Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum se vopsesc tradiţional ouăle de Paște în Bistrița. Trucuri și reţete

De când se știu, sătenii bistrițeni vopsesc ouăle de Paști în mod natural, 100%. Iată câteva reţete știute de zeci de ani de lelea Cătălina Pop din satul Feldru, cu ajutorul cărora puteţi colora ouăle de Paşti natural.

Cum se vopsesc tradiţional ouăle de Paște în Bistrița. Trucuri și reţete

14 Aprilie 2023, 21:44

Face asta folosind doar fructe, legume sau condimente.

Despre reţetele clasice, cu foi de ceapă roşie sau ceapă albă a auzit multă lume . Simplu , se pun la fiert ouăle într- o fiertură de foi de ceapă roșie sau galbenă , cam 10 minute se dau în clocot și e recomandabil să nu foloseşti ouă mai proaspete de trei zile, deoarece se vor decoji mai greu.

Nu uita că adăugarea oţetului accelerează vopsirea şi fixează culoarea, iar sarea adăugată în fiertură nu trebuie să lipsească .Așadar , o lingură de oțet și una de sare . Simplu.

Iată cum mai puteți obține diverse culori : pentru a da ouălor culoarea roşie, poţi folosi suc de sfeclă. S-ar putea să iasă mai mult roz decât roşu, în funcţie de cât timp ţii ouăle în “vopsea”. Pentru un roșu intens , poţi fierbe ouăle în suc de sfeclă și e poţi lăsa peste noapte în frigider sau într un beci răcoros.

Pentru un roşu-ruginiu, poţi folosi 2-3 linguri de boia de ardei adăugată în apa în care fierbi ouăle, aflam de la Viorel Grosu - corespondent Radio Antena Satelor.

Verdele se poate obține dintr-o fiertură de spanac însă e necesară o cantitate de circa un kilogram de spanac pentru a reuși un verde al ouălor.

Galbenul se poate obține din cojile de ceapă galbenă, însă, se poate ajunge și la o nuanța ușor portocalie.

Varza roşie îţi va colora ouăle în albastru, dar e posibil ca nuanţa să dea spre verde, în funcţie de culoarea iniţială a oului.

Culoarea maro deși poate să pară ușor nepotrivită, se poate obține lăsând peste noapte ouăle în ceai negru sau cafea În funcţie de timpul în care sunt lăsate în vopsea, ouăle pot ieşi bej în loc de maro.

Un lucru e esențial, după ce sunt vopsite ouăle și sunt zvântate, musai să fie unse cu o bucățică de slănină pentru a le da strălucire.

Foto: pixabay

"Hramul satului de lăsata Secului" la Urluiești
Traditii, datini, obiceiuri 10 Noiembrie 2023, 16:10

"Hramul satului de lăsata Secului" la Urluiești

Sărbătoarea de Lăsatul Secului pentru Crăciun va avea loc duminică, 12 noiembrie, doar pe Valea râului Topolog, la granița...

"Hramul satului de lăsata Secului" la Urluiești
Tradiţiile momârlanilor din zona Uricani, promovate de tineri
Traditii, datini, obiceiuri 03 Noiembrie 2023, 11:14

Tradiţiile momârlanilor din zona Uricani, promovate de tineri

Tradiţiile momârlanilor din oraşul Uricani şi localităţile din zonă vor fi promovate printr-un nou proiect cultural.

Tradiţiile momârlanilor din zona Uricani, promovate de tineri
La Craiova s-a deschis cea de-a XLIV-a ediţie a Târgului Meşterilor Populari
Traditii, datini, obiceiuri 27 Octombrie 2023, 12:21

La Craiova s-a deschis cea de-a XLIV-a ediţie a Târgului Meşterilor Populari

Târgul Meşterilor Populari, ajuns la cea de-a XLIV-a ediţie, s-a deschis, vineri, la Craiova, reunind circa 50 de meşteri,...

La Craiova s-a deschis cea de-a XLIV-a ediţie a Târgului Meşterilor Populari
"Hai la Focul lui Sumedru", la Muscel
Traditii, datini, obiceiuri 23 Octombrie 2023, 10:45

"Hai la Focul lui Sumedru", la Muscel

Sub acest îndemn au loc la Câmpulung Muscel manifestările dedicate sărbătorii de Sfântul Dumitru.

"Hai la Focul lui Sumedru", la Muscel
Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor
Traditii, datini, obiceiuri 20 Octombrie 2023, 13:30

Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor

Muzeul ASTRA organizează în acest sfârșit de săptămână evenimentul Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de...

Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor
200 de ani de existența a cehilor în Banat
Traditii, datini, obiceiuri 25 Septembrie 2023, 02:33

200 de ani de existența a cehilor în Banat

Muzeul Național al Satului Dimitrie Gusti împreună cu Ambasada Cehiei la București și Uniunea Cehilor din România vă invită...

200 de ani de existența a cehilor în Banat
"Boiu-traditii si obiceiuri locale"
Traditii, datini, obiceiuri 31 August 2023, 07:40

"Boiu-traditii si obiceiuri locale"

Sâmbătă 2 septembrie, în cadrul evenimentului naţional Noaptea Muzeelor de la Sate, în localitatea Boiu are loc prezentarea...

"Boiu-traditii si obiceiuri locale"
Târgul Cepelor, în Țara Codrului
Traditii, datini, obiceiuri 31 August 2023, 07:36

Târgul Cepelor, în Țara Codrului

Septembrie, Răpciune în calendarul popular, debutează cu cea mai importantă sărbătoare a Țării Codrului "Festivalul...

Târgul Cepelor, în Țara Codrului