Ascultă Radio Antena Satelor Live

Peştele care îţi distruge sănătatea! Sigur îl consumi şi tu!

E ieftin, nu are oase şi nici nu prea are gust şi miros pregnant de peşte. În clipa când românul merge la cumpărături şi are de gând să îşi ia un peşte, primul lucru care îi vine în minte e pangasiul.

26 Octombrie 2018, 08:33

Nu e de mirare, deci, că galantarele cu heringi, crapi, hamsii, macrou şi alte specii de peşti sănătoase şomează şi aşteaptă mult şi bine să le vină rândul, mai ales dacă ne gândim la preţul „gustosului” şi accesibilului Pangasius.

Şi, totuşi, dacă ai şti de unde provine acest peşte, te-ai mai încumeta să îl consumi, chiar dacă e aşa de ieftin?

O scurtă documentare privind această specie hibrid de peşte ne arată că provine din apele Vietnamului, mai exact din râul Mekong, pare-se cel mai poluat din cauza numeroaselor fabrici din apropierea acestuia, ale căror deşeuri ajung frecvent în apă.

Vezi și

Sfatul medicului PROTEZAREA ARTICULARĂ sau Artroplastia. Ce trebuie să știi

Sfatul medicului DURERILE ARTICULARE – cum le tratezi

De fapt, Pangasiusul nu a fost lăsat de mama-natură în aceste ape, ci a fost creat special pentru a supravieţui şi a face treburi "murdare". Mai precis, Pangasiusul este o găselniţă a cercetătorilor chinezi, o încrucişare între mai multe specii de peşte, care are o toleranţă extrem de crescută la toxinele prezente în apa cu pricina şi, mai mult, se hrăneşte cu acestea, în aşa fel încât curăţă apa de toate relele.

Astfel, peştele nu face altceva decât să se hrănească toată viaţa cu toxine, bacterii şi microorganisme, dar şi resturi de peşti morţi, uscaţi şi măcinaţi sub forma unei pudre. Nu degeaba i se mai spune şi peştele sanitar...

Consecinţa? Veţi pune pe masă un produs ce nu merită nici pe departe titulatura de peşte sănătos.
Mai mult decât atât, există zvonuri conform cărora cererea de Pangasius a devenit atât de mare încât s-a apelat la injectarea cu hormoni proveniţi din urină deshidratată, pentru că în urma acestui proces s-a constatat că peştii cresc mai repede şi au carnea mai pufoasă.

Cu toate acestea, autorităţile nici nu infirmă, nici nu confirmă aceste acuzaţii la adresa peştelui insalubru.
Rămâne la latitudinea noastră, a consumatorilor, să decidem ce e sau nu adevărat şi ce punem în coşul de cumpărături data viitoare când mergem la supermarket.

Sursa: csid.ro
Sursa Foto: cache.bzi.ro

Cum să vindeci traumele emoționale pas cu pas
Utile 27 Octombrie 2024, 15:17

Cum să vindeci traumele emoționale pas cu pas

Adesea putem subestima relevanța experiențelor noastre din copilărie. De asemenea, putem subestima efectul pe care aceste...

Cum să vindeci traumele emoționale pas cu pas
România trece la ora de iarnă: ce trebuie să știm despre schimbarea orei
Utile 26 Octombrie 2024, 12:24

România trece la ora de iarnă: ce trebuie să știm despre schimbarea orei

În noaptea de sâmbătă spre duminică, România va trece oficial la ora de iarnă, un obicei ce are loc anual în ultima duminică...

România trece la ora de iarnă: ce trebuie să știm despre schimbarea orei
Adaptarea la ora de iarnă oprește 80 de trenuri în noaptea de sâmbătă spre duminică
Utile 26 Octombrie 2024, 12:22

Adaptarea la ora de iarnă oprește 80 de trenuri în noaptea de sâmbătă spre duminică

Un număr de 81 de trenuri aparţinând tuturor operatorilor de transport feroviar de călători vor staţiona, la nivel naţional,...

Adaptarea la ora de iarnă oprește 80 de trenuri în noaptea de sâmbătă spre duminică
Romsilva pune la dispoziție 2 milioane de metri cubi de lemn de foc pentru iarna aceasta
Utile 24 Octombrie 2024, 16:05

Romsilva pune la dispoziție 2 milioane de metri cubi de lemn de foc pentru iarna aceasta

Regia Naţională a Pădurilor - Romsilva va pune, în total, la dispoziţia populaţiei, până la finalul acestui an, un volum de...

Romsilva pune la dispoziție 2 milioane de metri cubi de lemn de foc pentru iarna aceasta
Codependența emoțională: O dinamică toxică a relațiilor
Utile 23 Octombrie 2024, 15:01

Codependența emoțională: O dinamică toxică a relațiilor

Codependența emoțională este o formă subtilă, dar profund distructivă, de dependență emoțională care afectează multe relații,...

Codependența emoțională: O dinamică toxică a relațiilor
Romania trece la ora de iarnă: Când se schimbă ceasurile și ce impact are asupra rutinei
Utile 22 Octombrie 2024, 15:38

Romania trece la ora de iarnă: Când se schimbă ceasurile și ce impact are asupra rutinei

În fiecare an, la sfârșitul lunii octombrie, România și alte țări din Europa trec la ora de iarnă, o schimbare care ne...

Romania trece la ora de iarnă: Când se schimbă ceasurile și ce impact are asupra rutinei
Adaptarea transportului feroviar la ora de iarnă. Ce trebuie să ştie călătorii
Utile 22 Octombrie 2024, 15:32

Adaptarea transportului feroviar la ora de iarnă. Ce trebuie să ştie călătorii

CFR Călători informează că începând din 27 octombrie 2024, în activitatea de transport feroviar de pasageri se va trece la...

Adaptarea transportului feroviar la ora de iarnă. Ce trebuie să ştie călătorii
România și Bulgaria conduc topul european al nesiguranței pe șosele
Utile 10 Octombrie 2024, 15:39

România și Bulgaria conduc topul european al nesiguranței pe șosele

Anul trecut, aproximativ 20.400 de persoane au fost ucise în accidente rutiere în Uniunea Europeană (UE), reprezentând o...

România și Bulgaria conduc topul european al nesiguranței pe șosele