Ascultă Radio Antena Satelor Live

Mâncăm din ce în ce mai puțin la masă... De ce preferăm canapeaua?

Mesele nu mai sunt populare la ora mesei. Un sondaj, realizat de un brand inteligent de cuptor cu microunde în rândul a 1.000 de americani adulți, arată că din ce în ce mai mulți dintre noi îl abandonăm pentru a ne așeza în sfârșit cu farfuriile pe canapea sau în pat.

Mâncăm din ce în ce mai puțin la masă... De ce preferăm canapeaua?

28 Octombrie 2022, 01:30

Tradițiile se pierd. Să mănânci ca o familie așezată în jurul unei mese devine din ce în ce mai rar. Potrivit unui sondaj, doar 48% dintre americani mănâncă la masă, comparativ cu 72% care făceau în copilărie. Dacă sufrageria și-a pierdut atractivitatea, este pentru că mai mulți oameni par să preferă acum canapeaua... sau chiar patul.
Într-adevăr, canapeaua este pe cale să devină „locul de mâncare” al casei. Numărul persoanelor care iau masa pe canapea s-a triplat în câțiva ani. A crescut de la 12% în copilărie la 30% la vârsta adultă. În plus, 17% dintre participanți au spus că au gustat în pat, comparativ cu 6% anterior.
Cu toate acestea, dacă oamenii își părăsesc masa, nu au renunțat la arta gătitului. 20% dintre respondenți își fierb mesele în fiecare zi și 50% fac acest lucru de mai mult de 4 ori pe săptămână. Mai mult, a fi cordon bleu este o calitate apreciată. Mai mult de 8 din 10 bărbați și aproape 9 din 10 femei îl consideră atractiv.
În plus, bucătăria devine digitală. În timp ce 63% dintre respondenți au învățat să gătească cu un membru al familiei, 40% își obțin acum rețetele de pe internet sau rețelele de socializare. 20% le cer rudelor „sfaturi” și 13% găsesc inspirație în cărțile de bucate.
Ca să mâncăm mai bine... să mâncăm împreună
Este important să mâncați împreună în condiții bune. Adunarea în jurul unei mese promovează echilibrul familial și personal. Într-adevăr, nutriționistul Marie Marquis a declarat pentru e-santé că copiii care mănâncă cu familia beneficiază de un sprijin emoțional mai bun al părinților „Aceasta înseamnă mai puțină anxietate, mai puțină depresie, mai puțin abandon școlar, mai puțină dependență de droguri”, a adăugat ea.
Acest timp petrecut împreună îi ajută și pe copii să învețe să mănânce o dietă echilibrată. Stând la o masă alături de cei dragi, ei descoperă mai ușor obiceiurile bune pentru a-și urma și structura dieta.
Mâncarea sănătoasă în primul rând
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă să consumați „cel puțin 400 de grame, sau cinci porții, de fructe și legume pe zi”. Printre altele, acest lucru reduce riscul de a dezvolta boli netransmisibile precum diabetul, bolile de inima, accidentele cerebrovasculare (ACV) și cancerul. De asemenea, este recomandabil să reduceți aportul total de grăsimi la mai puțin de 30% din aportul de energie. Pentru zahăr, nu depășiți 10%.
În ceea ce privește sare, „Majoritatea oamenilor au aporturi excesive de sodiu din cauza consumului de sare (în medie 9 g până la 12 g de sare pe zi) și aporturilor insuficiente de potasiu (mai puțin de 3,5 g). Acest lucru contribuie la creșterea tensiunii arteriale care, la rândul său, crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Ameliorare lentă a simptomelor de COVID de lungă durată, după doi ani, pentru majoritatea pacienţilor
Pilula de sanatate 27 Mai 2023, 14:41

Ameliorare lentă a simptomelor de COVID de lungă durată, după doi ani, pentru majoritatea pacienţilor

Marea majoritate a pacienţilor (90%) care suferă de COVID-19 de lungă durată beneficiază de o ameliorare lentă a simptomelor...

Ameliorare lentă a simptomelor de COVID de lungă durată, după doi ani, pentru majoritatea pacienţilor
Peste 700.000 de români suferă de hipotiroidism,  cea mai frecventă afecțiune a tiroidei
Pilula de sanatate 25 Mai 2023, 16:29

Peste 700.000 de români suferă de hipotiroidism, cea mai frecventă afecțiune a tiroidei

Hipotiroidismul este o afecțiune în care glanda tiroidă produce cantități insuficiente de hormoni tiroidieni în organism.

Peste 700.000 de români suferă de hipotiroidism, cea mai frecventă afecțiune a tiroidei
Vitamina D previne problemele mintale la copii
Pilula de sanatate 24 Mai 2023, 21:14

Vitamina D previne problemele mintale la copii

Oamenii de ştiinţă finlandezi au descoperit o legătură între vitamina D şi problemele de sănătate mintală la copii. S-a...

Vitamina D previne problemele mintale la copii
CNAS: Biosimilarele - varianta mai ieftină a medicamentelor biologice
Pilula de sanatate 24 Mai 2023, 11:16

CNAS: Biosimilarele - varianta mai ieftină a medicamentelor biologice

Biosimilarele reprezintă varianta mai ieftină a medicamentelor biologice, dar cu aceeaşi eficacitate, siguranţă şi beneficii...

CNAS: Biosimilarele - varianta mai ieftină a medicamentelor biologice
Caravana “Sănătatea vine la tine” ajunge în comunitățile rurale
Pilula de sanatate 23 Mai 2023, 16:22

Caravana “Sănătatea vine la tine” ajunge în comunitățile rurale

Mii de oameni de la sate nu beneficiază de asistență și servicii medicale în localitatea în care trăiesc. În sute de comune...

Caravana “Sănătatea vine la tine” ajunge în comunitățile rurale
Cancerul de rinichi: o nouă terapie
Pilula de sanatate 22 Mai 2023, 08:09

Cancerul de rinichi: o nouă terapie

Pentru a reduce efectele secundare ale tratamentelor pentru cancer, cercetătorii încearcă să dezvolte noi molecule capabile...

Cancerul de rinichi: o nouă terapie
Carnea gătită la temperaturi ridicate crește riscul de cancer la rinichi
Pilula de sanatate 21 Mai 2023, 08:03

Carnea gătită la temperaturi ridicate crește riscul de cancer la rinichi

Pe aragaz sau pe grătar, carnea gătită la temperatură ridicată generează compuși cancerigeni. Rinichii sunt primele organe...

Carnea gătită la temperaturi ridicate crește riscul de cancer la rinichi
Controale medicale gratuite pentru boli de inimă și diabet, efectuate în județul Olt
Pilula de sanatate 18 Mai 2023, 12:39

Controale medicale gratuite pentru boli de inimă și diabet, efectuate în județul Olt

În perioada 20 – 21 mai, locuitorii din Sârbii-Măgura, din județul Olt vor beneficia de controale medicale gratuite în cadrul...

Controale medicale gratuite pentru boli de inimă și diabet, efectuate în județul Olt