Ascultă Radio Antena Satelor Live

UCPR: Produsele avicole autohtone sunt sigure pentru consumul uman

Toţi producătorii de carne de pasăre şi ouă consum din România respectă cu stricteţe legislaţia în vigoare, fiind monitorizaţi permanent de ANSVSA.

UCPR: Produsele avicole autohtone sunt sigure pentru consumul uman

12 Noiembrie 2021, 09:43

De asemenea, produsele comercializate din lanţul autohton de producţie avicolă sunt sigure pentru consumul uman, susţin reprezentanţii Uniunii Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), după ce în spaţiul public au apărut campanii de denigrare a produselor avicole.

'Apariţia periodică în media a unor campanii de denigrare a produselor avicole aduce grave prejudicii producătorilor autohtoni, dar şi consumatorilor care sunt îndepărtaţi de produsele de foarte bună calitate şi la preţuri rezonabile aflate pe piaţa noastră. De asemenea, afirmaţiile din media aduc prejudicii exportului de produse avicole, partenerii profitând de astfel de campanii şi de multe ori făcând presiune pe preţuri. Menţionăm că toţi producătorii de carne de pasăre şi ouă consum din România respectă cu stricteţe legislaţia în vigoare, fiind monitorizaţi permanent de ANSVSA', se menţionează într-un comunicat al UCPR transmis AGERPRES.

Potrivit sursei citate, producătorii din România lucrează la nivelul celor mai înalte standarde tehnologice, ştiinţific determinate, în conformitate cu legislaţia europeană, oferind produse de calitate superioară şi sigure pentru o alimentaţie sănătoasă.

'Creşterea păsărilor în fermele autorizate sanitar veterinar din ţara noastră se face după cele mai moderne tehnologii, iar supravegherea sanitară veterinară a păsărilor şi a reziduurilor din produsele avicole se face permanent prin programe de autocontrol şi control oficial în baza legislaţiei specifice. Costul cu monitorizarea reziduurilor şi biosecuritatea fermelor este extrem de ridicat şi este suportat integral de către fermieri vizează', spun reprezentanţii UCPR.

Astfel, Directiva 96/22/CE a Consiliului din 29.04.1996, transpusă în legislaţia noastră prin Ordinul 199/2006, interzice comercializarea şi utilizarea hormonilor în creşterea păsărilor, iar în aceste condiţii 'niciun crescător de păsări din România nu foloseşte astfel de produse'.

De asemenea, depistarea reziduurilor de antibiotice, a substanţelor farmacologic active şi a altor reziduuri se face în baza Regulamentului 37/2010 şi a Ordinului 95/2007.

'Facem precizarea că antibioticele sunt permise în creşterea păsărilor doar pentru tratamente curative, la recomandarea şi sub semnătura medicului veterinar, cu respectarea timpului de aşteptare înainte de sacrificarea păsărilor. Drept urmare, antibioticele nu se utilizează în mod sistematic în creşterea păsărilor, ci doar ocazional, ca formă de tratament. Mai mult decât atât, programul de control oficial pentru reziduuri este aprobat anual de către Comisia Europeană, aceasta stabilind numărul de probe pentru control în funcţie de numărul de păsări din ţară (anual se analizează mii de probe de laborator). Tot Comisia Europeană recomandă şi verifică anual metodele de analiză şi control utilizate în laboratoarele de stat, iar recoltarea probelor pentru analize se face inopinat de către ANSVSA care este auditată anual la capitolul reziduuri', explică reprezentanţii Uniunii Crescătorilor de Păsări din România.

Pentru depistarea pesticidelor în carne operează Regulamentul 396/2005, iar depistarea diferiţilor contaminanţi şi a micotoxinelor din carne se face în baza Regulamentului 1881/2006.

În aceste condiţii, producătorii de carne de pasăre şi ouă consum din România afirmă că respectă cu stricteţe legislaţia în vigoare, iar produsele comercializate din lanţul autohton de producţie avicolă sunt sigure pentru consumul uman.

Foto: pixabay

AFIR: Primele proiecte de investiţii în agricultură cu fonduri nerambursabile, selectate în vedere finanţării
Actualitatea agricola 16 Februarie 2024, 12:46

AFIR: Primele proiecte de investiţii în agricultură cu fonduri nerambursabile, selectate în vedere finanţării

Primele proiecte de investiţii în agricultură pentru care s-au solicitat fonduri nerambursabile prin Agenţia pentru...

AFIR: Primele proiecte de investiţii în agricultură cu fonduri nerambursabile, selectate în vedere finanţării
Procesatorii au colectat cu 6,2% mai mult lapte de vacă, în 2023. Importurile au scăzut
Actualitatea agricola 15 Februarie 2024, 16:29

Procesatorii au colectat cu 6,2% mai mult lapte de vacă, în 2023. Importurile au scăzut

Unităţile procesatoare au colectat, în 2023, de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare, o cantitate de lapte de...

Procesatorii au colectat cu 6,2% mai mult lapte de vacă, în 2023. Importurile au scăzut
Procedurile birocratice și anomaliile legislative blochează sectorul silvic
Actualitatea agricola 14 Februarie 2024, 16:34

Procedurile birocratice și anomaliile legislative blochează sectorul silvic

Două acte normative blochează recoltarea lemnului din păduri și curățarea de lăstăriș (legea 347/2023 și Hotărârea de Guvern...

Procedurile birocratice și anomaliile legislative blochează sectorul silvic
Plăţi de peste 400 de milioane lei, efectuate pentru Campania 2023
Actualitatea agricola 13 Februarie 2024, 16:01

Plăţi de peste 400 de milioane lei, efectuate pentru Campania 2023

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a efectuat plăţi pentru anul de cerere 2023 în suma totală de...

Plăţi de peste 400 de milioane lei, efectuate pentru Campania 2023
Fermierii europeni exceptaţi de la normele privind terenurile lăsate în pârloagă
Actualitatea agricola 13 Februarie 2024, 15:52

Fermierii europeni exceptaţi de la normele privind terenurile lăsate în pârloagă

Comisia Europeană a adoptat oficial un regulament care acordă agricultorilor europeni o scutire parţială de la regula...

Fermierii europeni exceptaţi de la normele privind terenurile lăsate în pârloagă
Seceta provoacă îngrijorare în rândul fermierilor din sud-vestul ţării
Actualitatea agricola 13 Februarie 2024, 11:52

Seceta provoacă îngrijorare în rândul fermierilor din sud-vestul ţării

Seceta provoacă îngrijorare în rândul fermierilor din sud-vestul ţării, care se tem că, în lipsa precipitaţiilor, culturile...

Seceta provoacă îngrijorare în rândul fermierilor din sud-vestul ţării
Fermierii vor putea deconta cheltuielile aferente consumului de energie electrică utilizată pentru irigații
Actualitatea agricola 12 Februarie 2024, 21:42

Fermierii vor putea deconta cheltuielile aferente consumului de energie electrică utilizată pentru irigații

Guvernul a aprobat recent două scheme de ajutor pentru agricultori, "Creditul fermierului", ce are ca obiectiv creșterea...

Fermierii vor putea deconta cheltuielile aferente consumului de energie electrică utilizată pentru irigații
Hală pentru depozitarea legumelor în comuna Călăraşi, Dolj
Actualitatea agricola 12 Februarie 2024, 15:34

Hală pentru depozitarea legumelor în comuna Călăraşi, Dolj

Compania Naţională de Investiţii (CNI) intenţionează să construiască o hală pentru depozitarea legumelor produse de...

Hală pentru depozitarea legumelor în comuna Călăraşi, Dolj