Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum facem trecerea de la agricultura convențională la agricultura ecologică

Agricultura ecologică este o afacere de al cărei profit sunt coştienţi din ce în ce mai mulţi fermieri. Produsele bio sunt la mare căutare şi pe piaţa noastră, motiv pentru care mulţi agricultori îşi transformă ferma convenţională într-una certificată ecologic.

Cum facem trecerea de la agricultura convențională la agricultura ecologică
Foto: pixabay

Articol de Simona Lazăr, 31 Iulie 2023, 21:03

Deşi există programe prin care statul sprijină astfel de iniţiative, trebuie să ştiţi că drumul care are ca finalitate conversia la agricultura ecologică nu este unul facil, trebuind să parcurgă, pe lângă etapa birocratică, pe cea de inspecție și certificare, autorizate de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale.

Pentru a porni pe acest drum, un fermier trebuie să cunoască avantajele și dezavantajele practicării acestui sistem şi să aibă cunoștințe de agricultură ecologică.

Iată câteva recomandări care vă vor ajuta să puneţi bazele unei agriculturi ecologice de succes:

1. Este nevoie de un plan de lucru pe termen mediu și lung. În acest sens, fermierul trebuie să fie în permanență la curent cu reglementările naționale și europene din domeniu. Se încheie și se semnează un contract prin care fermierul se angajează să respecte regulamentul în vigoare în ceea ce privește metoda de producție ecologică, procesarea, comercializarea, depozitarea și etichetare produselor agroalimentare ecologice.

2. Conversia la agricultura ecologică reprezintă perioada de timp în care se face trecerea de la sistemul de agricultură convențional la sistemul de agricultură ecologică. Pe parcursul acestei perioade se aplică regulile specifice agriculturii ecologice.

Perioada de conversie trebuie să fie suficient de îndelungată pentru a crește semnificativ fertilitatea solului și pentru a restabili echilibrul ecosistemului. În urma procesului de conversie, terenul, culturile agricole, recolta și animalele trebuie să capete calitățile specifice producției ecologice.

Pentru culturi, perioada obligatorie de conversie este următoarea:
• cel puțin doi ani înainte de însămânțare sau, în cazul pășunilor și al furajelor perene, de cel puțin doi ani înainte de utilizarea acestor produse ca furaje obținute din agricultura ecologică;
• în cazul culturilor perene, altele decât furajele (ex. plantaţiile pomicole şi viticole), perioada de conversie este de cel puțin trei ani înainte de prima recoltă a produselor ecologice.

Pentru animale, perioada obligatorie de conversie este următoarea:
• 12 luni în cazul ecvideelor și al bovinelor, pentru producția de carne și, în orice caz, cel puțin trei sferturi din durata lor de viață;
• 6 luni în cazul rumegătoarelor mici, al suinelor și animalelor pentru producția de lapte;
• 10 săptămâni în cazul păsărilor de curte pentru producția de carne, aduse în exploatație înainte de a împlini trei zile;
• 6 săptămâni în cazul păsărilor de curte pentru producția de ouă;
• un an pentru albine, dacă familia a fost cumpărată din stupine convenționale.

La sfârșitul perioadei de conversie, organismul de inspecţie şi certificare, la care este afiliat fermierul, va stabili dacă acesta a respectat toate regulile de producţie specifice agriculturii ecologice și va acorda acestuia certificatul de produs ecologic. Astfel, fermierul îşi va putea eticheta produsele cu menţiunea „produs ecologic”, devenind totodată deţinătorul siglei "ae".

Sigla ,,ae”, proprietate a MADR, garantează că produsul, astfel etichetat, provine din agricultura ecologică şi este certificat de un organism de inspecţie şi certificare aprobat.

Important!!!

În fiecare an, până la data de 16 mai (inclusiv), fermierii care practică agricultura ecologică, atât cei certificaţi cât şi cei aflaţi în procesul de conversie la agricultura ecologică, au obligaţia de a-şi înregistra activitatea la MADR, prin direcţiile pentru agricultură județene (DAJ) şi a municipiului Bucureşti sau prin entitățile mandatate (EM) de MADR.

