Ascultă Radio Antena Satelor Live

Prima baterie reîncărcabilă şi comestibilă din lume, făcută din alge, aur şi migdale

Construcţia de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de ştiinţă pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion.

Prima baterie reîncărcabilă şi comestibilă din lume, făcută din alge, aur şi migdale
Foto: https://pixabay.com

19 Aprilie 2023, 17:29

Este vorba despre primul prototip din lume de baterie reîncărcabilă şi comestibilă, construită pornind de la materiale care sunt consumate în mod normal la masă. A fost creată la Institutul Italian de Tehnologie (IIT) din Milano, de echipa lui Mario Caironi, şi ar putea avea aplicaţii în monitorizarea calităţii alimentelor, la instrumentele de diagnosticare a sănătăţii corpului nostru şi la viitorii roboţi comestibili. Descris în revista internaţională "Advanced Materials", prototipul este rezultatul studiilor realizate de Mario Caironi în domeniul electronicii comestibile, susţinut de finanţare din partea Consiliului European de Cercetare. Caironi este coordonatorul Laboratorului de Electronică Imprimată şi Moleculară de la Centrul IIT din Milano. Electronica comestibilă este un domeniu de investigaţie ştiinţifică în ascensiune rapidă, care ar putea avea un impact major, atât asupra diagnosticului şi tratamentului multor afecţiuni ale tractului gastrointestinal, cât şi asupra monitorizării calităţii alimentelor.

Riboflavina (numită şi vitamina B2) acţionează ca un anod, în timp ce quercetina (o substanţă prezentă în migdale şi capere) ca un catod. Cărbunele activat (un medicament eliberat fără prescripţie medicală foarte comun) a fost, apoi, folosit pentru a creşte conductivitatea electrică, în timp ce electrolitul acestui prototip este pe bază de apă. Separatorul, necesar în fiecare baterie pentru a evita scurtcircuitele, a fost realizat cu alge nori, utilizate în mod obişnuit la prepararea de sushi. În cele din urmă, electrozii au fost încapsulaţi în ceară de albine din care ies, pornind de la un suport derivat din celuloză, două contacte comestibile din aur, aceeaşi peliculă folosită uneori de patiseri pentru decoraţiuni.

Celula bateriei funcţionează la 0,65 V, o tensiune suficient de scăzută pentru a nu dăuna corpului uman dacă este ingerată. Poate furniza un curent de 48A timp de 12 minute sau câţiva microamperi timp de peste o oră, suficient pentru a alimenta dispozitive electronice mici, cum ar fi LED-urile de putere redusă. Acest exemplu de baterie reîncărcabilă complet comestibilă, prima realizată vreodată, deschide acum uşile către noi aplicaţii electronice comestibile. "Posibilele utilizări viitoare includ circuite şi senzori comestibili, capabili să monitorizeze starea de sănătate, dar şi starea de conservare a alimentelor. Mai mult, având în vedere nivelul ridicat de siguranţă al acestor baterii, aceste tehnologii ar putea fi folosite şi în domeniul jucăriilor pentru copiii mai mici, unde riscul de ingerare este mare. În realitate, deja dezvoltăm dispozitive cu capacitate mai mare şi dimensiuni mai mici", subliniază Mario Caironi, coordonatorul cercetării. Construcţia de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de ştiinţă pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion.

RADOR

Cercetătorii analizează o planetă de dimensiunile Terrei, cu o activitate vulcanică intensă
Stiinta 18 Mai 2023, 16:23

Cercetătorii analizează o planetă de dimensiunile Terrei, cu o activitate vulcanică intensă

O planetă de dimensiunile Terrei, care orbitează o stea mai puţin strălucitoare din vecinătatea galactică a sistemului nostru...

Cercetătorii analizează o planetă de dimensiunile Terrei, cu o activitate vulcanică intensă
De ce visăm și cum afectează acestea somnul
Stiinta 11 Mai 2023, 11:24

De ce visăm și cum afectează acestea somnul

Visele sunt unul dintre cele mai fascinante și mistificatoare aspecte ale somnului. Deoarece Sigmund Freud a contribuit la...

De ce visăm și cum afectează acestea somnul
Viitoarea bază lunară a NASA: Habitate gonflabile, panouri solare verticale, vehicule nepresurizate
Stiinta 04 Mai 2023, 12:35

Viitoarea bază lunară a NASA: Habitate gonflabile, panouri solare verticale, vehicule nepresurizate

NASA, sau Administrația Națională Aeronautică și Spațială, nu are o bază permanentă pe Lună în prezent. Cu toate acestea,...

Viitoarea bază lunară a NASA: Habitate gonflabile, panouri solare verticale, vehicule nepresurizate
ADN-ul unei femei preistorice, descoperit pe un pandantiv cu dinte de cerb, vechi de 20.000 de ani
Stiinta 04 Mai 2023, 11:40

ADN-ul unei femei preistorice, descoperit pe un pandantiv cu dinte de cerb, vechi de 20.000 de ani

Oamenii de ştiinţă din Germania au extras ADN străvechi de pe o bijuterie veche de 20.000 de ani, care le-a permis să...

ADN-ul unei femei preistorice, descoperit pe un pandantiv cu dinte de cerb, vechi de 20.000 de ani
Inventatorii români au obţinut noi rezultate excepţionale la Salonul Mondial de la Geneva
Stiinta 01 Mai 2023, 09:52

Inventatorii români au obţinut noi rezultate excepţionale la Salonul Mondial de la Geneva

Inventatorii români au obţinut noi rezultate excepţionale la Salonul Mondial de la Geneva. Arădeanul Dan Sobol a primit două...

Inventatorii români au obţinut noi rezultate excepţionale la Salonul Mondial de la Geneva
Bacterii rezistente la antibiotice au fost descoperite în nori
Stiinta 29 Aprilie 2023, 16:51

Bacterii rezistente la antibiotice au fost descoperite în nori

Bacterii rezistente la antibiotice au fost descoperite chiar şi în nori, călătorind cu ajutorul vântului, uneori pe distanţe...

Bacterii rezistente la antibiotice au fost descoperite în nori
De ce vorbesc oamenii în somn
Stiinta 25 Aprilie 2023, 12:17

De ce vorbesc oamenii în somn

Există diferite teorii despre de ce se întâmplă acest lucru, dar nu există o explicație clară.

De ce vorbesc oamenii în somn
Suplimentul alimentar care protejează împotriva demenţei
Stiinta 21 Aprilie 2023, 13:21

Suplimentul alimentar care protejează împotriva demenţei

Oamenii de ştiinţă de la Universitatea Naţională din Australia au descoperit un supliment alimentar care protejează împotriva...

Suplimentul alimentar care protejează împotriva demenţei