Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum se vopsesc tradiţional ouăle de Paște în Bistrița. Trucuri și reţete

De când se știu, sătenii bistrițeni vopsesc ouăle de Paști în mod natural, 100%. Iată câteva reţete știute de zeci de ani de lelea Cătălina Pop din satul Feldru, cu ajutorul cărora puteţi colora ouăle de Paşti natural.

Cum se vopsesc tradiţional ouăle de Paște în Bistrița. Trucuri și reţete

14 Aprilie 2023, 21:44

Face asta folosind doar fructe, legume sau condimente.

Despre reţetele clasice, cu foi de ceapă roşie sau ceapă albă a auzit multă lume . Simplu , se pun la fiert ouăle într- o fiertură de foi de ceapă roșie sau galbenă , cam 10 minute se dau în clocot și e recomandabil să nu foloseşti ouă mai proaspete de trei zile, deoarece se vor decoji mai greu.

Nu uita că adăugarea oţetului accelerează vopsirea şi fixează culoarea, iar sarea adăugată în fiertură nu trebuie să lipsească .Așadar , o lingură de oțet și una de sare . Simplu.

Iată cum mai puteți obține diverse culori : pentru a da ouălor culoarea roşie, poţi folosi suc de sfeclă. S-ar putea să iasă mai mult roz decât roşu, în funcţie de cât timp ţii ouăle în “vopsea”. Pentru un roșu intens , poţi fierbe ouăle în suc de sfeclă și e poţi lăsa peste noapte în frigider sau într un beci răcoros.

Pentru un roşu-ruginiu, poţi folosi 2-3 linguri de boia de ardei adăugată în apa în care fierbi ouăle, aflam de la Viorel Grosu - corespondent Radio Antena Satelor.

Verdele se poate obține dintr-o fiertură de spanac însă e necesară o cantitate de circa un kilogram de spanac pentru a reuși un verde al ouălor.

Galbenul se poate obține din cojile de ceapă galbenă, însă, se poate ajunge și la o nuanța ușor portocalie.

Varza roşie îţi va colora ouăle în albastru, dar e posibil ca nuanţa să dea spre verde, în funcţie de culoarea iniţială a oului.

Culoarea maro deși poate să pară ușor nepotrivită, se poate obține lăsând peste noapte ouăle în ceai negru sau cafea În funcţie de timpul în care sunt lăsate în vopsea, ouăle pot ieşi bej în loc de maro.

Un lucru e esențial, după ce sunt vopsite ouăle și sunt zvântate, musai să fie unse cu o bucățică de slănină pentru a le da strălucire.

Foto: pixabay

Băciţa Mărioara Băbu - 'Tezaurul uman viu' de pe Drumul Regelui
Traditii, datini, obiceiuri 07 Martie 2024, 10:41

Băciţa Mărioara Băbu - 'Tezaurul uman viu' de pe Drumul Regelui

Pe Transalpina sau Drumul Regelui, aşa cum este cunoscută şoseaua unde norii îmbrăţişează munţii, o straşnică femeie reuşeşte...

Băciţa Mărioara Băbu - 'Tezaurul uman viu' de pe Drumul Regelui
Mărțișorul, o tradiție aflată în patrimoniul cultural imaterial al UNESCO
Traditii, datini, obiceiuri 01 Martie 2024, 10:07

Mărțișorul, o tradiție aflată în patrimoniul cultural imaterial al UNESCO

Ca în fiecare an, de 1 martie, meșteri populari și artiști plastici expun în spații consacrate cele mai frumoase mărțișoare,...

Mărțișorul, o tradiție aflată în patrimoniul cultural imaterial al UNESCO
Dragobetele sărută fetele - concert folcloric dedicat zilei îndrăgostiților
Traditii, datini, obiceiuri 16 Februarie 2024, 17:34

Dragobetele sărută fetele - concert folcloric dedicat zilei îndrăgostiților

Sala Radio va fi gazda concertului anual devenit o tradiție pe scena bucureșteană, "Dragobetele sărută fetele", duminică, 18...

Dragobetele sărută fetele - concert folcloric dedicat zilei îndrăgostiților
'Botezul cailor' sau 'Mersul cu urâţii' - obiceiuri de Bobotează şi de Sfântul Ioan în Dolj
Traditii, datini, obiceiuri 06 Ianuarie 2024, 10:30

'Botezul cailor' sau 'Mersul cu urâţii' - obiceiuri de Bobotează şi de Sfântul Ioan în Dolj

'Păzitul fântânilor', 'Bradurile', 'Botezul cailor' sau 'Mersul cu urâţii' sunt obiceiuri care se mai păstrează în unele...

'Botezul cailor' sau 'Mersul cu urâţii' - obiceiuri de Bobotează şi de Sfântul Ioan în Dolj
Mersul cu Iordanul - o tradiție creștină
Traditii, datini, obiceiuri 06 Ianuarie 2024, 08:45

Mersul cu Iordanul - o tradiție creștină

Credincioşii ortodocşi şi catolici sărbătoresc Boboteaza pe 6 ianuarie, dată până la care, conform tradiţiei, preoţii merg cu...

Mersul cu Iordanul - o tradiție creștină
Raluca Turcan: Tradiţiile moştenite de la părinţi şi bunici - prima lecţie de cultură şi prima lecţie de valori autentice
Traditii, datini, obiceiuri 24 Decembrie 2023, 11:14

Raluca Turcan: Tradiţiile moştenite de la părinţi şi bunici - prima lecţie de cultură şi prima lecţie de valori autentice

Ministrul Culturii, Raluca Turcan, le-a transmis românilor, într-un mesaj video postat pe Facebook, că tradiţiile moştenite...

Raluca Turcan: Tradiţiile moştenite de la părinţi şi bunici - prima lecţie de cultură şi prima lecţie de valori autentice
Traditii, datini, obiceiuri 24 Decembrie 2023, 11:13

Brezaia, o tradiție care a traversat mileniile - Obiceiuri de iarnă din prin satele Muscelului

Cuvântul acesta, „brezaia”, l-am auzit prima dată de la bunica paternă, originară dintr-un sat muscelean, dar rătăcită-n...

Brezaia, o tradiție care a traversat mileniile - Obiceiuri de iarnă din prin satele Muscelului
AUDIO: Brezaia, un obicei de patrimoniu național
Traditii, datini, obiceiuri 21 Decembrie 2023, 14:37

AUDIO: Brezaia, un obicei de patrimoniu național

În zona Muscelului de Nord, încă se mai păstrează o tradiție veche de Crăciun și Anul Nou: Brezaia.

AUDIO: Brezaia, un obicei de patrimoniu național