Ascultă Radio Antena Satelor Live

Sărbătoarea cartofului în singura localitate din ţară cu populaţie slovacă

Localnicii din comuna Şinteu vor organiza în 14 octombrie, Sărbătoarea cartofului, ocazie cu care vor fi prezentate preparate din tradiţionalul cartof, specific zonei, dar și multe alte surprize.

11 Octombrie 2018, 15:25

„Pentru comunitatea slovacă, pâinea este reprezentată de cartof. Altfel spus, cartoful e pâinea slovacului. Atât timp cât slovacii au avut şi au în continuare cartofi şi slănină afumată, deja pentru ei poate fi oricât de grea iarna, pentru că au alimentele de bază. Slovacii sunt cultivatori de tradiţie şi datorită faptului că în această zonă montană a comunei doar cartofii au putut să fie cultivaţi cu succes. Foarte puţină secară, fructe mere, prune şi creşterea animalelor”, a declarat primarul localității.


Organizatorii vor amenaja o expoziţie cu cartofi, dintre care vor fi aleşi cei mai mari şi mai ciudaţi ca formă pentru a fi premiaţi într-un concurs între familiile producătoare.
Sărbătoarea n-ar putea avea loc, însă, fără faimoasele plăcinte din cartofi, numite „podlesniak”, „tocna” şi găluşte, pregătite de gospodine pentru toţi cei care vor dori să viziteze duminică Şinteul. În plus, meniul oferit va cuprinde şi bograci.


Toate încasările din vânzarea celor aproape 400 de porţii pe care le vor pregăti gazdele vor fi donate Spitalului Municipal din Oradea. Faţă de anii anteriori, de această dată se vor organiza excursii pe biciclete pentru cunoaşterea comunei, pe un traseu de circa 20 de kilometri, care va include şi vizita într-o gospodărie tradiţională. Cu o suprafaţă de circa 48 km pătraţi, comuna Şinteu este una dintre cele mai mari din judeţ.
În comuna Şinteu trăiesc în jur de 1.050 de etnici slovaci, fiind unica localitate din ţară cu cetăţeni de etnie slovacă în proporţie de 99,99%. Această unitate administrativ - teritorială dispune de toată infrastructura socială necesară, normală - învăţământ, biserică, primărie - toate în limba slovacă. În comună sunt cultivate cu cartof aproximativ 200 de hectare de teren.

Sursa: AGERPRES

Făgăraş Fest se desfăşoară în Sebeşu de Sus, comuna Racoviţa, pe 26 - 28 iulie
Festivaluri 14 Februarie 2024, 11:59

Făgăraş Fest se desfăşoară în Sebeşu de Sus, comuna Racoviţa, pe 26 - 28 iulie

Făgăraş Fest invită iubitorii de natură să se conecteze din nou cu energia Munţilor Făgăraş şi să descopere cultura şi...

Făgăraş Fest se desfăşoară în Sebeşu de Sus, comuna Racoviţa, pe 26 - 28 iulie
Festivalul de colinde, "Noi umblăm a colinda", la Oradea
Festivaluri 04 Decembrie 2023, 14:25

Festivalul de colinde, "Noi umblăm a colinda", la Oradea

Festival de colinde "Noi umblăm a colinda" - Evenimentul, ajuns la a XVII-a ediţie, se va desfăşura marţi, 5 decembrie 2023,...

Festivalul de colinde, "Noi umblăm a colinda", la Oradea
Începe o nouă ediție a Festivalului Național de Muzică Lăutărească Veche Zavaidoc
Festivaluri 02 Noiembrie 2023, 13:12

Începe o nouă ediție a Festivalului Național de Muzică Lăutărească Veche Zavaidoc

O nouă ediție a Festivalului Național de Muzică Lăutărească Veche, cea de-a XVI-a, se va desfășura în perioada 25-26...

Începe o nouă ediție a Festivalului Național de Muzică Lăutărească Veche Zavaidoc
Ziua Satului Românesc, în Muzeul Satului „de la Șosea”...
Festivaluri 24 Septembrie 2023, 02:40

Ziua Satului Românesc, în Muzeul Satului „de la Șosea”...

Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” sărbătorește, pe 24 septembrie, Ziua Satului Românesc.

Ziua Satului Românesc, în Muzeul Satului „de la Șosea”...
Festivalul Național de Folclor „Ion Drăgoi”
Festivaluri 24 Septembrie 2023, 02:19

Festivalul Național de Folclor „Ion Drăgoi”

Festivalul Național de Folclor „Ion Drăgoi” va avea loc marți, 26 Septembrie 2023, ora 17:00, la Teatrul de Vară „Radu...

Festivalul Național de Folclor „Ion Drăgoi”
Festivalul Portului, Dansului şi Cântecului Popular
Festivaluri 05 Septembrie 2023, 15:56

Festivalul Portului, Dansului şi Cântecului Popular

"Hora care ne unește" este genericul sub care va avea loc duminică, 10 septembrie, în Argeș, Festivalul "Portului, Dansului...

Festivalul Portului, Dansului şi Cântecului Popular
Concurs internațional dedicat meșterilor argintari - România e reprezentată de Muzeul ASTRA
Festivaluri 31 August 2023, 07:19

Concurs internațional dedicat meșterilor argintari - România e reprezentată de Muzeul ASTRA

Muzeul ASTRA reprezintă România la Târgul de Meșteșuguri Tradiționale organizat de Muzeul Regional de Etnografie din Gabrovo,...

Concurs internațional dedicat meșterilor argintari - România e reprezentată de Muzeul ASTRA
Argintari, căldărari, rudari… Festivalul meșteșugarilor romi, la SIbiu
Festivaluri 31 August 2023, 07:07

Argintari, căldărari, rudari… Festivalul meșteșugarilor romi, la SIbiu

Argintari, căldărari, rudari… Sunt cuvinte ale unui vocabular simplu, care la prima vedere nu spun mare lucru celor mai mulți...

Argintari, căldărari, rudari… Festivalul meșteșugarilor romi, la SIbiu