Inspectorii OPC au suspendat activitatea unei brutării, după o sesizare a unui consumator
O brutărie din judeţul Satu Mare a fost amendată cu 20.000 de lei şi s-a dispus suspendarea activităţii, ca urmarea e unei sesizări din partea unui consumator, informează, vineri, Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC).
21 Martie 2025, 10:47
Potrivit sursei citate, instituţia a efectuat o acţiune de control, după sesizarea unui consumator, la societatea din Botiz, pentru a verifica modul în care este respectată legislaţia în vigoare la unităţi de morărit/panificaţie/patiserie.
'În urma neregulilor constatate de comisarii sătmăreni, operatorul economic a fost sancţionat contravenţional cu amendă în cuantum de 20.000 lei şi un avertisment, s-a dispus măsura opririi temporare a prestării serviciului până la remedierea deficienţelor şi retragerea definitivă a produselor care nu respectă condiţiile de păstrare', precizează CJPC.
Printre cele mai importante nereguli constatate se numără: pereţi cu păianjeni, cu mucegai în colţuri, neigienizaţi, geamuri cu cadru ruginit; paviment care necesită igienizare; tăvi foarte uzate, ruginite, arse; depozitare neconformă a materiilor prime; agregate frigorifice cu chedere uzate şi neigienizate; aparatura folosită la modelarea şi prelucrarea aluatului neigienizată corespunzător; cabluri electrice şi lucruri personale pe masa de lucru, prize neprotejate; coşuri de gunoi fără capac şi pedală de acţionare; aluat de patiserie fără eticheta cu data producţiei; pe eticheta se înscrie caşcaval, dar în procesul de producţie se foloseşte preparat alimentar pe bază de grăsimi vegetale; lipsa autorizaţiei pentru mijloacele de transport. AGERPRES
