Ascultă Radio Antena Satelor Live

Prima baterie reîncărcabilă şi comestibilă din lume, făcută din alge, aur şi migdale

Construcţia de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de ştiinţă pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion.

Prima baterie reîncărcabilă şi comestibilă din lume, făcută din alge, aur şi migdale
Foto: https://pixabay.com

19 Aprilie 2023, 17:29

Este vorba despre primul prototip din lume de baterie reîncărcabilă şi comestibilă, construită pornind de la materiale care sunt consumate în mod normal la masă. A fost creată la Institutul Italian de Tehnologie (IIT) din Milano, de echipa lui Mario Caironi, şi ar putea avea aplicaţii în monitorizarea calităţii alimentelor, la instrumentele de diagnosticare a sănătăţii corpului nostru şi la viitorii roboţi comestibili. Descris în revista internaţională "Advanced Materials", prototipul este rezultatul studiilor realizate de Mario Caironi în domeniul electronicii comestibile, susţinut de finanţare din partea Consiliului European de Cercetare. Caironi este coordonatorul Laboratorului de Electronică Imprimată şi Moleculară de la Centrul IIT din Milano. Electronica comestibilă este un domeniu de investigaţie ştiinţifică în ascensiune rapidă, care ar putea avea un impact major, atât asupra diagnosticului şi tratamentului multor afecţiuni ale tractului gastrointestinal, cât şi asupra monitorizării calităţii alimentelor.

Riboflavina (numită şi vitamina B2) acţionează ca un anod, în timp ce quercetina (o substanţă prezentă în migdale şi capere) ca un catod. Cărbunele activat (un medicament eliberat fără prescripţie medicală foarte comun) a fost, apoi, folosit pentru a creşte conductivitatea electrică, în timp ce electrolitul acestui prototip este pe bază de apă. Separatorul, necesar în fiecare baterie pentru a evita scurtcircuitele, a fost realizat cu alge nori, utilizate în mod obişnuit la prepararea de sushi. În cele din urmă, electrozii au fost încapsulaţi în ceară de albine din care ies, pornind de la un suport derivat din celuloză, două contacte comestibile din aur, aceeaşi peliculă folosită uneori de patiseri pentru decoraţiuni.

Celula bateriei funcţionează la 0,65 V, o tensiune suficient de scăzută pentru a nu dăuna corpului uman dacă este ingerată. Poate furniza un curent de 48A timp de 12 minute sau câţiva microamperi timp de peste o oră, suficient pentru a alimenta dispozitive electronice mici, cum ar fi LED-urile de putere redusă. Acest exemplu de baterie reîncărcabilă complet comestibilă, prima realizată vreodată, deschide acum uşile către noi aplicaţii electronice comestibile. "Posibilele utilizări viitoare includ circuite şi senzori comestibili, capabili să monitorizeze starea de sănătate, dar şi starea de conservare a alimentelor. Mai mult, având în vedere nivelul ridicat de siguranţă al acestor baterii, aceste tehnologii ar putea fi folosite şi în domeniul jucăriilor pentru copiii mai mici, unde riscul de ingerare este mare. În realitate, deja dezvoltăm dispozitive cu capacitate mai mare şi dimensiuni mai mici", subliniază Mario Caironi, coordonatorul cercetării. Construcţia de baterii mai sigure, fără utilizarea de materiale toxice, este o provocare pentru oamenii de ştiinţă pentru un viitor durabil: sunt dovada faptului că este posibilă fabricarea surselor de alimentare cu materiale mai sigure decât bateriile actuale din litiu-ion.

RADOR

O echipă de cercetători a descoperit un material poros ce poate depozita gazele ce produc efectul de seră
Stiinta 29 Aprilie 2024, 09:40

O echipă de cercetători a descoperit un material poros ce poate depozita gazele ce produc efectul de seră

O echipă de oameni de ştiinţă susţine că a descoperit un tip de material poros care poate depozita gazele care duc la efectul...

O echipă de cercetători a descoperit un material poros ce poate depozita gazele ce produc efectul de seră
Progres în medicină: Al doilea transplant reușit de rinichi de porc la un pacient
Stiinta 25 Aprilie 2024, 15:47

Progres în medicină: Al doilea transplant reușit de rinichi de porc la un pacient

O echipă de chirurgi de la un spital din Statele Unite a anunțat realizarea unui nou transplant de rinichi de porc la un...

Progres în medicină: Al doilea transplant reușit de rinichi de porc la un pacient
Originea mutațiilor ereditare la arbori
Stiinta 30 Martie 2024, 22:20

Originea mutațiilor ereditare la arbori

Care este originea diversității genetice la plante? Pot fi transmise la semințe noile mutații dobândite în timpul creșterii?

Originea mutațiilor ereditare la arbori
Cimpanzeii și bondarii  îşi pot transmite abilităţile în rândul comunității lor
Stiinta 07 Martie 2024, 16:33

Cimpanzeii și bondarii îşi pot transmite abilităţile în rândul comunității lor

Există dovezi că atât cimpanzeii, cât și bondarii au capacitatea de a-și transmite abilitățile dobândite semenilor, dar...

Cimpanzeii și bondarii îşi pot transmite abilităţile în rândul comunității lor
Virusul gripei aviare se adaptează pentru a se răspândi la mamiferele marine
Stiinta 23 Februarie 2024, 17:58

Virusul gripei aviare se adaptează pentru a se răspândi la mamiferele marine

Constatările ridică probleme legate de conservarea faunei sălbatice și de sănătatea ecosistemelor.

Virusul gripei aviare se adaptează pentru a se răspândi la mamiferele marine
Descoperire în domeniul bolii Alzheimer: Cercetătorii au reuşit să prevină deteriorarea memoriei pe un animal
Stiinta 15 Februarie 2024, 16:02

Descoperire în domeniul bolii Alzheimer: Cercetătorii au reuşit să prevină deteriorarea memoriei pe un animal

Cercetătorii israelieni au reuşit să prevină deteriorarea memoriei în cazul unui model animal, oferind perspective...

Descoperire în domeniul bolii Alzheimer: Cercetătorii au reuşit să prevină deteriorarea memoriei pe un animal
O nouă specie de pterozaur, descoperită pe Insula Skye din Scoţia
Stiinta 06 Februarie 2024, 20:22

O nouă specie de pterozaur, descoperită pe Insula Skye din Scoţia

Oamenii de ştiinţă au descoperit o nouă specie de pterozaur pe Insula Skye din Scoţia, relatează marţi DPA/PA Media.

O nouă specie de pterozaur, descoperită pe Insula Skye din Scoţia
Urme de paşi umani, vechi de aproximativ 100.000 de ani, descoperite în Maroc
Stiinta 06 Februarie 2024, 20:04

Urme de paşi umani, vechi de aproximativ 100.000 de ani, descoperite în Maroc

Peste 80 de urme de paşi umani, vechi de aproximativ 100.000 de ani, au fost găsite pe litoralul de nord al Marocului şi sunt...

Urme de paşi umani, vechi de aproximativ 100.000 de ani, descoperite în Maroc