Ascultă Radio Antena Satelor Live

Sărbătoarea cartofului la Şinteu din județul Bihor

Localnicii din comuna Şinteu vor organiza, azi, Sărbătoarea cartofului, ocazie cu care vor fi prezentate preparate din tradiţionalul cartof, specific zonei.

14 Octombrie 2018, 06:02

Aici vor avea loc şi excursii pe biciclete pentru cunoaşterea comunei, pe un traseu de circa 20 de kilometri.Potrivit preşedintelui Uniunii Democrate a Slovacilor şi Cehilor din România, Adrian Merka, Sărbătoarea cartofului este o manifestare de tradiţie a locului, deja de 19 ani, menită să aducă mulţumiri pentru recolta din acest an şi să pună în evidenţă cele mai frumoase şi mai mari exemplare.”Pentru comunitatea slovacă, pâinea este reprezentată de cartof. Altfel spus, cartoful e pâinea slovacului. Atât timp cât slovacii au avut şi au în continuare cartofi şi slănină afumată, deja pentru ei poate fi oricât de grea iarna, pentru că au alimentele de bază. Slovacii sunt cultivatori de tradiţie şi datorită faptului că în această zonă montană a comunei doar cartofii au putut să fie cultivaţi cu succes. Foarte puţină secară, fructe - mere, prune şi creşterea animalelor”, a declarat, Adrian Merka.Festivităţile vor începe cu o slujbă religioasă, iar gazdele vor amenaja o expoziţie cu cartofi, dintre care vor fi aleşi cei mai mari şi mai ciudaţi ca formă pentru a fi premiaţi într-un concurs între familiile producătoare.Sărbătoarea n-ar putea avea loc, însă, fără faimoasele plăcinte din cartofi, numite ”podlesniak”, ”tocna” şi găluşte, pregătite de gospodine pentru toţi cei care vor dori să viziteze duminică Şinteul. În plus, meniul oferit va cuprinde şi bograci.Potrivit primarului Lasak Benedek, toate încasările din vânzarea celor aproape 400 de porţii pe care le vor pregăti gazdele vor fi donate Spitalului Municipal din Oradea. Faţă de anii anteriori, de această dată se vor organiza excursii pe biciclete pentru cunoaşterea comunei, pe un traseu de circa 20 de kilometri, care va include şi vizita într-o gospodărie tradiţională.Cu o suprafaţă de circa 48 km pătraţi, comuna Şinteu este una dintre cele mai mari din judeţ. În comună trăiesc în jur de 1.050 de etnici slovaci, fiind unica localitate din ţară cu cetăţeni de etnie slovacă în proporţie de 99,99%. Această unitate administrativ - teritorială dispune de toată infrastructura socială necesară - învăţământ, biserică, primărie, toate în limba slovacă.În comună sunt cultivate cu cartof aproximativ 200 de hectare de teren.

Sursa: agerpres.ro
Sursa foto: infooradea.ro

Apel la 112 de la două persoane care au spus că au văzut pantera neagră în Năsturelu
Inedit 02 Iulie 2025, 12:41

Apel la 112 de la două persoane care au spus că au văzut pantera neagră în Năsturelu

Două persoane care se aflau în localitatea Năsturelu au sunat în noaptea de marţi spre miercuri la 112 să anunţe că au văzut...

Apel la 112 de la două persoane care au spus că au văzut pantera neagră în Năsturelu
Perseverența nu are vârstă: La 75 de ani, o femeie din Neamț a promovat Bacalaureatul
Inedit 24 Iunie 2025, 14:05

Perseverența nu are vârstă: La 75 de ani, o femeie din Neamț a promovat Bacalaureatul

O femeie din Neamț, în vârstă de 75 de ani, din localitatea Horia, a susținut pentru prima dată examenul de Bacalaureat și...

Perseverența nu are vârstă: La 75 de ani, o femeie din Neamț a promovat Bacalaureatul
Șofer surprins în trafic la volanul unei mașini fără anvelope
Inedit 18 Martie 2025, 11:11

Șofer surprins în trafic la volanul unei mașini fără anvelope

Un bărbat a fost surprins conducând o mașină care nu avea anvelope, șocând ceilalți participanți la trafic.

Șofer surprins în trafic la volanul unei mașini fără anvelope
A vrut faimă pe internet, dar s-a ales cu dosar penal după ce a scos doi ursuleți din bârlog
Inedit 07 Martie 2025, 12:18

A vrut faimă pe internet, dar s-a ales cu dosar penal după ce a scos doi ursuleți din bârlog

Un bărbat s-a ales cu dosar penal după ce a scos din bârlog doi pui de urs și a postat imaginile pe rețelele de socializare....

A vrut faimă pe internet, dar s-a ales cu dosar penal după ce a scos doi ursuleți din bârlog
Pui de cangur, scăpat din curtea unei locuințe, descoperit pe o stradă din București
Inedit 12 Februarie 2025, 15:35

Pui de cangur, scăpat din curtea unei locuințe, descoperit pe o stradă din București

Un pui de cangur a fost găsit, miercuri, pe o stradă din Sectorul 5 al Capitalei, spre surprinderea trecătorilor. Animalul...

Pui de cangur, scăpat din curtea unei locuințe, descoperit pe o stradă din București
Mesajul de Crăciun al Majestăţii Sale Margareta a României
Inedit 24 Decembrie 2024, 19:03

Mesajul de Crăciun al Majestăţii Sale Margareta a României

Crăciunul este o sărbătoare a generozităţii şi a compasiunii, a renaşterii speranţei într-un viitor mai bun, a scris...

Mesajul de Crăciun al Majestăţii Sale Margareta a României
Maşină de poliţie, furată în centrul Aradului, în timp ce poliţistul dirija circulaţia
Inedit 27 Noiembrie 2024, 12:27

Maşină de poliţie, furată în centrul Aradului, în timp ce poliţistul dirija circulaţia

Un bărbat, care a furat o maşină a Poliţiei Locale Arad, marţi după-amiază, în timp ce agentul coborâse pentru a dirija...

Maşină de poliţie, furată în centrul Aradului, în timp ce poliţistul dirija circulaţia
Povestea globurilor de sticlă de la Cluj-Napoca
Inedit 25 Noiembrie 2024, 14:35

Povestea globurilor de sticlă de la Cluj-Napoca

La Cluj-Napoca există o fabrică de globuri înfiinţată în urmă cu 30 de ani şi care, de atunci, are activitate neîntreruptă....

Povestea globurilor de sticlă de la Cluj-Napoca