Lucrări specifice lunii august, în grădina de legume
Luna august reprezintă o perioadă-cheie în grădina de legume, marcând atât apogeul recoltelor de vară, cât și începutul pregătirilor pentru culturile de toamnă. Este o lună plină de activitate, în care grădinarul atent îmbină satisfacția roadelor culese cu responsabilitatea lucrărilor ce asigură continuitatea și sănătatea grădinii.

Articol de Simona Lazăr, 02 August 2025, 09:31
Temperaturile ridicate și lipsa precipitațiilor impun o atenție sporită asupra udării, întreținerii solului și protejării plantelor de boli și dăunători.
În paralel cu recoltarea roșiilor, ardeilor, dovleceilor, fasolei și a altor legume de sezon, luna august oferă prilejul ideal pentru semănatul unor culturi rapide și rezistente, precum salata, ridichile, spanacul sau pătrunjelul. De asemenea, este perioada optimă pentru plantarea răsadurilor de varză și gulii de toamnă.
O bună organizare a activităților săptămânale în această lună ajută la menținerea productivității și la pregătirea solului pentru lunile ce urmează. Astfel, grădina rămâne nu doar un spațiu al belșugului, ci și al grijii constante și al planificării atente. În cele ce urmează, vei regăsi o listă clară și utilă cu lucrările esențiale pentru fiecare săptămână a lunii august.
În luna august, grădina de legume este în plină activitate, fiind o perioadă importantă atât pentru recoltare, cât și pentru pregătirea culturilor de toamnă.
Recoltări:
Se culeg roșii, ardei, vinete, castraveți, dovlecei, fasole păstăi și verdețuri.
Se adună ceapa și usturoiul puse la uscat.
Se pot începe recoltările la pepeni, porumb zaharat și primele soiuri de cartofi.
Semănări:
Se seamănă pentru toamnă: spanac, ridichi, salată, varză de toamnă, gulii și pătrunjel.
Se pot planta răsaduri de varză și conopidă pentru recolta târzie.
Lucrări de întreținere:
Se îndepărtează buruienile și frunzele uscate pentru a preveni bolile.
Se udă regulat, mai ales în perioadele caniculare, de preferat dimineața sau seara.
Se aplică tratamente preventive împotriva manei, făinării și dăunătorilor.
Alte lucrări:
Se construiesc araci sau spalieri pentru plantele cățărătoare (fasole, roșii).
Se pregătesc soluri pentru culturile de toamnă: săpare, afânare, fertilizare organică.
August este o lună intensă, dar generoasă, în care grădina oferă belșug, iar pregătirile bine făcute aduc roade și pentru lunile ce urmează. Iată o listă săptămânală a lucrărilor în grădina de legume pentru luna august, structurată clar și ușor de urmărit:
Săptămâna 1 (1–7 august)
✔ Recoltări:
Roșii, castraveți, dovlecei, ardei
Ceapă și usturoi (pentru uscare)
✔ Lucrări:
Udări regulate dimineața/devreme seara
Plivit (îndepărtare buruieni)
Controlul bolilor (mana, făinare)
✔ Semănări:
Ridichi de lună
Salată pentru toamnă
Săptămâna 2 (8–14 august)
✔ Recoltări:
Fasole păstăi, vinete, primele pepeni și porumb
✔ Lucrări:
Curățarea plantelor ofilite/usate
Administrarea de compost natural
✔ Semănări/plantări:
Varză de toamnă, gulii (răsad)
Pătrunjel, spanac (direct în sol)
Săptămâna 3 (15–21 august)
✔ Recoltări:
Cartofi timpurii
Continui roșiile, dovleceii, pepenii
✔ Lucrări:
Afânarea solului între rânduri
Udare + tratamente naturale (macerați de urzică, pelin)
✔ Semănări:
Spanac pentru toamnă/început de iarnă
Salată verde
Săptămâna 4 (22–31 august)
✔ Recoltări:
Bostani, vinete mari, restul cepei/usturoiului
Ardei grași și capia
✔ Lucrări:
Pregătirea solului pentru culturi de septembrie (curățare, fertilizare)
Începere compostare frunze și resturi vegetale
✔ Semănări:
Ultimele semănături de ridichi și gulii
Verificarea stocurilor de semințe pentru anul următor.
Luna august este o etapă crucială în viața grădinii de legume, aducând cu sine atât bucuria recoltelor, cât și responsabilitatea pregătirilor pentru toamnă. Prin respectarea lucrărilor specifice fiecărei săptămâni, grădinarul asigură continuitatea culturilor, sănătatea solului și o producție echilibrată. Udarea corectă, întreținerea plantelor, combaterea dăunătorilor și semănarea noilor culturi sunt pași esențiali pentru un final de sezon bogat. Cu răbdare, atenție și organizare, grădina poate oferi roade până târziu în toamnă, răsplătind efortul depus cu belșug, satisfacție și hrană curată.