Ascultă Radio Antena Satelor Live

Prima bancă de alimente din Transilvania s-a deschis la Cluj

Prima bancă de alimente din Transilvania s-a deschis la Cluj. Este vorba despre un proiect gestionat de o organizaţie neguvernamentală care doreşte să lupte împotriva risipei alimentare.

06 Noiembrie 2018, 08:36

Banca de alimente este susţinută de companii care deţin supermarketuri şi de asociaţiile de producători. Acestea donează alimente care se apropie de termenul de expirare şi care nu mai pot fi vândute.

De asemenea, în banca de alimente sunt depuse şi fructele şi legumele pe care nu le cumpără nimeni din piaţă sau din magazin din cauza aspectului lor.

Aceste alimente sunt distribuite, apoi, organizaţiilor de caritate care au progame destinate celor săraci - spune reprezentanta Food Waste Combat, Camelia Gui.

Camelia Gui: Donatorii sunt, cel mai adesea, supermarketuri, hipermarketuri, producători locali reuniţi sub formă de grupări sau cooperative. Chiar şi de la restaurante am vrea, într-un viitor nu foarte îndepărtat, să preluăm mâncarea în surplus şi le ducem la ONG-uri care reprezintă tot felul de persoane aflate în dificultate, cum ar fi copii care provin dinf amilii mai sărace, familii asistate social, vârstnici, persoane cu dizabilităţi.

De asemenea, aceste alimente sunt folosite şi pentru a pregăti cine comunitare. Felurile de mâncare sunt gătite de bucătari celebri, care, şi ei, luptă, astfel, împotriva risipei alimentare.

Şi tot pentrua reduce risipa alimentară, reprezentanţii Food Waste Combat organizează ore de educaţie civică în şcoli în care elevii sunt învăţaţi cum să reducă risipa alimentară şi cum să gestioneze problema deşeurilor produse în gospodării.

Sursa: rador

Proiect: Românii ar putea consuma legume crescute în mediul urban
Utile 17 Martie 2023, 10:40

Proiect: Românii ar putea consuma legume crescute în mediul urban

Românii ar putea consuma plante crescute în spaţii fixe (clădiri) sau mobile amplasate în proximitatea centrelor de...

Proiect: Românii ar putea consuma legume crescute în mediul urban
Medicamentele pentru răceală şi gripă ar putea lipsi din farmacii în perioada următoare
Utile 16 Martie 2023, 11:30

Medicamentele pentru răceală şi gripă ar putea lipsi din farmacii în perioada următoare

Medicamentele pentru răceală şi gripă ar putea lipsi din farmacii şi în sezonul următor, atrage atenţia preşedintele Agenţiei...

Medicamentele pentru răceală şi gripă ar putea lipsi din farmacii în perioada următoare
Asistent virtual pentru utilizarea platformei online de schimbare a furnizorului de energie electrică
Utile 16 Martie 2023, 11:11

Asistent virtual pentru utilizarea platformei online de schimbare a furnizorului de energie electrică

Autoritatea Naţională de Reglementare în Domeniul Energiei (ANRE) a lansat asistentul virtual Eva pentru utilizarea...

Asistent virtual pentru utilizarea platformei online de schimbare a furnizorului de energie electrică
Consilierea în carieră, o componentă importantă în evoluția tinerilor
Utile 15 Martie 2023, 14:32

Consilierea în carieră, o componentă importantă în evoluția tinerilor

Pentru persoanele tinere, găsirea unei direcții în viață poate fi o mare provocare. Mulți se simt copleșiți de opțiunile...

Consilierea în carieră, o componentă importantă în evoluția tinerilor
Proiecte de energie solară, cu finanţare din fonduri europene
Utile 14 Martie 2023, 12:14

Proiecte de energie solară, cu finanţare din fonduri europene

Proiecte de energie solară vor fi instalate în România cu finanţare din fonduri europene, în următorii doi ani.

Proiecte de energie solară, cu finanţare din fonduri europene
Localurile care vând mâncare vor trebui să prezinte lista tuturor ingredientelor folosite
Utile 13 Martie 2023, 09:35

Localurile care vând mâncare vor trebui să prezinte lista tuturor ingredientelor folosite

15 martie este data de la care toate unităţile care oferă mâncare vor trebui să prezinte meniuri care includ detalii despre...

Localurile care vând mâncare vor trebui să prezinte lista tuturor ingredientelor folosite
Manifestări sportive şi distractive, la Hotelul de Gheaţă de la Bâlea Lac
Utile 11 Martie 2023, 08:57

Manifestări sportive şi distractive, la Hotelul de Gheaţă de la Bâlea Lac

Au început evenimentele la Hotelul de Gheaţă de la Bâlea Lac. Până pe 7 mai vor fi organizate competiţii sportive, concursuri...

Manifestări sportive şi distractive, la Hotelul de Gheaţă de la Bâlea Lac
Noutăți despre programele destinate reînnoirii parcului naţional auto
Utile 11 Martie 2023, 08:23

Noutăți despre programele destinate reînnoirii parcului naţional auto

Programele destinate reînnoirii parcului naţional auto, finanţate în acest an cu 1,5 miliarde de lei, se reiau în mai puţin...

Noutăți despre programele destinate reînnoirii parcului naţional auto