Ascultă Radio Antena Satelor Live

Producţia de lapte de vacă în România este cea mai scăzută din UE

Producţia de lapte a Uniunii Europene a rămas stabilă în 2021, la 161 milioane de tone, din care 96% a fost lapte de vacă, chiar dacă producţia de lapte pe cap de vacă a continuat să crească în 2021, ajungând la 7.682 de kilograme de lapte, arată datele publicate luni de Eurostat.

Producţia de lapte de vacă în România este cea mai scăzută din UE

14 Noiembrie 2022, 10:53

În rândul statelor membre, producţia de lapte pe cap de vacă este cea mai mare în Danemarca (10.097 de kilograme) şi Estonia (10.020 de kilograme) şi cea mai scăzută în Bulgaria (3.628 de kilograme) şi România (3.362 de kilograme).

În 2021, puţin peste o cincime (20,9%) din laptele brut de vacă din UE a fost produs la fermele din Germania şi o proporţie similară (21,8%) a fost procesat la fabricile de lactate din Germania. Împreună, Germania, Franţa, Ţările de Jos, Polonia şi Italia sunt responsabile pentru două treimi (64,2%) din producţia de lapte de vacă a UE în 2021 şi tot pentru două treimi (65,2%) din laptele de vacă colectat de fabricile de lactate.

Datele Eurostat mai arată că există câteva state membre UE unde alte animale decât vacile au o contribuţie importantă la producţia totală de lapte. De exemplu, în 2021 Spania a produs un milion de tone de lapte de capră, Grecia 900.000 de tone şi Franţa 800.000 de tone. Italia a produs 700.000 de tone de lapte de la alte animale decât vacile şi asta a inclus aproape toată producţia de lapte de bivoliţă a UE. În cazul României, producţia de lapte de la alte animale decât vacile este comparabilă cu cea a Franţei.

În 2021, 149,5 milioane de tone de lapte au fost procesate la fabricile de lapte din UE, din care 71% pentru a produce brânză şi unt. În total, UE a produs 2,3 milioane de tone de unt, care au necesitat 44,4 milioane de tone de lapte, 10,4 milioane de tone de brânză, din 61,4 milioane de tone de lapte integral şi 16,4 milioane de tone de lapte degresat, 23,2 milioane de tone de lapte de băut şi 10 milioane de tone de lapte degresat.

Foto: pixabay

Etichete : lapte de vaca
APIA a demarat autorizarea la plată a schemelor de sprijin cuplat în sectorul vegetal Campania 2022
Actualitatea agricola 29 Mai 2023, 16:37

APIA a demarat autorizarea la plată a schemelor de sprijin cuplat în sectorul vegetal Campania 2022

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a demarat autorizarea la plată a schemelor de sprijin cuplat în...

APIA a demarat autorizarea la plată a schemelor de sprijin cuplat în sectorul vegetal Campania 2022
Ajutor de stat în valoare de 3 milioane de lei pentru reducerea accizei la motorina utilizată în acvacultură
Actualitatea agricola 26 Mai 2023, 16:11

Ajutor de stat în valoare de 3 milioane de lei pentru reducerea accizei la motorina utilizată în acvacultură

Întreprinderile mici şi mijlocii care îşi desfăşoară activitatea în acvacultură vor beneficia de un ajutor de stat pentru...

Ajutor de stat în valoare de 3 milioane de lei pentru reducerea accizei la motorina utilizată în acvacultură
Peste 46.000 de fermieri vor beneficia de măsuri de sprijin în valoare de peste 91 de milioane de euro
Actualitatea agricola 26 Mai 2023, 16:07

Peste 46.000 de fermieri vor beneficia de măsuri de sprijin în valoare de peste 91 de milioane de euro

Plafonul financiar aprobat pentru măsurile de sprijin cuplat în sectorul vegetal pentru anul de cerere 2022 se ridică la...

Peste 46.000 de fermieri vor beneficia de măsuri de sprijin în valoare de peste 91 de milioane de euro
Fermierii, nemulţumiţi de decizia de reducere a preţului laptelui la raft
Actualitatea agricola 20 Mai 2023, 14:33

Fermierii, nemulţumiţi de decizia de reducere a preţului laptelui la raft

Preţul laptelui îi nemulţumeşte pe fermieri după ce guvernul a decis să aplice o ieftinire la raft. Aceştia spun că...

Fermierii, nemulţumiţi de decizia de reducere a preţului laptelui la raft
Cultura viitorului: A început semănatul sorgului
Actualitatea agricola 19 Mai 2023, 16:56

Cultura viitorului: A început semănatul sorgului

Sorgul poate fi cultivat într-o gamă variată de medii și condiții de sol, ceea ce îl face o cultură adaptabilă și rezistentă.

Cultura viitorului: A început semănatul sorgului
Scandalul legumelor stropite cu soluţii toxice: Daea reiterează că fermierii români fac produse de calitate
Actualitatea agricola 18 Mai 2023, 16:28

Scandalul legumelor stropite cu soluţii toxice: Daea reiterează că fermierii români fac produse de calitate

Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Petre Daea, verifică în prezent în judeţul Olt informaţiile apărute în spaţiul...

Scandalul legumelor stropite cu soluţii toxice: Daea reiterează că fermierii români fac produse de calitate
Primele roşii din Programul Tomata scoase pe piaţă au fost testate şi sunt conforme
Actualitatea agricola 18 Mai 2023, 12:44

Primele roşii din Programul Tomata scoase pe piaţă au fost testate şi sunt conforme

Primele roşii produse în judeţul Arad, cu ajutor financiar acordat de stat prin Programul Tomata, au ajuns pe piaţă de câteva...

Primele roşii din Programul Tomata scoase pe piaţă au fost testate şi sunt conforme
Europarlamentarul Carmen Avram a discutat cu fermierii băcăuani despre problemele create de tranzitul cerealelor din Ucraina
Actualitatea agricola 17 Mai 2023, 19:58

Europarlamentarul Carmen Avram a discutat cu fermierii băcăuani despre problemele create de tranzitul cerealelor din Ucraina

Europarlamentarul Carmen Avram, membră în comisia de agricultură a Uniunii Europene din partea României, s-a aflat, astăzi,...

Europarlamentarul Carmen Avram a discutat cu fermierii băcăuani despre problemele create de tranzitul cerealelor din Ucraina