Ascultă Radio Antena Satelor Live

Soi mexican, pasiune românească

Unul dintre darurile pe care europenii le-au primit din America de Sud este acea plantă minunată, pătlăgica roșie, care nu poate lipsi din gastronomia lumii moderne.

08 August 2018, 10:19

Într-adevăr, fructele roșii, sferice sau de forme neregulate sunt pline de vitamine și oferă delicii culinare deosebite. La ora actuală există pe piață un număr impresionant de varietăți și nu întotdeauna cultivarea industrială pe scară largă reușește să satisfacă pretențiile cunoscătorilor. Și totuși, ici, colo datorită întâmplării sau tenacității unor producători apar și genele unor soiuri cu calitățile roșiilor produse în grădina țărănească de altădată.

La Luduș, tânărul pensionar Teodor Popa își lucrează grădina cu plăcere fără să folosească îngrășăminte chimice sau biostimulatori moderni. Chiar și așa, obține rezultate care îl satisfac și chiar se mândrește cu producția de roșii a cărei regină a fost un exemplar de 1,600 kg. A folosit sămânță dintr-o roșie cumpărată de la piață și căutând pe Internet a văzut că roșia gigant este din soiul Tlacolula din Mexic.

Un alt soi pe care îl cultivă este Rozov Dar Gigant provenit din Bulgaria cu o bună productivitate. „Lucrez cu plăcere în grădină, mă relaxez în natură și mă bucur, împreună cu familia mea de legume sănătoase și curate”, spune Teodor Popa.

Mai mult pe punctul.ro
Sursa Foto: punctul.ro

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament
Agricultura in lume 12 Februarie 2024, 15:41

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament, cu numai câteva ore...

Sute de fermieri germani au blocat cu tractoarele drumurile din apropierea unei fabrici de armament
Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică
Agricultura in lume 09 Februarie 2024, 07:57

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo, chiar în timpul desfăşurării celebrului...

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele şi ameninţă că vor bloca San Remo în timpul desfăşurării festivalului de muzică
Protestele fermierilor bulgari continuă
Agricultura in lume 08 Februarie 2024, 10:12

Protestele fermierilor bulgari continuă

Joi, pentru a treia zi consecutiv, fermierii bulgari îşi continuă protestele. Potrivit reprezentanţilor Asociaţiei Naţionale...

Protestele fermierilor bulgari continuă
Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"
Agricultura in lume 07 Februarie 2024, 19:57

Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"

'Acceptăm propunerea directorului artistic al Festivalului de la Sanremo, Amadeus, care s-a oferit să primească o delegaţie...

Fermierii italieni anunţă acordul pentru Sanremo: "Acceptăm invitaţia lui Amadeus, vom merge la Teatrul Ariston"
Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta
Agricultura in lume 05 Februarie 2024, 09:07

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta şi intenţionează să profite şi de festivalul de la...

Unii agricultori italieni îşi continuă protestele săptămâna aceasta
Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni
Agricultura in lume 05 Februarie 2024, 09:05

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni care se reunesc în această săptămână la Strasbourg. Şi...

Problemele fermierilor se vor afla în atenţia deputaţilor europeni
Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune
Agricultura in lume 28 Ianuarie 2024, 12:53

Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune

Nemulţumirile exprimate în ultima perioadă de fermierii din România, dar şi din alte state ale Uniunii Europene sunt în...

Nemulţumirile exprimate de fermierii din România şi UE sunt în primul rând urmare a actualei politici agricole comune
Livrările mondiale de alimente vor fi afectate în 2024 de secetă şi restricţii la export
Agricultura in lume 27 Decembrie 2023, 12:03

Livrările mondiale de alimente vor fi afectate în 2024 de secetă şi restricţii la export

Preţurile mari la alimente din ultimii ani i-au făcut pe fermierii din întreaga lume să cultive mai multe cereale şi...

Livrările mondiale de alimente vor fi afectate în 2024 de secetă şi restricţii la export