Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cârnaţi, caltaboş, jumări, şorici şi pomana porcului, la Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului

Vizitatorii Muzeului în aer liber din Dumbrava Sibiului au ocazia, în acest week-end, să mănânce şi să îşi cumpere pentru acasă, cârnaţi, caltaboş, jumări, tobă, şorici şi porţii din pomana porcului.

12 Decembrie 2018, 19:45

Toate aceste bunătăți sunt preparate şi comercializate în cadrul Târgului de Ţară de Ignat, potrivit unui comunicat de presă remis AGERPRES.

"Tradiţii din Iarna ASTRA şi Târgul de Ţară la Ignat readuc în Muzeu amintirile şi gusturile frumoase din copilărie. Astfel de evenimente oferă vizitatorilor experienţe noi prin care vor putea simţi atmosfera din satul de altădată. Aici avem tradiţii, obiceiuri, colinde, dar şi nelipsitele preparate pentru masa de Crăciun, cum sunt cârnaţii, caltaboşul, jumările, toba şi alte bunătăţi. Nu va lipsi nici pomana porcului care alături de şoriciul proaspăt constituiau primele delicatese cu care se ospătau gospodarii treziţi dis de dimineaţă pentru a putea pregăti toate bucatele necesare până în anul următor. Vizitatorii vor fi invitaţi să deguste din aceste preparate realizate în cadrul atelierelor gastronomice", a declarat directorul Muzeului în aer liber din Dumbrava Sibiului, George Tomegea.

În cadrul atelierelor gastronomice, vizitatorii vor putea afla cum se prepară bucate tradiţionale de la Dan Limbăşan, un producător produse din carne de porc, rasa Mangaliţa. De asemenea, atmosfera de sărbătoare va fi întreţinută de 11 interpreţi de muzică populară, o trupă de teatru interactiv şi cinci grupuri vocal-instrumentale.

Sursa: Agerpres

Sursa foto: realitatea.net

Prohibiție totală: Interdicție de pescuit în apele naturale din întreaga țară
Utile 09 Aprilie 2024, 12:14

Prohibiție totală: Interdicție de pescuit în apele naturale din întreaga țară

Prohibiţia generală a pescuitului a fost instituită, începând de marţi, 9 aprilie a.c., în toate apele naturale din România,...

Prohibiție totală: Interdicție de pescuit în apele naturale din întreaga țară
Serviciul de Permise şi Înmatriculări deschide un punct de lucru în Câmpulung
Utile 09 Aprilie 2024, 11:59

Serviciul de Permise şi Înmatriculări deschide un punct de lucru în Câmpulung

Un punct de lucru pentru eliberarea permiselor de conducere şi înmatricularea vehiculelor a fost deschis, marţi, în...

Serviciul de Permise şi Înmatriculări deschide un punct de lucru în Câmpulung
Decizie UE: Utilizarea sistemelor de încălzire pe bază de combustibili fosili nu este interzisă
Utile 05 Aprilie 2024, 17:03

Decizie UE: Utilizarea sistemelor de încălzire pe bază de combustibili fosili nu este interzisă

Uniunea Europeană a declarat recent că nu interzice cazanele, centrale, boilere și alte sisteme de încălzire pe bază de...

Decizie UE: Utilizarea sistemelor de încălzire pe bază de combustibili fosili nu este interzisă
Propunere pentru achitarea rovinietei în termen de 24 de ore de la utilizarea drumurilor naționale
Utile 03 Aprilie 2024, 16:51

Propunere pentru achitarea rovinietei în termen de 24 de ore de la utilizarea drumurilor naționale

Mai mulţi deputaţi PNL propun, într-un proiect de lege depus la Parlament, ca rovinieta să poată fi achitată şi în termen de...

Propunere pentru achitarea rovinietei în termen de 24 de ore de la utilizarea drumurilor naționale
Prevenția în sănătate și concediile medicale
Utile 02 Aprilie 2024, 15:26

Prevenția în sănătate și concediile medicale

Prin pachetele de prevenție, Casa Națională de Asigurări de Sănătate urmărește să încurajeze persoanele de peste 40 ani să-și...

Prevenția în sănătate și concediile medicale
AUDIO: Copiii cu autism au șanse reale să se recupereze, cu ajutorul nostru
Utile 01 Aprilie 2024, 14:34

AUDIO: Copiii cu autism au șanse reale să se recupereze, cu ajutorul nostru

Anual, la data de 2 aprilie, la nivel mondial, este marcată Ziua Internaţională de conştientizare a autismului, cu scopul de...

AUDIO: Copiii cu autism au șanse reale să se recupereze, cu ajutorul nostru
Caravane medicale dotate cu echipamente vor ajunge în comunitățile rurale
Utile 27 Martie 2024, 15:45

Caravane medicale dotate cu echipamente vor ajunge în comunitățile rurale

Accesul la servicii medicale în zonele rurale defavorizate pentru gravide și copii se va extinde prin servicii medicale...

Caravane medicale dotate cu echipamente vor ajunge în comunitățile rurale
Undă verde pentru conducerea scuterelor cu permisul auto categoria B
Utile 20 Martie 2024, 16:27

Undă verde pentru conducerea scuterelor cu permisul auto categoria B

Curtea Constituţională a României a respins, miercuri, ca neîntemeiată, sesizarea depusă de preşedintele Klaus Iohannis...

Undă verde pentru conducerea scuterelor cu permisul auto categoria B