Ascultă Radio Antena Satelor Live

Târgul de ţară la Ignat, organizat la Muzeul ASTRA

Târgul de ţară la Ignat va fi organizat sâmbătă şi duminică la Muzeul ASTRA din Sibiu, iniţiativă în care vor fi reliefate pregătirile specifice bucătăriei tradiţionale în pragul sărbătorii Crăciunului.

Târgul de ţară la Ignat, organizat la Muzeul ASTRA

07 Decembrie 2022, 14:38

Pentru a avea o masă îmbelşugată de Crăciun, pregătirile vor începe cu preparatele din carne de porc. În acest scop, au fost sacrificaţi 4 porci din rasele Mangaliţa şi Bazna, fiecare cântărind peste 200 de kilograme.

Sâmbătă şi duminică, pe lângă urmărirea etapelor de preparare a cărnii de porc, vizitatorii vor putea degusta jumări aurii, pomana porcului alături de murături puse din recolta grădinilor din luncă, ciorbă acrită cu moare de varză şi cu hrean.

Şapte producători din judeţul Sibiu se vor afla la târg în cele două zile, astfel că vizitatorii vor putea achiziţiona produse din carne de porc, produse apicole, produse din lapte de oaie, pâine şi produse de panificaţie, plăcinte cu fructe, cozonac, dar şi săpunuri naturale şi produse din lavandă.

De asemenea, în zona Târgului de ţară vor fi amenajate o expoziţie cu instrumentar gastronomic arhaic - ladă de făină, scafe pentru mălai, ghioabe, care poate fi utilizat şi în prezent, şi o expoziţie de plante aromatice - cimbru, busuioc, mărar - obţinute din grădinile Muzeului ASTRA şi folosite apoi în conservarea alimentelor.

Duminică, la orele amiezii, Grupul de colindători din Şura Mică şi Grupul Junii vor aduce vestea bună a Naşterii Domnului, prin glas de colindă, mai anunţă organizatorii.

Foto: commons.wikimedia.org

Prima ediţie a Concursului Naţional de Interpretare Vocală 'Ilie Micu', câştigată de o elevă din Oradea
Cultura populara 24 Mai 2023, 12:46

Prima ediţie a Concursului Naţional de Interpretare Vocală 'Ilie Micu', câştigată de o elevă din Oradea

O elevă de la Şcoala de Arte 'Francisc Hubic' din Oradea a câştigat premiul întâi la prima ediţie a Concursului Naţional de...

Prima ediţie a Concursului Naţional de Interpretare Vocală 'Ilie Micu', câştigată de o elevă din Oradea
Ansamblul folcloric "Hora", premiat la Festivalul Internațional de Folclor din Turcia
Cultura populara 22 Mai 2023, 15:08

Ansamblul folcloric "Hora", premiat la Festivalul Internațional de Folclor din Turcia

Ansamblul folcloric "Hora", din comuna argeșeană Albeștii de Argeș, a câștigat premiul I la categoria costum popular și...

Ansamblul folcloric "Hora", premiat la Festivalul Internațional de Folclor din Turcia
Muzeul ASTRA va fi gazda Olimpiadei „Meşteşuguri artistice tradiţionale"
Cultura populara 16 Mai 2023, 12:32

Muzeul ASTRA va fi gazda Olimpiadei „Meşteşuguri artistice tradiţionale"

Muzeul Astra din Sibiu va fi gazda fazei județene a Olimpiadei ”Meșteșuguri artistice tradiționale” ediția cu numărul 26,...

Muzeul ASTRA va fi gazda Olimpiadei „Meşteşuguri artistice tradiţionale"
"Hora" din Albeștii de Argeș, pe scenă la Festivalul Internațional de Folclor din Turcia
Cultura populara 16 Mai 2023, 12:26

"Hora" din Albeștii de Argeș, pe scenă la Festivalul Internațional de Folclor din Turcia

Ansamblul folcloric "Hora", din comuna argeșeană Albeștii de Argeș, localitate situată în apropiere de orașul Meșterului...

"Hora" din Albeștii de Argeș, pe scenă la Festivalul Internațional de Folclor din Turcia
Trei Tezaure umane vii, prezentate publicului la Noaptea Muzeelor
Cultura populara 14 Mai 2023, 17:52

Trei Tezaure umane vii, prezentate publicului la Noaptea Muzeelor

Trei doamne, deţinătoare ale titlului de 'Tezaur uman viu', conferit de către Ministerul Culturii, prin Comisia de...

Trei Tezaure umane vii, prezentate publicului la Noaptea Muzeelor
Ziua Naţională a Costumului Tradiţional: Vizitatorii îmbrăcaţi în port popular vor beneficia de acces gratuit în Muzeul ASTRA
Cultura populara 11 Mai 2023, 11:06

Ziua Naţională a Costumului Tradiţional: Vizitatorii îmbrăcaţi în port popular vor beneficia de acces gratuit în Muzeul ASTRA

Vizitatorii îmbrăcaţi în costum popular vor beneficia, duminică, de intrare gratuită în Muzeul ASTRA, unde se va sărbători...

Ziua Naţională a Costumului Tradiţional: Vizitatorii îmbrăcaţi în port popular vor beneficia de acces gratuit în Muzeul ASTRA
Numeroase evenimente prilejuite la Ziua Muzeului Satului din Capitală
Cultura populara 07 Mai 2023, 19:18

Numeroase evenimente prilejuite la Ziua Muzeului Satului din Capitală

Muzeul Satului din Capitală marchează săptămâna viitoare 87 de ani de la inaugurare, pe care îi împlineşte pe 10 mai. La...

Numeroase evenimente prilejuite la Ziua Muzeului Satului din Capitală
Peste 800 de copii aşteptaţi sâmbătă la parada portului popular săsesc, în cadrul evenimentului 'Maifest'
Cultura populara 05 Mai 2023, 16:30

Peste 800 de copii aşteptaţi sâmbătă la parada portului popular săsesc, în cadrul evenimentului 'Maifest'

Peste 800 de elevi de la clasele cu predare în limba germană din judeţul Sibiu sunt aşteptaţi să participe sâmbătă, în...

Peste 800 de copii aşteptaţi sâmbătă la parada portului popular săsesc, în cadrul evenimentului 'Maifest'