Mărarul, rodia, soia – alimentele interzise copiilor până la vârsta majoratului
Atât bărbaţii, cât şi femeile sintetizează hormoni estrogenici. Estrogenii sunt responsabili pentru dezvoltarea caracterelor sexuale şi a funcţiei sexuale feminine – dezvoltarea sânilor şi apariţia ciclului menstrual.
21 Octombrie 2018, 08:16
La bărbaţi, mici cantităţi de estrogeni sunt sintetizate de către glandele suprarenale şi de testicule. Mici cantităţi de estronă sunt sintetizate în corp în majoritatea ţesuturilor, în special în ţesutul adipos şi în muşchi. Şi atunci de ce sunt puse în discuţie o mulţime de probleme referitoare la estrogeni?
În natură, există estrogeni sintetizaţi de mamifere, fitoestrogeni care se găsesc în plante, cum ar fi soia şi xeno-estrogeni. Ultimii au fost creaţi de om şi se găsesc în plastic, îngrăşăminte chimice pentru agricultură. Sunt cei mai periculoşi.
Şi de ce ar fi periculoşi atâta vreme cât sunt hormoni pe care îi producem? Spre exemplu, o menstruaţie apărută prea devreme (sub 12 ani) şi terminată prea târziu (peste 54 de ani) înseamnă expunerea la o cantitate masivă de estrogeni. Acesta este unul dintre co-factorii apariţiei cancerelor genitale şi de sân.
Dacă vă aflaţi în această categorie, nu rataţi anual vizita la medicul ginecolog. Vă veţi face ecografie obligatoriu de sân plus axilă, ecografie transvaginală, testul Papanicolau. Mergeţi însă fără frică şi regulat la medic pentru că aceste tipuri frecvente de cancer nu apar dintr-o dată, ci cu leziuni precanceroase.
Grăsimea abdominală are efect estrogenic
Dar pe lângă expunerea de lungă durată la estrogeni, ţineţi cont că şi grăsimea abdominală are efect estrogenic. Imaginaţi-vă încă un organ endocrin pentru care n-am fost proiectaţi şi care ne face rău. O femeie supraponderală are risc maxim de diabet, dar şi de afecţiuni cardiovasculare.
Xenoestrogenii sunt cei mai răi
Este vorba de substanţe de sinteză care ajung în organismul uman şi au efect asemenea estrogenilor. Cât priveşte perioada copilăriei şi adolescenţei, s-a demonstrat până acum că estrogenii sintetici au efect doar asupra micuţilor supraponderali. “Totul depinde de indicele de masă corporală, adică de greutate. Dacă un copil gras ajunge în contact cu o sursă de alimente contaminată, are riscuri mai mari să îi crească sânii şi să se declanşeze pubertatea decât un copil slab”, spune dr. Antonela Burlacu, medic primar endocrinolog.
Nu ţineţi PET-urile la soare!
Pe de altă parte, şi în produsele non-alimentare există substanţe cu efect estrogenic. Este vorba de ftalaţigăsiţi în cosmetice. Ftalaţii se găsesc însă şi în ambalajele PET. Aceasta nu înseamnă că trebuie să le evitaţi, ci doar să ţineţi cont de o recomandare generală. Dacă sunt expuse la soare, ftalaţii trec fie în apă, în lapte, în bere şi în orice aliment care a fost ambalat.