Ascultă Radio Antena Satelor Live

Responsabilitatea socială și sectorul alimentar

Există o cerere tot mai mare din partea consumatorilor de a avea practici durabile și responsabile din punct de vedere social la fiecare pas al lanțului de producție alimentară.

Responsabilitatea socială și sectorul alimentar

15 Februarie 2023, 13:28

Acest lucru creează o nevoie reală de sisteme și procese convenite la nivel internațional.

Ce este responsabilitatea socială?
Responsabilitatea socială a devenit unul dintre cei mai importanți factori pentru măsurarea performanței organizației dvs. și acest lucru este valabil pentru toate sectoarele societății. Responsabilitatea socială este datoria legală și voluntară a unei organizații de a lua în considerare impactul social și de mediu al deciziilor și activităților sale. O strategie de responsabilitate corporativă subliniază modurile în care o organizație contribuie la dezvoltarea durabilă, se implică cu părțile interesate și se comportă etic.

ISO 26000 - Ghid privind responsabilitatea socială
Un răspuns la această cerere este o nouă orientare pentru sectorul agroalimentar privind implementarea standardului internațional de responsabilitate socială, ISO 26000. PD ISO/TS 26030 - Responsabilitate socială și dezvoltare durabilă – Ghid privind utilizarea ISO 26000:2010 în domeniul alimentar lanț, a fost publicat la începutul acestui an.
Noul ghid oferă sectorului agroalimentar câteva idei specifice despre cum să funcționeze pentru a asigura rezultate durabile, așa cum este subliniat în ISO 26000, care este conceput pentru a ajuta organizațiile să funcționeze în mod etic și transparent.
În noul document, există îndrumări cu privire la modul în care o organizație din lanțul de producție alimentară poate contribui la dezvoltarea durabilă, continuând să țină cont de legile și reglementările locale și luând în considerare nevoile și așteptările părților interesate. Ideea este că aceasta va ajuta toate tipurile și dimensiunile de organizații din lanțul alimentar, de la organizații de producție primară, cum ar fi fermele, la alte întreprinderi alimentare, cooperative, procesatori și comercianți cu amănuntul, în eforturile lor de a dezvolta activități care vor avea ca rezultat o responsabilitate socială mai mare. rezultate, așa cum este încadrat în ghidul ISO 26000.

Unele dintre domeniile acoperite direct de standard sunt:
Guvernanța organizațională – integrare cu planuri strategice, revizuiri, responsabilitate și conformare legală;
Drepturile omului – due diligence; drepturile economice, sociale și culturale;
Practici de muncă – dialog social, SSM, dezvoltare umană și formare;
Mediul – prevenirea poluării, utilizarea durabilă a resurselor, adaptarea la schimbările climatice;
Practici de operare corecte – anticorupție, concurență loială, implicare politică responsabilă;
Probleme legate de consumatori – marketing echitabil, consum durabil;
Implicarea și dezvoltarea comunității – dezvoltare și acces la tehnologie, investiții sociale.
Genul de provocări remarcate pentru lanțul alimentar pentru tema practicilor corecte de operare sunt, de exemplu, „adoptarea unui comportament de cumpărare responsabil care să ia în considerare caracteristicile specifice producției agricole (atomizarea structurilor de producție, volatilitatea prețurilor, caracterul ciclic al producția agricolă etc.) și menținerea sustenabilității economice a diferiților parteneri din lanțul alimentar;
Sectorul agroalimentar joacă un rol uriaș în dezvoltarea durabilă a lumii noastre. Prin urmare, utilizarea PD/ISO/TS 26030 ar trebui să ajute atât la îmbunătățirea responsabilității sociale în industria alimentară, cât și să aibă un impact pozitiv în general. Utilizarea ghidului va ajuta, de exemplu, organizațiile alimentare să contribuie la multe dintre cele 17 Obiective de Dezvoltare Durabilă ale Națiunilor Unite, nu doar obiectivul nr. 2. foametea zero, ci și alte obiective notabile, cum ar fi obiectivul nr. 8, privind munca decentă și creșterea economică și obiectivul nr. 12 privind consumul și producția responsabilă.
Această legătură directă cu ODD-urile ONU este întărită de participarea Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) la elaborarea documentului.
În plus, această specificație tehnică ISO va ajuta la armonizarea diferitelor abordări ale durabilității în sector la nivel internațional, oferind utilizatorilor un avantaj competitiv.
PD/ISO/TS 26030 este o aplicație pentru sectorul alimentar a ISO 26000, Ghid privind responsabilitatea socială, standardul de vârf al ISO pentru responsabilitatea socială. A fost dezvoltat de comitetul tehnic ISO/TC 34, Produse alimentare, al cărui secretariat este deținut de AFNOR, membru ISO pentru Franța.
Organizațiile trebuie să includă responsabilitatea socială în operațiunile și misiunile lor. Standardele pot ajuta nu numai să ia măsuri, ci și să demonstreze angajamentul lor față de dezvoltarea durabilă și sprijinul comunității.

