meşteri populari din Vrancea participă la Festivalul Tradiţiilor Româneşti din Republica Moldova

Trei meşteri populari din cadrul Centrului Cultural Vrancea participă la Festivalul Tradiţiilor Româneşti care va avea loc,...

Meşteri populari din Vrancea participă la Festivalul Tradiţiilor Româneşti din Republica Moldova
La Ocna Şugatag are loc Festivalul Tânjaua de pe Mara
Traditii, datini, obiceiuri 07 Mai 2023, 12:16

La Ocna Şugatag are loc Festivalul Tânjaua de pe Mara

În comuna Ocna Şugatag, din Maramureş, câteva mii de localnici din zona de nord a judeţului şi numeroşi turişti iau parte...

La Ocna Şugatag are loc Festivalul Tânjaua de pe Mara
'Tânjaua Hotenarilor', cel mai vechi obicei agrar din Maramureş, a ajuns la cea de-a 53-a ediţie
Traditii, datini, obiceiuri 05 Mai 2023, 14:43

'Tânjaua Hotenarilor', cel mai vechi obicei agrar din Maramureş, a ajuns la cea de-a 53-a ediţie

Unul dintre cele mai longevive obiceiuri agrare din judeţul Maramureş, 'Tânjaua Hotenarilor', aflat la cea de-a 53 ediţie, îl...

'Tânjaua Hotenarilor', cel mai vechi obicei agrar din Maramureş, a ajuns la cea de-a 53-a ediţie
Program special de Paşti al Muzeului Astra Sibiu, pentru slujba de Înviere
Traditii, datini, obiceiuri 14 Aprilie 2023, 14:56

Program special de Paşti al Muzeului Astra Sibiu, pentru slujba de Înviere

Muzeul Astra, situat în pădurea Dumbrava Sibiului, la marginea municipiului, va fi închis mâine până seara, când publicul va...

Program special de Paşti al Muzeului Astra Sibiu, pentru slujba de Înviere
De ce trec creștinii „pe sub aer” în Vinerea Mare
Traditii, datini, obiceiuri 14 Aprilie 2023, 00:42

De ce trec creștinii „pe sub aer” în Vinerea Mare

Creștinii ortodocși sunt astăzi în Vinerea Mare, zi plină de semnificație pentru că amintește de moartea Domnului Iisus...

De ce trec creștinii „pe sub aer” în Vinerea Mare
Alergatul prescurii și împușcatul cocoșului, în ziua de Paști
Traditii, datini, obiceiuri 14 Aprilie 2023, 00:00

Alergatul prescurii și împușcatul cocoșului, în ziua de Paști

În zilele Postului cel Mare. Lung drum. Drum lung de la Bucureşti la Densuş, locul unde speram să regăsim o emoţie veche,...

Alergatul prescurii și împușcatul cocoșului, în ziua de Paști