Ascultă Radio Antena Satelor Live

Festivalul Borşului Lipovenesc, ediţia 2024

Jurilovca se pregătește pentru unul dintre cele mai savuroase evenimente ale anului. Pe 21 și 22 septembrie, localitatea va fi centrul gastronomiei tradiționale, cu un focus deosebit pe borșul de pește, o delicatesă renumită în zonă. 

Festivalul Borşului Lipovenesc, ediţia 2024
Foto: -Ирина Александрова / Pixabay

Articol de Antena Satelor, 02 August 2024, 10:17

Pe lângă gospodine și gospodarii locali sunt implicați în prepararea acestui borș special, fiecare având secrete proprii care contribuie la unicitatea gustului, spune Galina Teleucă, viceprimarul comunei Jurilovca.

„Borșul nostru este diferit de cel tradițional, fiind acriț cu oțet și nu cu borș, cum ar putea sugera numele. Această tehnică accentuează aroma peștelui și contribuie la gustul său fabulos,” a explicat Galina Teleucă.

Festivalul nu este doar despre borșul de pește. Vizitatorii vor avea ocazia să guste și alte preparate delicioase, precum chifteluțe din pește și diverse mâncăruri de sezon preparate cu legume proaspete.

De asemenea, specialitățile dulci nu sunt de ignorat: plăcintele dobrogene, pampușchii și colțunașii sunt doar câteva dintre delicatesele disponibile, care fac parte din tradiția culinară a zonei.

Jurilovca oferă nu doar oaspeților posibilitatea de a se bucura de mâncăruri savuroase, dar și opțiuni excelente de cazare.

„În ultimii ani, oferta de cazare s-a extins semnificativ, iar recenziile sunt excelente, cu multe locuri având evaluări de peste 9,” a adăugat viceprimarul Galina Teleucă.

Pentru cei care doresc să completeze experiența culinară cu vinuri de calitate, localitatea oferă o selecție de vinuri premiate care se potrivesc perfect cu preparatele servite.

Jurilovca nu este doar un loc unde poți gusta mâncăruri delicioase, ci și un loc unde te poți relaxa și bucura de frumusețea localității.

Drumul spre Cota 1400 din Sinaia a fost închis din cauza ninsorii
Turism 29 Noiembrie 2024, 10:08

Drumul spre Cota 1400 din Sinaia a fost închis din cauza ninsorii

Drumul judeţean care duce spre Cota 1400 din Sinaia a fost închis, vineri după-amiază, din cauza ninsorii abundente,...

Drumul spre Cota 1400 din Sinaia a fost închis din cauza ninsorii
Patrimoniul cultural al Timişoarei creşte, prin includerea Castelului Huniade într-un circuit transfrontalier
Turism 27 Noiembrie 2024, 16:30

Patrimoniul cultural al Timişoarei creşte, prin includerea Castelului Huniade într-un circuit transfrontalier

Castelul Huniade din Timişoara, una dintre cele mai vechi şi importante clădiri istorice din oraş, va deveni parte a unui...

Patrimoniul cultural al Timişoarei creşte, prin includerea Castelului Huniade într-un circuit transfrontalier
Tulcea: Cerere în creştere pentru scufundările recreaţionale
Turism 09 Noiembrie 2024, 14:30

Tulcea: Cerere în creştere pentru scufundările recreaţionale

Numărul cererilor înregistrate în ultimii ani pentru scufundările recreaţionale a crescut în România, pe fondul expunerii tot...

Tulcea: Cerere în creştere pentru scufundările recreaţionale
Parcul arheologic Pompeii va plafona numărul vizitatorilor la 20.000 pe zi
Turism 08 Noiembrie 2024, 14:14

Parcul arheologic Pompeii va plafona numărul vizitatorilor la 20.000 pe zi

Parcul arheologic antic roman Pompeii, situat în sudul Italiei, a anunţat vineri că va plafona numărul vizitatorilor la...

Parcul arheologic Pompeii va plafona numărul vizitatorilor la 20.000 pe zi
ANAT: România îşi consolidează poziţia în turismul internaţional prin participarea la World Travel Market - Londra
Turism 08 Noiembrie 2024, 14:11

ANAT: România îşi consolidează poziţia în turismul internaţional prin participarea la World Travel Market - Londra

Un număr de 35 de organizaţii profesionale şi agenţi economici, inclusiv membri ai Asociaţiei Naţionale a Agenţiilor de...

ANAT: România îşi consolidează poziţia în turismul internaţional prin participarea la World Travel Market - Londra
Toamna în Munții Rodnei. O invitație la explorare și relaxare în inima naturii
Turism 29 Octombrie 2024, 13:23

Toamna în Munții Rodnei. O invitație la explorare și relaxare în inima naturii

Toamna aduce un farmec aparte în Munții Rodnei, transformând acest colț de rai într-o destinație ideală pentru iubitorii de...

Toamna în Munții Rodnei. O invitație la explorare și relaxare în inima naturii
Brașovul, în clasamentul celor mai bune destinații de vacanță în 2025, realizat de National Geographic
Turism 23 Octombrie 2024, 16:53

Brașovul, în clasamentul celor mai bune destinații de vacanță în 2025, realizat de National Geographic

Brașovul, una dintre cele mai pitorești și vizitate destinații turistice din România, a fost inclus în prestigiosul top al...

Brașovul, în clasamentul celor mai bune destinații de vacanță în 2025, realizat de National Geographic
România turistică, promovată pe piaţa americană
Turism 21 Octombrie 2024, 10:58

România turistică, promovată pe piaţa americană

Ministerul Economiei, Antreprenoriatului şi Turismului (MEAT) a desfăşurat, în perioada 13-19 octombrie, o vizită de...

România turistică, promovată pe piaţa americană