Malnutriția: un risc real în rândul vârstnicilor. Cauze și simptome

Ceva de care să ne îngrijorăm pentru cei dragi... Malnutriția la seniori : important este să supraveghezi atent și să tragi un semnal de alarmă la primele simptome.

Subnutriția celor peste 70: cifre alarmante
Ce este „subnutriția”?
Subnutriția este o condiție nutrițională caracterizată printr-o lipsă de energie și un deficit de proteine ​​și alți nutrienți crescând riscul de slăbiciune, scăderea forței musculare, infecție, complicație, recuperare mai lentă și chiar deces în caz de boală!
Suferința de subnutriție poate părea paradoxală în societatea noastră occidentală, unde tot mai mulți oameni suferă de consecințele supraalimentării, cum ar fi supraponderalitatea, diabetul, hipercolesterolemia etc.
Cu toate acestea, 4% dintre persoanele de peste 70 de ani care locuiesc acasă suferă de subnutriție în țara noastră, inclusiv 25 până la 30% dintre cei care sunt dependenți. În instituții, procentul persoanelor subnutrite ajunge la 15 până la 38%.
Cifre alarmante care ridică semne de întrebare cu privire la o posibilă legătură între bătrânețe și subnutriție.

Subnutriția la vârstnici: cauze și simptome
Cauze diverse
Îmbătrânirea nu provoacă subnutriție, ale cărei cauze pot fi diverse. Cu toate acestea, odată cu vârsta, factorii care îi determină pe seniori să mănânce mai puțin se înmulțesc:
modificarea gustului (uneori din cauza administrarii de medicamente),
probleme la înghițire sau la mestecat,
tulburări motorii,
regresie intelectuală,
depresie (a se găsi izolat după pierderea partenerului),
mijloace financiare insuficiente,
și dependența generală.
steaguri rosii
Cel mai important semn de avertizare al subnutriției este pierderea neintenționată în greutate: mai mult de 3 kg într-o lună sau mai mult de 6 kg în șase luni.
Alte simptome sunt: ​​oboseala, apatia, fața scufundată, părul tern, pielea uscată, strângerea moale de mână, scăderea interacțiunii sociale, lipsa de interes pentru împrejurimi etc.
„Este sarcina medicului generalist să detecteze subnutriția și să trimită seniorii către un dietetician”, explică Karin Delanghe, șeful departamentului de dietetică la UZ Brussel.
Dacă observi aceste semne de avertizare la părinții tăi sau la cineva apropiat, spune-i medicului cât mai curând posibil. Chiar și la o vârstă mai înaintată, prevenirea este întotdeauna mai bună decât vindecarea.

Prevenirea subnutriției: sfaturi alimentare profesionale
În subnutriție, adesea nu persoana afectată va putea rezolva problema, ci mai degrabă rudele sale.
Se pot pune în aplicare mai multe strategii: programarea vizitelor la ora mesei astfel încât persoana să fie motivată să mănânce, organizarea livrării de preparate gata pentru ca efortul de a găti să nu fie o barieră etc. Nu ezitați să solicitați sfatul dietetic de la un profesionist. Un dietetician va calcula nevoile nutriționale ale pacientului, le va analiza obiceiurile alimentare și de hidratare, apoi va întocmi un program personalizat. Ea se va concentra pe alimente bogate în energie și proteine, suplimente alimentare și gustări.