Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum să ii determini pe copii să mănânce legume cu ajutorul muzicii

A determina copiii să mănânce legume este o bătălie cunoscută de generaţii. Dar, potrivit unui studiu recent, ascultarea anumitor tipuri de muzică în timp ce mâncăm poate creşte apetitul pentru anumite alimente.

Cum să ii determini pe copii să mănânce legume cu ajutorul muzicii

09 Noiembrie 2022, 11:15

Melodiile plăcute pot face chiar şi legumele mai gustoase. Acum, oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Lisabona au ajuns la concluzia că soluţia ar putea fi în muzică.

106 voluntari au fost rugaţi să evalueze diferite alimente în timp ce ascultă diverse melodii. S-au folosit baby morcovi, castraveciori, două tipuri de biscuiţi. Coloana sonoră a fost evaluată pentru gustul dulce.

Printre înregistrările din timpul experimentului alimentar s-au numărat piese de Mike Oldfield şi lucrări ale compozitorului Camille Saint-Saëns. "Avem nevoie de ceva care să sune", a remarcat Charles Spence, profesor de psihologie experimentală la Universitatea din Oxford, care s-a implicat în cercetare.

Rezultatele arată că oamenii consideră alimentele cu circa 5% mai dulci, dacă ascultă muzică plăcută în timp ce le mănâncă. Cercetări anterioare s-au concentrat pe alimente cum ar fi îngheţata, ciocolata şi băuturile precum vinul şi berea.

Cu toate acestea, acest studiu este primul care se concentrează pe creşterea aportului de legume. Ceea ce percepem ca gust este o combinaţie de gust şi miros.

Toate simţurile sunt implicate în timpul mesei, susţin autorii. Aşa cum salivăm la vederea mâncării delicioase, tot astfel sunetele fac parte din experienţă. Rezultatele au fost publicate în "Food Quality".

Foo: pixabay

Un bărbat a fost eliberat după peste 30 de ani petrecuţi în închisoare fără să fie vinovat
Mozaic 26 Mai 2023, 12:02

Un bărbat a fost eliberat după peste 30 de ani petrecuţi în închisoare fără să fie vinovat

Un bărbat de 55 de ani din California a fost eliberat luna aceasta din închisoarea în care a petrecut peste 30 de ani, după...

Un bărbat a fost eliberat după peste 30 de ani petrecuţi în închisoare fără să fie vinovat
Recomandările medicului veterinar cu privire la protejarea câinilor şi pisicilor de căpuşe
Mozaic 25 Mai 2023, 11:22

Recomandările medicului veterinar cu privire la protejarea câinilor şi pisicilor de căpuşe

În perioada verii, multe animale de companie merg, împreună cu proprietarii lor, la cabanele din pădure, iar problema...

Recomandările medicului veterinar cu privire la protejarea câinilor şi pisicilor de căpuşe
Marea cântăreaţă Tina Turner a încetat din viaţă
Mozaic 24 Mai 2023, 22:18

Marea cântăreaţă Tina Turner a încetat din viaţă

Marea cântăreaţă Tina Turner a decedat miercuri la 83 de ani, a anunţat purtătorul său de cuvânt într-un comunicat postat pe...

Marea cântăreaţă Tina Turner a încetat din viaţă
Cel mai bogat om al lumii a pierdut 11 miliarde de dolari într-o zi
Mozaic 24 Mai 2023, 12:57

Cel mai bogat om al lumii a pierdut 11 miliarde de dolari într-o zi

Bernard Arnault, unul dintre cei mai influenți lideri din industria modei, este clasat, conform Forbes, ca fiind cel mai...

Cel mai bogat om al lumii a pierdut 11 miliarde de dolari într-o zi
O brutărie antică, veche de 3.000 de ani, a fost descoperită în Armenia
Mozaic 23 Mai 2023, 16:46

O brutărie antică, veche de 3.000 de ani, a fost descoperită în Armenia

O echipă de arheologi polonezi şi armeni a descoperit într-o serie de ruine vechi de 3.000 de ani, dintr-un sit aflat în...

O brutărie antică, veche de 3.000 de ani, a fost descoperită în Armenia
Modurile în care stresul poate afecta viața. Strategii eficiente de reducere a stresului
Mozaic 15 Mai 2023, 15:42

Modurile în care stresul poate afecta viața. Strategii eficiente de reducere a stresului

De la provocări minore la crize majore, stresul face parte din viață. Și, deși nu vă puteți controla întotdeauna...

Modurile în care stresul poate afecta viața. Strategii eficiente de reducere a stresului
Gelozia - De unde vine sentimentul și când devine o problemă?
Mozaic 15 Mai 2023, 15:31

Gelozia - De unde vine sentimentul și când devine o problemă?

Gelozia este o emoție puternică și complexă, caracterizată de sentimente de insecuritate, anxietate și teamă în ceea ce...

Gelozia - De unde vine sentimentul și când devine o problemă?
Cel mai mare maraton de programare din Sud-Estul Europei, HackTM, în weekend la Timişoara
Mozaic 12 Mai 2023, 20:01

Cel mai mare maraton de programare din Sud-Estul Europei, HackTM, în weekend la Timişoara

Centrul Regional de Afaceri din Timişoara găzduieşte, în perioada 12 - 14 mai, evenimentul HackTM, care este cel mai mare...

Cel mai mare maraton de programare din Sud-Estul Europei, HackTM, în weekend la Timişoara