Ascultă Radio Antena Satelor Live

Fermierii pot fi văzuți ca gardieni ai patrimoniului rural și ai peisajelor culturale

Agricultura este activitatea de guvernare și gestionare a ecosistemelor astfel încât acestea să livreze produse alimentare care să răspundă nevoilor noastre nutriționale. Agricultura este o parte integrantă a sistemului alimentar (EEA, 2017) și poate fi încadrată în moduri diferite și legitime. Reflectarea asupra acestor cadre dezvăluie oportunități de a explora cauzele fundamentale ale nesustenabilității și de a dezbate posibilele căi de urmat.

Fermierii pot fi văzuți ca gardieni ai patrimoniului rural și ai peisajelor culturale
Foto: Pixabay

Articol de Simona Lazăr, 15 Iunie 2023, 13:02

De exemplu, agricultura poate fi văzută ca un sector economic care contribuie la creșterea economică (Johnston și Mellor, 1961; Mundlak, 2000) și la reducerea sărăciei (Timmer, 2002). Din această perspectivă, piața este cel mai bun instrument de guvernare a sectorului agricol. Concurența va determina fiecare regiune și producător să se specializeze în ceea ce poate produce cel mai eficient și mai ieftin.

Agricultura este, de asemenea, mijlocul de a hrăni o populație mondială în creștere. Se estimează că populația globală va ajunge la 9,7 miliarde în 2050 (FAO et al., 2021). Pentru a satisface cererea globală de alimente va necesita o productivitate crescută (FAO, 2018a) în combinație cu schimbările dietetice și reducerea risipei alimentare. Aceasta este o provocare complexă care implică probleme legate de producția agricolă (de exemplu, creșterea randamentului), distribuție, inegalități și acces la alimente (SAPEA, 2020). Agricultura poate fi, de asemenea, încadrată ca un facilitator al drepturilor fundamentale ale omului: poate contribui la asigurarea democrației alimentare și a suveranității alimentare, de ex. prin agricultura susținută de comunitate (Wittman, 2011; Claeys, 2015; SAPEA, 2020).

Agricultura ca sistem agroecologic este o abordare holistică care promovează diversificarea fermelor și reducerea inputurilor chimice. De asemenea, urmărește să sporească biodiversitatea și să stimuleze interacțiunile dintre diferite specii pentru a construi fertilitatea solului pe termen lung, agroecosisteme sănătoase și mijloace de trai sigure (IPES-Food, 2016; FAO, 2018b). Se bazează pe schimbul de cunoștințe și co-crearea – și pe premisa că creșterea producției și a eficienței nu este suficientă pentru a reconcilia sănătatea umană și a ecosistemului cu bunăstarea socială (HLPE, 2019).

Agricultura poate fi, de asemenea, considerată o frontieră a aplicațiilor high-tech. Provocările legate de productivitate și sustenabilitate sunt interpretate ca probleme care pot fi rezolvate prin tehnologie. Agricultura de precizie – numită din ce în ce mai mult „a treia revoluție agricolă” – folosește inovația tehnologică, tehnologia sistemului de poziționare globală (GPS) și big data pentru a îndeplini două sarcini. În primul rând, este folosit pentru a eficientiza aplicarea îngrășămintelor, pesticidelor și irigațiilor; în al doilea rând, este folosit pentru a gestiona variabilitatea inter și intra-câmp (EY Global, 2017).

Fermierii pot fi văzuți ca gardieni ai patrimoniului rural și ai peisajelor culturale. Agricultura nu este doar o „lucrare” făcută de oamenii din zonele rurale. Reprezintă un mod de a trăi și de a cunoaște și creează un teritoriu distinct de spațiile urbane; are propria sa identitate. Fermierii sunt văzuți ca deținători de cunoștințe și gardieni ai practicilor tradiționale.

Agricultura este, de asemenea, din ce în ce mai considerată parte a „soluției” la provocările climatice și de mediu. Agricultura, silvicultură și alte forme de utilizare a terenurilor sunt de așteptat să joace un rol important în captarea carbonului (EEA, 2021b,c) și producția de biomasă pentru bioenergie și produse pe bază de bio (EEA, 2018). La nivel de fermă, soluțiile bazate pe natură [1] — cum ar fi sistemele integrate de cultură și creșterea animalelor, gestionarea materiei organice din sol, culturile mixte, rotațiile culturilor, controlul biologic al dăunătorilor și agrosilvicultura — pot îmbunătăți gestionarea solului și a apei și pot promova biodiversitatea. Aceste soluții contribuie, de asemenea, la adaptarea și atenuarea schimbărilor climatice (EEA, 2021c) și la conservarea și restaurarea naturii (EEA, 2019d).
Aceste perspective diferite dezvăluie complexitate și tensiuni care s-ar putea să nu fie ușor de rezolvat. Astfel de tensiuni creează paradoxuri fundamentale în agricultură și sistemele alimentare.

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament
Agricultura in lume 12 Februarie 2024, 15:41

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament, cu numai câteva ore...

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament
Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică
Agricultura in lume 09 Februarie 2024, 07:57

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo, chiar în timpul desfăşurării celebrului...

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică
Protestele fermierilor bulgari continuă
Agricultura in lume 08 Februarie 2024, 10:12

Protestele fermierilor bulgari continuă

Joi, pentru a treia zi consecutiv, fermierii bulgari îşi continuă protestele. Potrivit reprezentanţilor Asociaţiei Naţionale...

Protestele fermierilor bulgari continuă
Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"
Agricultura in lume 07 Februarie 2024, 19:57

Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"

'Acceptăm propunerea directorului artistic al Festivalului de la Sanremo, Amadeus, care s-a oferit să primească o delegaţie...

Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"
Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta
Agricultura in lume 05 Februarie 2024, 09:07

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta şi intenţionează să profite şi de festivalul de la...

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta
Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni
Agricultura in lume 05 Februarie 2024, 09:05

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni care se reunesc în această săptămână la Strasbourg. Şi...

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni
Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune
Agricultura in lume 28 Ianuarie 2024, 12:53

Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune

Nemulţumirile exprimate în ultima perioadă de fermierii din România, dar şi din alte state ale Uniunii Europene sunt în...

Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune
Livrările mondiale de alimente vor fi afectate în 2024 de secetă şi restricţii la export
Agricultura in lume 27 Decembrie 2023, 12:03

Livrările mondiale de alimente vor fi afectate în 2024 de secetă şi restricţii la export

Preţurile mari la alimente din ultimii ani i-au făcut pe fermierii din întreaga lume să cultive mai multe cereale şi...

Livrările mondiale de alimente vor fi afectate în 2024 de secetă şi restricţii la export