Înregistrarea fermierilor în agricultura ecologică este obligatorie în fiecare an şi se face prin completarea fişelor de înregistrare în agricultura ecologică, prezentate în anexele 1 – 7, disponibile la DAJ sau EM, dar și pe site-ul MADR.

Fermierii şi transportatorii din România ar putea fi sprijiniţi prin scutirea de impozit a profitului investit
Util in Agricultura 25 Ianuarie 2024, 10:57

Fermierii şi transportatorii din România ar putea fi sprijiniţi prin scutirea de impozit a profitului investit

Deputatul PNL Valentin Făgărăşian consideră că fermierii şi transportatorii români traversează o perioadă extrem de dificilă,...

Fermierii şi transportatorii din România ar putea fi sprijiniţi prin scutirea de impozit a profitului investit
Fermierii români ar putea primi ajutoare de stat de peste 161 de milioane de euro prin 'Creditul Fermierului' (proiect)
Util in Agricultura 15 Ianuarie 2024, 02:32

Fermierii români ar putea primi ajutoare de stat de peste 161 de milioane de euro prin 'Creditul Fermierului' (proiect)

Fermierii români care îşi desfăşoară activitatea în domeniul producţiei agricole primare ar putea primi în acest an ajutoare...

Fermierii români ar putea primi ajutoare de stat de peste 161 de milioane de euro prin 'Creditul Fermierului' (proiect)
Solul şi necesitatea unei legi de monitorizare a solului
Util in Agricultura 11 Decembrie 2023, 10:56

Solul şi necesitatea unei legi de monitorizare a solului

Solul reprezintă unul dintre cele mai complexe sisteme naturale ale Terrei, fiind definit ca stratul de la suprafaţa scoarţei...

Solul şi necesitatea unei legi de monitorizare a solului
Fermierii vor beneficia până în 2026 de subvenţia pentru achiziţia motorinei
Util in Agricultura 08 Decembrie 2023, 13:47

Fermierii vor beneficia până în 2026 de subvenţia pentru achiziţia motorinei

Guvernul a decis, în şedinţa de vineri, prelungirea schemei de ajutor de stat destinată fermierilor pentru achiziţia...

Fermierii vor beneficia până în 2026 de subvenţia pentru achiziţia motorinei
Precizări din partea autorităţilor din domeniul sanitar-veterinar, privind sacrificarea porcilor
Util in Agricultura 06 Decembrie 2023, 21:36

Precizări din partea autorităţilor din domeniul sanitar-veterinar, privind sacrificarea porcilor

Sacrificarea porcilor în gospodăriile individuale nu este interzisă - anunţă autorităţile sanitar-veterinare. Carnea acestora...

Precizări din partea autorităţilor din domeniul sanitar-veterinar, privind sacrificarea porcilor
Tractoarele vor putea fi conduse pe drumurile publice şi cu permis pentru alte categorii de vehicule
Util in Agricultura 06 Decembrie 2023, 21:28

Tractoarele vor putea fi conduse pe drumurile publice şi cu permis pentru alte categorii de vehicule

Tractoarele vor putea fi conduse pe drumurile publice şi cu permis pentru alte categorii de vehicule, prevede o iniţiativă...

Tractoarele vor putea fi conduse pe drumurile publice şi cu permis pentru alte categorii de vehicule
O nouă etichetă va apărea pe produsele alimentare autohtone
Util in Agricultura 05 Decembrie 2023, 11:57

O nouă etichetă va apărea pe produsele alimentare autohtone

O nouă etichetă va apărea pe produsele alimentare autohtone, pentru a atesta utilizarea materiilor prime de origine...

O nouă etichetă va apărea pe produsele alimentare autohtone
Recomandări pentru protejarea animalelor în perioadele cu temperaturi scăzute şi căderi de zăpadă
Util in Agricultura 04 Decembrie 2023, 16:24

Recomandări pentru protejarea animalelor în perioadele cu temperaturi scăzute şi căderi de zăpadă

Pe fondul evoluţiei unor fenomene meteorologice severe, ANSVSA vine cu o serie de recomandări, adresate crescătorilor de...

Recomandări pentru protejarea animalelor în perioadele cu temperaturi scăzute şi căderi de zăpadă