Ascultă Radio Antena Satelor Live

Permacultura, metoda pentru a face agricultura durabilă și sustenabilă

Dezvoltată în Australia, în anul 1978, ca model de agricultură durabilă, permacultura sau agricultura permanentă reprezintă un set de practici agronomice.

Permacultura, metoda pentru a face agricultura durabilă și sustenabilă
Foto: Pixabay

Articol de Claudia Ruse, 22 Septembrie 2023, 15:40

Permacultura pune accent pe valorificarea resurselor naturale si încurajează lucrul cu natura, nu împotriva ei.

Folosind principiile permaculturii se pot crea spatii verzi si gradini, fără a folosi săpături, ci abordand metode precum stratificarea, asocierea plantelor și reciclarea resurselor naturale, spune Alexandru Jurj, absolvent al Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj Napoca.

Permacultura are la baza trei principii esentiale si anume grija fata de pamant si mediu, grija fata de oameni si returnarea surplusului. Acest concept pune accent pe valorificarea resurselor naturale.

“Să nu folosim chimicale și toate chestiile care dauneaza, adică să aruncăm gunoaiele și să le reciclăm cât mai mult posibil și să le întrebuințăm. Dintr-o sticlă să facem un ghiveci ca să crească niște plante, nu doar s-o aruncăm în natură, să avem un pic grijă față de oameni, adică să integrăm oamenii în viața noastră, să putem să lucrăm cu ei. Tot ceea ce ne dă natura să oferim și inapoi, adică și oamenilor, dar și naturii în principal”.

Principiile permaculturii țin cont de modurile în care elementele din ecosistem se influențează reciproc și pun preț pe biodiversitate. Se folosec relațiile benefice dintre specii diferite de plante, pentru a stimula creșterea și productivitatea, pentru a crește rezistența la boli și organisme dăunătoare, atrăgând în schimb polinatori.

De asemenea, permacultura presupune protejarea și întărirea solului, fără metode invazive. Săpatul dăunează calității acestuia, expunându-l la razele UV și căldură, care omoară bacteriile benefice din sol, a mai spus specialistul in permacultura.

“Sapatura afecteaza microclimatul care se formează într-un sol. Imaginați-vă un sol de pădure, cât e de bogat, dar e tot timpul, are un covor deasupra de frunze, care tine umiditate, plus arborii în sine, deci acolo temperatura e mai mică. Râmele sunt la suprafață și mănâncă carbonul, mănâncă nu doar râmele, pentru că într-o linguriță de sol sunt câteva milioane de microorganisme care ele lucrează. Ele tot timpul lucrează, se nasc și mor de atât de multe ori încât produc nutrienti pentru plante. Asta-i cheia succesului într-o grădină fără munca umană prea mare”, mai precizeaza Alexandru Jurj.

O metodă utilă de a grădinării fără să sapi este folosirea mulciului. Mulciul hrănește solul, îl protejează de îngheț și buruieni și menține umiditatea. Nu trebuie sa aruncam resturile vegetale, fructe și legume, ci sa le transformam în compost. Acesta hrănește și protejează solul, fiind un fertilizator și pesticid natural eficient.

Mulcirea pamantului se face pe toata perioada anului, dar in special vara si contribuie la mentinerea umiditatii solului, pentru ca absoarbe mult mai repede apa cand ploua si impiedica aparitia buruienilor.

Sprere deosebire de agricultură, permacultura nu urmărește doar exploatarea solurilor, ci și creșterea calității și a biodiversității.

Culturi neconvenționale, tot mai populare pe terenurile din județul Vaslui
Actualitatea agricola 01 Iulie 2025, 13:43

Culturi neconvenționale, tot mai populare pe terenurile din județul Vaslui

Fermierii din județul Vaslui încep să își diversifice culturile, tot mai multe terenuri fiind cultivate cu plante...

Culturi neconvenționale, tot mai populare pe terenurile din județul Vaslui
ANSVSA a sancţionat cu 5,4 milioane de lei mai mulţi operatori economici, în perioada 13 - 30 iunie 2025
Actualitatea agricola 01 Iulie 2025, 09:46

ANSVSA a sancţionat cu 5,4 milioane de lei mai mulţi operatori economici, în perioada 13 - 30 iunie 2025

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a aplicat amenzi în valoare totală de...

ANSVSA a sancţionat cu 5,4 milioane de lei mai mulţi operatori economici, în perioada 13 - 30 iunie 2025
Focar de pestă porcină africană în Remetea, autoritățile impun măsuri de urgență
Actualitatea agricola 27 Iunie 2025, 14:36

Focar de pestă porcină africană în Remetea, autoritățile impun măsuri de urgență

Autoritățile sanitar-veterinare au confirmat apariția unui focar de pestă porcină africană într-o gospodărie din localitatea...

Focar de pestă porcină africană în Remetea, autoritățile impun măsuri de urgență
Crescătorii de animale sunt obligați să respecte măsuri stricte pentru animale pe timp de caniculă
Actualitatea agricola 25 Iunie 2025, 11:38

Crescătorii de animale sunt obligați să respecte măsuri stricte pentru animale pe timp de caniculă

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis o serie de recomandări și măsuri...

Crescătorii de animale sunt obligați să respecte măsuri stricte pentru animale pe timp de caniculă
Preşedintele ANSVSA: Nu există loc pentru compromisuri în ceea ce priveşte respectarea legislaţiei şi a standardelor de igienă
Actualitatea agricola 22 Iunie 2025, 10:32

Preşedintele ANSVSA: Nu există loc pentru compromisuri în ceea ce priveşte respectarea legislaţiei şi a standardelor de igienă

Sănătatea publică şi siguranţa alimentară sunt priorităţi strategice ale Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru...

Preşedintele ANSVSA: Nu există loc pentru compromisuri în ceea ce priveşte respectarea legislaţiei şi a standardelor de igienă
Proiecte de aproape 490 de milioane de euro, depuse pentru capacităţi de energie verde în agricultură şi în industria alimentară
Actualitatea agricola 20 Iunie 2025, 21:09

Proiecte de aproape 490 de milioane de euro, depuse pentru capacităţi de energie verde în agricultură şi în industria alimentară

Peste 2300 de proiecte, în valoare de 490 de milioane de euro, au fost depuse pentru realizarea de noi capacităţi de...

Proiecte de aproape 490 de milioane de euro, depuse pentru capacităţi de energie verde în agricultură şi în industria alimentară
Peste 600 de porci de la o fermă, eutanasiaţi din cauza pestei porcine africane
Actualitatea agricola 20 Iunie 2025, 15:34

Peste 600 de porci de la o fermă, eutanasiaţi din cauza pestei porcine africane

Peste 600 de porci de la fermă din localitatea Dindeşti, judeţul Satu Mare, au fost eutanasiaţi, după ce a fost depistat un...

Peste 600 de porci de la o fermă, eutanasiaţi din cauza pestei porcine africane
Autoritatea pentru Digitalizarea României şi Clubul Fermierilor Români colaborează pentru accelerarea digitalizării în administraţie
Actualitatea agricola 20 Iunie 2025, 11:06

Autoritatea pentru Digitalizarea României şi Clubul Fermierilor Români colaborează pentru accelerarea digitalizării în administraţie

Autoritatea pentru Digitalizarea României (ADR) a semnat, vineri, un protocol de colaborare cu Clubul Fermierilor Români,...

Autoritatea pentru Digitalizarea României şi Clubul Fermierilor Români colaborează pentru accelerarea digitalizării în administraţie