Ascultă Radio Antena Satelor Live

Unităţile procesatoare au colectat cu 3,3% mai puţin lapte de vacă, în primele luni din 2022

Unităţile procesatoare din România au colectat, în primele trei luni din 2022, o cantitate de 255.430 tone de lapte de vacă, în scădere cu 3,3% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, relevă datele publicate, joi, de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Unităţile procesatoare au colectat cu 3,3% mai puţin lapte de vacă, în primele luni din 2022

12 Mai 2022, 08:50

Conform statisticii, în perioada 1 ianuarie - 31 martie 2022, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, scăderi ale producţiei au fost înregistrate la smântână de consum - cu 1.281 tone (-7,5%), unt - cu 124 de tone (-4,3%) şi lapte de consum - cu 652 de tone (-0,7%).

Pe de altă parte, producţia a crescut la brânzeturi cu 102 tone (+0,5%). Producţia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) a rămas aproximativ la acelaşi nivel cu cel din perioada corespunzătoare a anului 2021. Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a crescut cu 6.229 tone (+15,4%) în primele trei luni ale acestui an comparativ cu acelaşi interval al anului trecut.

În martie 2022, faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 4.517 tone (-4,7%).

Producţia a scăzut la unt cu 377 de tone (-32,8%), smântână de consum cu 568 tone (-9,9%), lapte de consum cu 1860 tone (-5,3%) şi brânzeturi cu 351 tone (-4,2%).

Creşterea producţiei s-a înregistrat la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 199 tone (+1%). Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a crescut în luna martie 2022 cu 287 tone (+1,9%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

În luna martie 2022, comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 12.067 tone (+15,3%). Producţia a crescut la următoarele produse lactate: brânzeturi - cu 811 tone (+11,2%), lapte de consum - cu 2.935 tone (+9,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) - cu 1.085 tone (+5,9%) şi smântână de consum - cu 65 de tone (+1,3%).

Producţia a scăzut în luna martie 2022 comparativ cu luna februarie 2022 la unt cu 317 tone (-29,1%).

Foto: Viorel Grosu

Etichete : colectare lapte
Sute de hectare de culturi de cereale, litieră, vegetaţie uscată au ars în ultimele zile în judeţele Dolj şi Mehedinţi
Actualitatea agricola 08 Iulie 2025, 20:22

Sute de hectare de culturi de cereale, litieră, vegetaţie uscată au ars în ultimele zile în judeţele Dolj şi Mehedinţi

Sute de hectare de culturi de cereale, litieră, vegetaţie uscată, mirişti au ars în ultimele zile în judeţele Dolj şi...

Sute de hectare de culturi de cereale, litieră, vegetaţie uscată au ars în ultimele zile în judeţele Dolj şi Mehedinţi
Seceta pedologică moderată şi puternică se menţine la porumbul neirigat; efecte negative asupra potenţialului productiv
Actualitatea agricola 05 Iulie 2025, 15:39

Seceta pedologică moderată şi puternică se menţine la porumbul neirigat; efecte negative asupra potenţialului productiv

Seceta pedologică moderată şi puternică se menţine în cultura porumbului neirigat din regiunile Maramureş, Dobrogea şi Banat,...

Seceta pedologică moderată şi puternică se menţine la porumbul neirigat; efecte negative asupra potenţialului productiv
Producția de grâu din Olt a crescut cu două tone față de anul trecut
Actualitatea agricola 04 Iulie 2025, 16:23

Producția de grâu din Olt a crescut cu două tone față de anul trecut

Fermierii din judeţul Olt au motive de satisfacție după o campanie agricolă promițătoare: producția medie de grâu a atins...

Producția de grâu din Olt a crescut cu două tone față de anul trecut
Atenţie la modul de exploatare a utilajelor în campania de recoltare! ; Incendii produse la culturi agricole în Olosig, Iteu Nou şi Ghiorac
Actualitatea agricola 04 Iulie 2025, 13:23

Atenţie la modul de exploatare a utilajelor în campania de recoltare! ; Incendii produse la culturi agricole în Olosig, Iteu Nou şi Ghiorac

Joi, 03 iulie a.c., în localităţile Olosig, Iteu Nou şi Ghiorac s-au produs incendii la culturi de grâu şi la un utilaj...

Atenţie la modul de exploatare a utilajelor în campania de recoltare! ; Incendii produse la culturi agricole în Olosig, Iteu Nou şi Ghiorac
Tulcea: Autorităţile judeţene verifică sesizările privind invazia de lăcuste în comuna CA Rosetti
Actualitatea agricola 04 Iulie 2025, 08:03

Tulcea: Autorităţile judeţene verifică sesizările privind invazia de lăcuste în comuna CA Rosetti

Reprezentanţi ai Comitetului Judeţean pentru Situaţii de Urgenţă (CJSU) verifică, vineri, în comuna CA Rosetti semnalele...

Tulcea: Autorităţile judeţene verifică sesizările privind invazia de lăcuste în comuna CA Rosetti
Suprafeţele cultivate cu cartofi continuă să scadă în Harghita
Actualitatea agricola 03 Iulie 2025, 13:20

Suprafeţele cultivate cu cartofi continuă să scadă în Harghita

Fenomenul apare la producătorii mici, care produc doar pentru consum familial sau pentru furajare.

Suprafeţele cultivate cu cartofi continuă să scadă în Harghita
Fructele care se culeg în luna iulie
Actualitatea agricola 02 Iulie 2025, 19:19

Fructele care se culeg în luna iulie

Livezile cu pomi fructiferi care sunt culeși în luna iulie traversează o etapă importantă în ciclul agricol, marcând...

Fructele care se culeg în luna iulie
MMAP: Consultare publică privind viitorul pădurilor din România, vineri, 4 iulie
Actualitatea agricola 02 Iulie 2025, 12:31

MMAP: Consultare publică privind viitorul pădurilor din România, vineri, 4 iulie

Ministerul Mediului, Apelor şi Pădurilor (MMAP) va organiza vineri, 4 iulie, o amplă consultare publică privind viitorul...

MMAP: Consultare publică privind viitorul pădurilor din România, vineri, 4 iulie