Ascultă Radio Antena Satelor Live

Fructele de pădure s-au copt mai devreme anul acesta

Gustoasele fructe de pădure au apărut deja la vânzare, mai repede decât în alţi ani. Pieţele bistriţene sunt invadate de fructe de pădure gustoase, iar preţul acestora este pentru fiecare buzunar.

28 Iunie 2018, 11:10

Afinele negre culese din Munţii Bârgăului, zmeura roşie şi catifelată, murea cea neagră dar şi gingaşele frăguţe sunt oferite zilnic spre vânzare iar cumpărătorii nu întârzâie să apară, aflăm de la Viorel Grosu, corespondent Radio Antena Satelor.

Dacă în alţi ani aceste fructe de pădure apăreau mai târziu , anul acesta se pare că este unul îmbelşugat. Ploile înregistrate în ultimele săptămâni dar şi faptul că în primăvară ploile cu gheaţă ne-au ocolit zona de nord a ţării au generat, iată, belşug pe munţii acolo unde se fac fructele de pădure.

Afinele se vând la 10 - 12 kilogramul, specialiştii din domeniul nutriţional susţinând că aceste fructe întăresc sistemul imunitar şi datorită conţinutului bogat în antioxidanţi, afinele contribuie la întărirea sistemului imunitar şi prevenirea îmbolnăvirilor.

Dacă sunt consummate regulat, afinele au rolul de a reduce tensiunea arterială de asemenea previn îmbătrânirea şi protejează împotriva cancerului.

Antioxidanţii care se află în afine reduc daunele cauzate de stresul oxidativ şi previn îmbătrânirea pielii şi apariţia ridurilor. Totodată, ajută corpul să neutralizeze radicalii liberi, protejând împotriva cancerului, a diabetului şi a bolilor cardiovasculare.

Au proprietăţi anti-inflamatorii. Afinele previn inflamaţiile, crescând cantitatea de molecule numite proteine de şoc termic, care scad odată cu înaintarea în vârstă. Îmbunătăţesc tranzitul intestinal.

Afinele au rolul de a îmbunătăţi digestia, reducând inflamaţiile şi tratând constipaţia şi diareea. Ele ajută totodată la menţinerea sănătăţii tractului urinar. Un pahar de afine are în jur de 80 calorii şi zero grăsimi sau colesterol.

Aceeaşi cantitate are şi 10 mg sodiu, 20 g carbohidraţi şi 4 g de fibre, însemnând 15% din cantitatea zilnică recomandată .

Etichete : fructe de padure piata
Două noi focare de pestă africană au fost confirmate în Arad. 33 de porci sunt ucişi preventiv
Actualitatea agricola 20 Septembrie 2023, 16:53

Două noi focare de pestă africană au fost confirmate în Arad. 33 de porci sunt ucişi preventiv

Două noi focare de pestă porcină africană au fost confirmate în judeţul Arad, miercuri, iar 33 de exemplare suine din cele...

Două noi focare de pestă africană au fost confirmate în Arad. 33 de porci sunt ucişi preventiv
Apel pentru achiziționarea produselor agricole de la fermierii autohtoni
Actualitatea agricola 19 Septembrie 2023, 16:59

Apel pentru achiziționarea produselor agricole de la fermierii autohtoni

Fermierii români nu-și pot valorifica producțiile de cereale la prețuri care să le acopere costurile de producție, în...

Apel pentru achiziționarea produselor agricole de la fermierii autohtoni
Prima Cooperativă Agricolă de pe Valea Zăgrii se va constitui în satul Suplai
Actualitatea agricola 18 Septembrie 2023, 13:43

Prima Cooperativă Agricolă de pe Valea Zăgrii se va constitui în satul Suplai

Trei familii din satul bistrițean Suplai, asociați în Cooperativa Agricolă Haiducii Țibleșului, vor să investească peste 3...

Prima Cooperativă Agricolă de pe Valea Zăgrii se va constitui în satul Suplai
Agricultorii pot depune cereri de acordare a unui sprijin de urgenţă pentru sectorul cerealelor şi cel al seminţelor oleaginoase
Actualitatea agricola 18 Septembrie 2023, 11:21

Agricultorii pot depune cereri de acordare a unui sprijin de urgenţă pentru sectorul cerealelor şi cel al seminţelor oleaginoase

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) primeşte cereri de acordare a sprijinului de urgenţă pentru...

Agricultorii pot depune cereri de acordare a unui sprijin de urgenţă pentru sectorul cerealelor şi cel al seminţelor oleaginoase
Fermierii români solicită prelungirea interdicţiei de import al cerealelor ucrainene şi după data de 15 septembrie
Actualitatea agricola 15 Septembrie 2023, 16:48

Fermierii români solicită prelungirea interdicţiei de import al cerealelor ucrainene şi după data de 15 septembrie

Fermierii români solicită prelungirea intedicţiei de import al cerealelor şi oleaginoaselor ucrainene după data de 15...

Fermierii români solicită prelungirea interdicţiei de import al cerealelor ucrainene şi după data de 15 septembrie
Buzău, locul I la producţia de usturoi 'Benone', cultivat pe cea mai mare suprafaţă
Actualitatea agricola 15 Septembrie 2023, 16:45

Buzău, locul I la producţia de usturoi 'Benone', cultivat pe cea mai mare suprafaţă

Aproximativ 200 de fermieri s-au înscris în programul de susţinere a producţiei de usturoi, cu peste 500 de hectare...

Buzău, locul I la producţia de usturoi 'Benone', cultivat pe cea mai mare suprafaţă
Efectivele de porcine au scăzut cu aproape 10%, în mai
Actualitatea agricola 15 Septembrie 2023, 16:44

Efectivele de porcine au scăzut cu aproape 10%, în mai

Efectivele de porcine existente în România au scăzut cu 9,8%, la 1 mai 2023, faţă de intervalul similar din anul anterior,...

Efectivele de porcine au scăzut cu aproape 10%, în mai
Pășunile lăsate în paragină, excluse de la plata subvenției APIA
Actualitatea agricola 14 Septembrie 2023, 21:02

Pășunile lăsate în paragină, excluse de la plata subvenției APIA

Pășunile lăsate în paragină, neîngrijite, năpădite de vegetație forestieră sunt excluse de la plata subvenției APIA pe...

Pășunile lăsate în paragină, excluse de la plata subvenției APIA