CLICKPOFTABUNA.RO. Prepară maioneza așa și vei slăbi!
Nutriționiștii recomandă pentru o viață sănătoasă să evităm alimentele procesate și sosurile grele, mai ales maioneza. Află cum să o prepari astfel încât să o poți consuma fără nici o grijă!
31 Iulie 2017, 12:46
Dacă maioneza este dressing-ul tău preferat și ai mustrări de conștiință de fiecare dată când o consumi mai ales cu cartofi prăjiți, coartofi copți sau în salate mai ales în combinația cu carnea, află cum să o prepari astfel încât să nu mai ții cont de numărul de calorii.
Rețeta de maioneză care nu îngrașă, nu influențează nivelul de colestrol se prepară ușor și este foarte light.
Cum se prepară?
Primul lucru pe care trebuie să îl faci este să înlocuiești ouăle cu avocado.
Astfel ai nevoie de un avocado copt, de zeama de la o lămâie, 3 linguri de ulei de măsline, o lingură de muștar și un pic de sare.
Curăță fructul de coajă, taie-l cubulețe și pune-l în blender. Toarnă peste el zeama de la o jumătate de lămâie și amestecă. În felul acesta fructul nu va oxida și va avea un gust mult mai bun.
Adaugă apoi uleiul de măsline puțin câte puțin pănâ obții o cremă fină. Dacă ți se pare că nu este suficient de acră mai poți să adaugi și zeama de la jumătatea de lămâie rămasă.
Dressing sănătos
Dacă vrei să consumi o salată gustoasă și în același timp sănătoasă, pasta obținută prin pașii de mai sus, poți să o combini cu un cățel de usturoi bine mărunțit și astfel ai obținut un dressing rapid, simplu și absolut delicios.
Această pastă o poți folosi și pentru a umple ouăle, renunțând astfel la celebra umplutură cu multe gălbenușuri și maioneza cu mult ulei.
Află cum se prepară în mod sănătos maioneza AICI
