Legumele românești ajung mai târziu în piețe din cauza vremii nefavorabile
Bilanțul unei ierni lipsite de generozitatea soarelui se resimte direct în solariile producătorilor autohtoni, unde ritmul biologic al plantelor a fost încetinit semnificativ, forțându-i pe fermieri să suporte cheltuieli suplimentare majore pentru a menține culturile în viață.
Articol de Ramona Alexandrescu, 20 Februarie 2026, 12:14
Despre situația din sectorul legumicol a vorbit Gheorghe Vlad, președintele OIPA Legume-Fructe, invitat în emisiunea „Viața la țară”, realizată de Violeta Anghel.
Mulți români așteaptă în fiecare an primele verdețuri autohtone. Anul trecut, la final de februarie, deja se găseau salată, ceapă verde și alte produse românești. Anul acesta însă, natura a decis altfel.
„Suntem în iarnă. Să ne bucurăm că avem zăpadă”, a spus Gheorghe Vlad, explicând că nu putem grăbi mereu anotimpurile doar pentru a avea legume mai devreme.
Potrivit acestuia, nu doar frigul a afectat culturile, ci mai ales lipsa luminii.
„N-am avut zece zile legate cu soare din octombrie până acum. Pâcla asta nu avantajează, iar planta nu lucrează”, a explicat el.
În solarii, plantele au nevoie de căldură, dar și de lumină suficientă. Fără cel puțin 12 ore de lumină pe zi, culturile precum roșiile sau ardeii nu se dezvoltă corect.
„Poți pune becuri, dar costurile sunt mari și planta nu produce la fel ca la lumina naturală”, a spus Gheorghe Vlad.
În februarie și început de martie, nu toate legumele pot fi produse în România. Roșiile, castraveții sau ardeii au nevoie de mai multă lumină și temperaturi mai ridicate.
În schimb, verdețurile pot fi cultivate.
„Salată verde, ceapă verde, pătrunjel, leuștean, mărar acestea se pot produce”, a precizat invitatul.
Unii fermieri au încălzit solariile mai devreme pentru a avea marfă înainte de Paște, însă cheltuielile sunt mari.
Una dintre cele mai mari cheltuieli este sămânța.
„Un bob de sămânță de roșii a ajuns la peste 1,5 lei. Asta e doar începutul. Urmează repicatul, încălzirea, întreținerea culturii”, a explicat Gheorghe Vlad.
Pe lângă costurile cu semințele, fermierii plătesc energie pentru încălzire și diverse taxe. Toate acestea se regăsesc, inevitabil, în prețul final.
În magazine găsim frecvent roșii din Turcia, cartofi din Franța și multe alte produse din import. Problema este că România importă chiar și legume pe care le-ar putea produce suficient.
„Nu sunt legume exotice. Vorbim de roșii, cartofi, ceapă, morcovi”, a spus Gheorghe Vlad.
La cartofi, situația este și mai delicată.
„Avem doar 20-30 de mii de hectare cultivate, iar necesarul pentru a fi autosuficienți ar fi de aproximativ 250 de mii”, a explicat el.
O altă nemulțumire a legumicultorilor este legată de accesul în piețe și de taxele plătite.
„În piețe nu sunt nici 5% producători reali”, a afirmat Gheorghe Vlad, susținând că mulți comercianți vând marfă de import ca și cum ar fi românească.
El a atras atenția și asupra taxelor suplimentare aplicate cooperativelor agricole.
„Avem trei taxe pe aceeași suprafață. Ni s-au eliminat și unele scutiri pe care le aveam”, a spus președintele OIPA.
În final, mesajul pentru consumatori a fost simplu: să caute produse românești și să ceară atestate de producător.
„Producătorul real se întâlnește cu consumatorul la cerere și ofertă. Cei cu prețuri exagerate, clar nu sunt producători”, a spus Gheorghe Vlad.
Chiar dacă primele legume românești apar mai târziu în acest an, fermierii spun că își fac treaba și că, odată cu venirea soarelui, oferta se va diversifica.
„Natura ne ajută și ne veghează”, a încheiat invitatul.
