Ascultă Radio Antena Satelor Live

Trufă albă rară, vândută cu 85.000 de euro, în Italia

Un proprietar al unui restaurant din Hong Kong a plătit 85.000 de euro pentru o trufă albă rară la o licitaţie desfăşurată duminică, în Italia. Trufa a cântărit 850 de grame, a anunţat duminică presa italană.

19 Noiembrie 2018, 11:23

Licitaţia de trufe din Alba, în Piemont, este considerată cea mai exclusivistă de acest gen şi este realizată în scopuri caritabile.

La licitația anuală desfășurată în regiunea din apropiere de Torino, trufele albe, neobișnuit de mari, au fost vândute la un prețul de 100 de euro pe gram. Purtătorul de cuvânt al evenimentului a declarat presei că anul acesta preţul acestei trufe excepţionale nu corespunde preţului pieţei, care este de 250 de euro pentru 100 de grame.

„Ceea ce explică această ofertă este faptul că vânzarea este în scoprui caritabile şi, de asemenea, raritatea unei trufe de 850 de grame, deoarece cu cât este mai mare trufa, cu atât este mai valoroasă”, a mai spus el.

După un sezon dificil de anul trecut, recolta de trufe din acest an a fost excelentă, atât în ce priveşte cantitatea, cât şi calitatea.

Antonio Degiacomi, şeful Centrului Naţional Italian pentru Studiul Trufelor a spus că, în prezent, o sută de grame de trufe costă 350 de euro. Degiacomi este de părere că ploile şi furtunile din lunile iulie şi august de anul acesta au furnizat multă apă, creând astfel un mediu perfect pentru trufe.

Potrivit lui Dagiacomi, trufele sunt caracterizate printr-un parfum intens, care evocă natura, pădurile şi care atrage întâlniri romantice.

De 88 de ani, în fiecare an are loc licitaţia de trufe din Alba. Târgul de trufe continuă încă două luni. Anul acesta, preţul trufelor albe premium este de 3.500 euro pe kilogram.

Pentru trufele negre, mai puţin cunoscute, preţul este de 500 de euro pe kilogram. În Italia există aproximativ 200.000 de colectori de trufe, care generează vânzări de 500 de milioane de euro pe an.

Sursa: rador

Descoperire neobișnuită la un control vamal: Furnici exotice găsite în interiorul jucăriilor de pluș
Mozaic 03 Aprilie 2024, 16:24

Descoperire neobișnuită la un control vamal: Furnici exotice găsite în interiorul jucăriilor de pluș

Biroul Vamal al Poştei din Changsha, un oraş din provincia chineză Hunan (centru), a informat miercuri că a confiscat 145 de...

Descoperire neobișnuită la un control vamal: Furnici exotice găsite în interiorul jucăriilor de pluș
Mozaic 27 Martie 2024, 19:22

Atentat la Moscova: Bilanţul a urcat la 143 de morţi

Bilanţul atentatului comis în suburbia Moscovei săptămâna trecută a urcat miercuri la 143 de morţi, potrivit unui nou raport...

Atentat la Moscova: Bilanţul a urcat la 143 de morţi
Festivităţile de Ziua Sfântului Patrick,'cea mai mare petrecere din lume'
Mozaic 17 Martie 2024, 10:29

Festivităţile de Ziua Sfântului Patrick,'cea mai mare petrecere din lume'

Un public numeros este aşteptat duminică să inunde străzile din oraşele Irlandei şi din întreaga lume pentru a urmări...

Festivităţile de Ziua Sfântului Patrick,'cea mai mare petrecere din lume'
Lege de descurajare a cumpărării hainelor din categoria "fast-fashion", adoptată în Parlamentul Franţei
Mozaic 15 Martie 2024, 09:58

Lege de descurajare a cumpărării hainelor din categoria "fast-fashion", adoptată în Parlamentul Franţei

Camera inferioară a Parlamentului Franţei a adoptat o lege menită să scadă apetitul cetăţenilor de a cumpăra haine din...

Lege de descurajare a cumpărării hainelor din categoria "fast-fashion", adoptată în Parlamentul Franţei
O viață în lupta cu boala. Povestea omului care a trăit într-un 'plămân de fier' până la vârsta de 78 de ani
Mozaic 13 Martie 2024, 19:32

O viață în lupta cu boala. Povestea omului care a trăit într-un 'plămân de fier' până la vârsta de 78 de ani

Poliomielita, o boală virală care poate provoca paralizie permanentă, a fost o amenințare majoră pentru sănătatea globală...

O viață în lupta cu boala. Povestea omului care a trăit într-un 'plămân de fier' până la vârsta de 78 de ani
Inovație în alimentație. Universitatea 'Dunărea de Jos' brevetează pâinea cu gust și proprietăți de carne
Mozaic 12 Martie 2024, 16:29

Inovație în alimentație. Universitatea 'Dunărea de Jos' brevetează pâinea cu gust și proprietăți de carne

Oficiul de Stat pentru Invenţii şi Mărci (OSIM) a acordat Universităţii 'Dunărea de Jos' din Galaţi brevet de invenţie pentru...

Inovație în alimentație. Universitatea 'Dunărea de Jos' brevetează pâinea cu gust și proprietăți de carne
Echipaj în visare - Pilot și copilot suspendați după ce au adormit concomitent în timpul unui zbor
Mozaic 11 Martie 2024, 15:55

Echipaj în visare - Pilot și copilot suspendați după ce au adormit concomitent în timpul unui zbor

Compania indoneziană Batik Air a suspendat doi piloţi care au adormit în timpul unui zbor pe o rută internă, în luna...

Echipaj în visare - Pilot și copilot suspendați după ce au adormit concomitent în timpul unui zbor
Porci modificaţi genetic, pentru a răspunde la penuria de donatori de organe
Mozaic 13 Februarie 2024, 15:46

Porci modificaţi genetic, pentru a răspunde la penuria de donatori de organe

Oamenii de ştiinţă de la compania PorMedTecTokyo aparţinând Universităţii Meiji din Tokyo au creat pentru prima dată în...

Porci modificaţi genetic, pentru a răspunde la penuria de donatori de organe