Ascultă Radio Antena Satelor Live

Producţia de lapte de vacă în România este cea mai scăzută din UE

Producţia de lapte a Uniunii Europene a rămas stabilă în 2021, la 161 milioane de tone, din care 96% a fost lapte de vacă, chiar dacă producţia de lapte pe cap de vacă a continuat să crească în 2021, ajungând la 7.682 de kilograme de lapte, arată datele publicate luni de Eurostat.

Producţia de lapte de vacă în România este cea mai scăzută din UE

14 Noiembrie 2022, 10:53

În rândul statelor membre, producţia de lapte pe cap de vacă este cea mai mare în Danemarca (10.097 de kilograme) şi Estonia (10.020 de kilograme) şi cea mai scăzută în Bulgaria (3.628 de kilograme) şi România (3.362 de kilograme).

În 2021, puţin peste o cincime (20,9%) din laptele brut de vacă din UE a fost produs la fermele din Germania şi o proporţie similară (21,8%) a fost procesat la fabricile de lactate din Germania. Împreună, Germania, Franţa, Ţările de Jos, Polonia şi Italia sunt responsabile pentru două treimi (64,2%) din producţia de lapte de vacă a UE în 2021 şi tot pentru două treimi (65,2%) din laptele de vacă colectat de fabricile de lactate.

Datele Eurostat mai arată că există câteva state membre UE unde alte animale decât vacile au o contribuţie importantă la producţia totală de lapte. De exemplu, în 2021 Spania a produs un milion de tone de lapte de capră, Grecia 900.000 de tone şi Franţa 800.000 de tone. Italia a produs 700.000 de tone de lapte de la alte animale decât vacile şi asta a inclus aproape toată producţia de lapte de bivoliţă a UE. În cazul României, producţia de lapte de la alte animale decât vacile este comparabilă cu cea a Franţei.

În 2021, 149,5 milioane de tone de lapte au fost procesate la fabricile de lapte din UE, din care 71% pentru a produce brânză şi unt. În total, UE a produs 2,3 milioane de tone de unt, care au necesitat 44,4 milioane de tone de lapte, 10,4 milioane de tone de brânză, din 61,4 milioane de tone de lapte integral şi 16,4 milioane de tone de lapte degresat, 23,2 milioane de tone de lapte de băut şi 10 milioane de tone de lapte degresat.

Foto: pixabay

Etichete : lapte de vaca
Schemă de ajutor de stat destinată apicultorilor: 25 de lei/familie de albine
Actualitatea agricola 28 Februarie 2024, 17:05

Schemă de ajutor de stat destinată apicultorilor: 25 de lei/familie de albine

Guvernul a aprobat în şedinţa de joi, prin ordonanţă de urgenţă, o schemă de ajutor de stat în valoare totală de 60 de...

Schemă de ajutor de stat destinată apicultorilor: 25 de lei/familie de albine
Focar de pestă porcină africană confirmat în localitatea sibiană Sângătin
Actualitatea agricola 27 Februarie 2024, 14:56

Focar de pestă porcină africană confirmat în localitatea sibiană Sângătin

Centrul Local de Combatere a Bolilor Sibiu (CLCB) a anunţat, marţi, că este un focar de pestă porcină africană în satul...

Focar de pestă porcină africană confirmat în localitatea sibiană Sângătin
APIA a început efectuarea plăților pentru aproximativ 56.000 de crescătorii de ovine și caprine
Actualitatea agricola 27 Februarie 2024, 11:38

APIA a început efectuarea plăților pentru aproximativ 56.000 de crescătorii de ovine și caprine

Au început plățile naţionale tranzitorii, pentru anul de cerere 2023, pentru ovine/caprine (ANT 9). Plafoanele alocate...

APIA a început efectuarea plăților pentru aproximativ 56.000 de crescătorii de ovine și caprine
Două focare de pestă porcină africană sunt în evoluţie la Nădlac. Peste 300 de porci au fost sacrificaţi
Actualitatea agricola 26 Februarie 2024, 17:06

Două focare de pestă porcină africană sunt în evoluţie la Nădlac. Peste 300 de porci au fost sacrificaţi

Două focare de pestă porcină africană sunt în evoluţie în oraşul Nădlac, iar 340 de porci au fost ucişi preventiv, transmit...

Două focare de pestă porcină africană sunt în evoluţie la Nădlac. Peste 300 de porci au fost sacrificaţi
APIA a autorizat la plată aproape 48 de milioane de lei pentru Ajutoarele Naţionale Tranzitorii în sectorul vegetal
Actualitatea agricola 23 Februarie 2024, 19:03

APIA a autorizat la plată aproape 48 de milioane de lei pentru Ajutoarele Naţionale Tranzitorii în sectorul vegetal

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a autorizat la plată 47,7 milioane lei pentru Ajutoarele Naţionale...

APIA a autorizat la plată aproape 48 de milioane de lei pentru Ajutoarele Naţionale Tranzitorii în sectorul vegetal
Crescătorii de bovine şi bubaline pot depune cereri pentru ajutor de stat până la 21 martie
Actualitatea agricola 21 Februarie 2024, 15:15

Crescătorii de bovine şi bubaline pot depune cereri pentru ajutor de stat până la 21 martie

Potenţialii beneficiari ai schemei de ajutor de stat pentru susţinerea activităţii crescătorilor din sectorul bovinelor de...

Crescătorii de bovine şi bubaline pot depune cereri pentru ajutor de stat până la 21 martie
Crescătorii de vaci nu sunt interesaţi de o schemă de ajutor propusă de stat
Actualitatea agricola 19 Februarie 2024, 15:16

Crescătorii de vaci nu sunt interesaţi de o schemă de ajutor propusă de stat

Fermierii care cresc vaci de lapte evită în mare măsură o schemă de ajutor propusă de stat.

Crescătorii de vaci nu sunt interesaţi de o schemă de ajutor propusă de stat
Târgul Mierii are loc în weekend, la Câmpina
Actualitatea agricola 16 Februarie 2024, 18:28

Târgul Mierii are loc în weekend, la Câmpina

Cea de-a XVII-a ediție a tradiționalului Târg al Mierii se desfășoară la Câmpina, în perioada 16 – 18 februarie.

Târgul Mierii are loc în weekend, la Câmpina