Agricultorii israelieni și dăunătorii culturilor agricole
Pentru că alimentația kosher le impune anumite restricții drastice în ce privește comercializarea unor produse agroalimentare, specialiștii israelieni sunt nevoiți să caute metode ecologice și non-convenționale împotriva dăunătorilor.
30 Ianuarie 2015, 10:59
Una dintre acestea este înlocuirea pesticidelor pentru fructe și legume cu ”aspiratoarele de insecte”. Este vorba de o serie de utilaje care distrug insectele de pe plante (atât din sere, cât și de pe câmp) prin procedeul aspirării. Și cum dispozitivele de aspirare nu erau suficient de eficiente, tehnicienii au inclus – pe lângă aceste sisteme de aspirare – și unități cu jet de suflare. Astfel, prin combinarea procedeelor de aspirare și suflare s-a reușit îndepărtarea prin extragere a unui număr mult mai mare de insecte de pe plante.