De ce nu mai rodește pământul ca odinioară? Cum s-a schimbat solul și ce se poate face
Util in Agricultura 23 Noiembrie 2025, 14:07

De ce nu mai rodește pământul ca odinioară? Cum s-a schimbat solul și ce se poate face

Tot mai mulți agricultori se plâng că pământul nu mai rodește ca în urmă cu câteva decenii, iar observațiile lor sunt...

De ce nu mai rodește pământul ca odinioară? Cum s-a schimbat solul și ce se poate face
Rotația culturilor, esențială pentru reducerea dependenței de îngrășăminte chimice
Util in Agricultura 22 Noiembrie 2025, 14:52

Rotația culturilor, esențială pentru reducerea dependenței de îngrășăminte chimice

Pe fondul unei urgențe climatice globale și a presiunii crescânde de a reduce utilizarea substanțelor chimice, o practică...

Rotația culturilor, esențială pentru reducerea dependenței de îngrășăminte chimice
Solurile sănătoase mențin producțiile agricole chiar și în timpul secetei
Util in Agricultura 22 Octombrie 2025, 15:36

Solurile sănătoase mențin producțiile agricole chiar și în timpul secetei

Un nou raport subliniază importanța crucială a solului sănătos în lupta împotriva efectelor schimbărilor climatice. Fermele...

Solurile sănătoase mențin producțiile agricole chiar și în timpul secetei
Revoluția silențioasă: Fermele verticale și viitorul agriculturii urbane
Util in Agricultura 15 Septembrie 2025, 10:17

Revoluția silențioasă: Fermele verticale și viitorul agriculturii urbane

Pe măsură ce populația globală continuă să crească, iar resursele de teren și apă devin tot mai limitate, modul în care...

Revoluția silențioasă: Fermele verticale și viitorul agriculturii urbane
Vremea extremă, o nouă realitate: Cum se adaptează fermierii români la schimbările climatice
Util in Agricultura 11 Septembrie 2025, 11:19

Vremea extremă, o nouă realitate: Cum se adaptează fermierii români la schimbările climatice

Schimbările climatice nu mai sunt o noțiune abstractă, ci o realitate brutală care pune la grea încercare rezistența...

Vremea extremă, o nouă realitate: Cum se adaptează fermierii români la schimbările climatice
"Aurul violet": Cum devine cultura de lavandă noua speranță a fermierilor români
Util in Agricultura 11 Septembrie 2025, 10:48

"Aurul violet": Cum devine cultura de lavandă noua speranță a fermierilor români

Pe dealurile aride ale Transilvaniei și în câmpiile arse de soare din Oltenia, un nou spectacol vizual și olfactiv prinde...

"Aurul violet": Cum devine cultura de lavandă noua speranță a fermierilor români
Pământul obosit: Schimbările climatice forțează rescrierea agriculturii tradiționale
Util in Agricultura 09 Septembrie 2025, 11:07

Pământul obosit: Schimbările climatice forțează rescrierea agriculturii tradiționale

În satele românești, pământul a fost dintotdeauna sursa principală de viață. De la grâul copt în arșița verii până la...

Pământul obosit: Schimbările climatice forțează rescrierea agriculturii tradiționale
Viitorul agriculturii ecologice: De la nișă la revoluție verde în peisajul rural românesc
Util in Agricultura 09 Septembrie 2025, 10:22

Viitorul agriculturii ecologice: De la nișă la revoluție verde în peisajul rural românesc

Agricultura ecologică, odată un concept exotic pentru fermierii români, se transformă rapid într-un pilon esențial al unui...

Viitorul agriculturii ecologice: De la nișă la revoluție verde în peisajul rural românesc